Míla Michková Kavvadia
- Počet článků 33
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1447x
Seznam rubrik
Míla Michková Kavvadia
Bleskový návrat do Čech doslova z minuty na minutu.........rok 1996
Dny mého pracovního pobytu ubíhají bez zvláštních potíží až na řešení vytlučené skleněnné výplně ,kterou rozbil starší pán,když si nevšiml že dvéře od balkonu jsou skleněné.Samozřejmě ,že odmítl uhradit škodu majiteli ubytování a vše se řešilo s Vasilisem,který na mě měl spadeno už delší dobu ohledně mé"neposlušnosti"na výletech..........
Míla Michková Kavvadia
Výlet po ostrově ...Grand Island Tour..........
Každé úterý pořádá naše agentura velký okruh ostrovem,který se jede v osm ráno a příjezd je kolem sedmé odpoledne ,tedy pokud zrovna vše klapne na čas!
Míla Michková Kavvadia
Řecké skopové "Kleftiko"......
Název pokrmu KLEFTIKO pochází z řeckého slova "kleftíkane" a dalo by se přeložit jako" potajmu uzavřeli sňatek a schovávají se",pokrm je tedy zabalen buď do hliníkové fólie či jako původní receptura Kleftika ,do lístkového těsta"pastery" a zapékané v troubě s ovčím nebo strouhaným sýrem.
Míla Michková Kavvadia
Řecké zdravé hranolky....
MÁTE OBROVSKOU CHUŤ na bramborové hranolky,ale bojíte se smažených pokrmů? Mám pro Vás tip na "zdravé hranolky "v troubě !
Míla Michková Kavvadia
Ubytování s ucpanou kanalizaci'
Jsem dost naštvaná z reakce mých klientů a ještě víc z toho ,že si opravdu myslí že si užívám dovolenou někde na pláži a na všechno kašlu,přitom kdyby jen tušili čím si kolikrát delegát musí v cizí zemi projít tak by je to asi hned přešlo............
Míla Michková Kavvadia
Převoz operovaného mladíka a naschvály za mými zády.............
Stav operovaného chlapce byl nadále kritický a tak se vyčkávalo až ho budou moci odpojit z umělého spánku a jeho stav bude stabilizovaný.Lékař rozhodl ,že asi po jedenácti dnech strávených na klinice se konečně bude moci účastnit převozu letecky zpět do České republiky ,konkrétně na Traumatologii v Brně.
Míla Michková Kavvadia
Řecké" Fasolákia Yachní"-fasolové lusky v rajské omáčce...........
Fazolové lusky v rajské omáčce jsou velice oblíbeným "letním " pokrmem.Oceníte je zvláště v horkých měsících.Příprava je velmi jednoduchá a použít se dají buď lusky zmrazené nebo čerstvé.......
Míla Michková Kavvadia
" Řecké Keftedes"-masové kuličky......
Dnes mám pro Vás jeden z nejoblíbenějších pokrmů u dětí.Masové kuličky"Keftédes" ,které připravujeme zásadně z hovězího mletého masa,ale je možné je udělat z půl dávky hovězího a půl vepřového mletého masa/jsou pak šťavnatější/.
Míla Michková Kavvadia
Na výletě v hlavním městě ostrova Kerkýře.....
Tradičně každý čtvrtek se pořádá odpolední výlet do hlavního města ostrova za účelem prohlídky i nákupů,je možné si koupit i výlet lodí s proskleným dnem za příplatek......
Míla Michková Kavvadia
Řecko a olivovníky......
Olivy jsou nejdůležitější rostlinou na Jónských ostrovech a celém Řecku vůbec. Na celém úžemí Řecké republiky je kolem 130 miliónů olivových stromů......
Míla Michková Kavvadia
Nehoda na motorce...............
Návrat z lodního výletu proběhl až na pár vyjímek/zvracení na lodi/v pořádku.Odcházím v pozdních odpoledních hodinách do kanceláře a jsem pěkně unavená,jak by také ne,slunce do nás pralo na lodi a k tomu všemu to houpání staré kocábky.
Míla Michková Kavvadia
Řecká fasolová polévka " Fasoláda"......
ŘECKÁ FASOLOVÁ POLÉVKA ......V Řecku se Fasoláda podává s bílým chlebem a konzumuje se jako hlavní chod. Většinou s Fasoládou na stole nechybí pochutiny jako jsou černé olivy,Taramosalata/pasta z mořských jiker/,či smažené rybičky Gavros,u nás podobné zmrazeným Grundlím.
Míla Michková Kavvadia
V Gaiosu.......................
V uličkách Gaiosu je příšerné vedro,obzvláště pak asfaltová černá cesta z přístavu,kterou musíme překonat ,abychom se dostali do malých úzkých uliček hlavního města ostrova Paxos.Pár lidí usedá na lavičku,jiní se ztrácí v malých obchůdcích s nejrůznějšími cetkami a suvenýry.
Míla Michková Kavvadia
Řecko na talíři........
VŠEM ČTENÁŘŮM DĚKUJI ZA PODPORU ! Původně jsem nechtěla míchat psaní blogu s výbornými recepty řecké kuchyně,ale nakonec se tomu nevyhnu.
Míla Michková Kavvadia
Plujeme kolem jeskyní a na GAIOS..........
