Topinka trochu jinak (minifotoblog z mobilu)

Máte rádi topinky?  Dříve to bylo běžné jídlo.  Dnes dává většina lidí přednost pizzám a langošům, kterým ale topinka může směle konkurovat. Při nenadálé návštěvě nám může vytrhnout trn z paty.

Na začátku potřebujeme pár krajíčků chleba a pánvičku na které chléb osmažíme z obou stran na troše oleje.

Osmažený chléb posolíme a potřeme česnekem.

Posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem.

Přidáme tatarskou omáčku.

Nakonec dochutíme ještě trochou kečupu.

Příprava téhle topinky je rychlá, deset jich uděláme v pohodě třeba během poločasové přestávky fotbalového zápasu. Výhodou je, že nepotřebujeme skoro žádné nádobí.

Doporučuji podávat s podmáslím nebo birellem.

Dobrou chuť.