Vyplouváme z přístavního městečka Lakka na ostrově Paxos. Většina lidí se zúčastnila prohlídky místního "muzea" a ti kteří s námi nebyli si dali kávu v některých z místních kavárniček přímo u moře.Kapitán Spiros obchází loď a nabízí turistům vychlazené nápoje nebo pivo v plechovce.Musím uznat že ceny jsou velice přijatelné a drink na lodi přijde kolem 200 Drachem.
Míla Michková Kavvadia
Na Paxosu v muzeu.......
Vystoupíme z lodi a kapitán připomíná ,že za hodinu bude odjezd. "Majka musío aristerá!"Houkne na mě Spiros s tím ,že se mám vydat vlevo ,pokud chci lidem ukázat to slavné mořské muzeum."Efcharisto kapitánie",poděkuji kapitánovi a společně kráčíme s houfem turistů po neupravené asfaltové silnici ,která vede k muzeu.
Míla Michková Kavvadia
Korfu,lodní výlet na ostrovy Paxos a Antipaxos.................
Psal se rok 1996....... Sedím v kanceláři a vyčkávám příchod zájemců o výlety.I přes tu hroznou ostudu ,která mě potkala včera to není tak špatné.Na výlet lodí se přihlásilo kolem 45 lidí......
Míla Michková Kavvadia
Uvítací schůzka měla dohru.................psal se rok 1996
Společně s klienty přicházíme na rozlehlou zahradu u apartmánů Sunset Bay.George se na nás usmívá z prvního patra a na balkoně s výhledem na moře si vychutnává své polední mezé v podobě smažených rybek a vychlazeného piva Amstel.Zamává mi a nabízí až skončím ,ať si přijdu dát s ním něco k snědku.
Míla Michková Kavvadia
Uvítací schůzka skončila totálním fiaskem..................
Psal se rok 1996........................ Stojím v zakouřené kanceláři,kde jsou stoly delegátek od sebe odděleny oprýskaným plexisklem. "ELA MESA MAJKA",pojď sem Majko ozve se zevnitř! Na konci kanceláře za stolem sedí majitel CK a dokuřuje svou cigaretu."KAFÉ"?Nabízí mi kávu,souhlasím a muž zvedá telefon a objednává kávu ve vedlejší restauraci.Za prosklenými dveřmi se zračí blankytně modré moře a venku je kolem 35C.
Míla Michková Kavvadia
Jako delegátka na Korfu,pokračování.....................
Psal se rok 1996................................... Nastupujeme do autobusu a pozitivně naladěni odjíždíme z korfského přístavu.Korfu,řecky Kerkyra je hlavní město ostrova a žije zde kolem sto tisíc obyvatel.Většina z nich se živí převážně turistickým ruchem v letní sezóně.Přes zimu korfané buď odpočívají a čerpou síly na novou sezónu,někteří z nich zde mají i jiný byznys v podobě kavárny nebo obchodu.
Míla Michková Kavvadia
Na trajektu.........
Lodní stewarti nám rozdají klíče od kabin a pomohou nám s dosti těžkou orientací na lodi.Ještě klientům připomínám,aby byli opatrní na schodištích,zbytečně se nevykláněli z trajektu,abychom předešli zbytečným problémům. Po celou dobu se z megafonů ozývají hlášení nejprve v řečtině a také v angličtině.
Míla Michková Kavvadia
Jako delegátka na řeckém ostrově Korfu........
Po měsíčním pobytu v Itálii se vracím do České republiky.Je červen a píše se rok 1996.Na odpočinek a přípravu mám něco kolem deseti dní. Vytahuji knihu Baedeckra o jónských ostrovech a po známých se snažím zajistit co nejvíc materiálu ohledně Řecka.No,bude to těžké ,tak rychle do sebe nahustit nejvíc vědomostí a v Itálii jsem neměla vůbec na nic čas,kromě neustálého řešení nedostatků a stížností klientů ohledně výbavy apartmánů.
Míla Michková Kavvadia
V Bibione pokračování aneb zadarmo ani řidič nehrábne.......
Ocitla jsem se na obrovském rozlehlém parkovišti za letoviskem Bibione.Bylo pěkné vedro a něco kolem třetí odpoledne.Autobusy zde stály zaparkované v několika řadách ale nikde nebylo vidět živou duši.Procházela jsem tedy mezi autobusy a čekala zda někoho nespatřím.Náhle jsem zahlédla postaršího muže,který umýval v autobuse podlahu a sbíral odpadky ponechané turisty.
Míla Michková Kavvadia
V Bibione ,Itálie................
Moje první cesta jako delegátky byla do italského přímořského letoviska Bibione. Sraz účastníků zájezdu se konal u Zimního stadionu a dále se pak po cestě nakládalo během jízdy až k českým hranicím.Řidiči byli celkem neochotní a dost nevrlí. "Dobrej " ozvalo se ráno v půl čtvrté,tak tam ty lidi nastrkej a jedem ,máme toho moc!
Míla Michková Kavvadia
První nabídka práce v zahraničí.........
Jako obvykle jsem trávila celé dny v práci včetně dvou sobot v měsíci.Mezitím jsem si ovšem po ranních směnách naplánovala,že začnu cestovní kanceláře sama objíždět a hledat práci průvodce nebo delegátky v místě pobytu.
předchozí | 1 2 | další |