Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Všem nám schází zakouřená putyka...

To je pořád řečí o rozdělený společnosti... Tak se mrkneme na to, kde se to kouzlo spojování ztratilo...

Když jsem tam jako malej kluk vstupoval poprvý, nejspíš jsem se držel jako klíště táty za ruku.

Tedy, aby bylo jasno! Ne, že by náš táta patřil k těm , kteří tam pravidelně vysedávali. To ani náhodou. Je dost pravděpodobný, že jednou rukou držel mě a v druhé čerstvě vypláchnutej džbánek. Na oběd , či odpolední návštěvu k nám asi přišla návštěva. Nejspíš strejček s tetou, nebo nějakej kámoš z práce.

A já... Já jak se držel tátu za tu ruku, připadal jsem si, že vstupuju do chrámu. Kouř, svěžest protékající vody na mytí půllitrů, kuchyně... Pro malýho prcka to byla tajemná, až orientální směsice vjemů.

„Mlask, mlask, mlask“ líně se nad vchodem olizoval vypnutej větrák. Pleskání karet, dunění odkládaných půllitrů a řeči těch chlapů u stolů...

Trochu strach, ale hlavně a zájem... Byl jsem z toho jako u vytržení. Tady to zkrátka nevypadalo vůbec jako svět kterej jsem znal.

Uplyne nějakej čas a vyrazím sem pro džbánek sám. Nikdy už potom takovou hrdost nepocítím. Budou mi dávat diplomy, vyjde mi knížka, za ramenem uvidím často kus práce... Stejně se tomu pocitu nic nevyrovná.

Výčepák se ještě musí trochu naklonit přes pult aby se mnou vůbec domluvil. Přesto vím, že dneska už jsem velkej kluk. Skoro mužskej!

Sice ty hospody a výčepy co pamatujeme my , generace Husákových dětí jsou v těch vzpomínkách trochu jiné, než Hospoda na Nově. Nicméně vždycky v létě se na její reprízy těším (A to jsem jí v době vzniku docela opovrhoval.) jako malý dítě.

To nejdůležitější tam totiž je. Ta atmosféra disputací o všem a o ničem. U jednoho stolu Babula s doktorem Práškem. Každej z úplně jinýho konce společnosti. Občas do sebe rejpou, to je jasný. Rejpání je náš národní zvyk. Nicméně se vždycky respektujou jako lidi. Bez zbytečný zloby.

Dneska nám to strašně schází. Nemůžu vyloučit, že to skončilo právě s těma zakouřenejma putikama. Sám jsem kdysi v jedný takový vařil. Rád na to vzpomínám. Byť od tý doby člověk prošel nejrůznějšíma stádiama vyšší gastronomie, byla to tenkrát skutečná opravdovost. Když se nepovedl guláš k obědu, bez vokecávání to dostal sežrat.

Hodně mě to naučilo o tom, že všechno se musí (a nejlépe pořád) dělat pořádně. Jinak to nemá cenu. Taky je mi celoživotně jasný, že povyšovat se na někoho je největší pitomost. Nahý na svět přijdeme a tam kam půjdeme potom, si insignie z pozemskýho bytí taky nevezmeme. Skutečně důležitý je to, co je mezi tím... Přijímané, pokud možno s pokorou.

Písnička nemá s dnešním blogem nic společnýho. Jen mi Patti po čase zabrousila do přehrávače a nejde mi z hlavy :) Navíc tahle sestava s Ivanem Králem je už taky slušný retro.

Autor: Filip Vracovský | sobota 29.6.2024 6:36 | karma článku: 36,73 | přečteno: 4240x
  • Další články autora

Filip Vracovský

Newesternové westerny...

V neděli půjde v televizi jeden z mých oblíbených bijáků. Tak mě napadlo, že jako milovník filmového žánru jménem Western ...

12.9.2024 v 19:05 | Karma: 18,12 | Přečteno: 693x | Diskuse | Ostatní

Filip Vracovský

Hvězdy svítí živým za mrtvé

Nedělní malování slovem pro stálé hosty i náhodné kolemjdoucí. Není nic cennějšího co si můžeme dát, než čas... A nic cennějšího ani nedostáváme.

8.9.2024 v 3:43 | Karma: 13,31 | Přečteno: 412x | Diskuse | Poezie a próza

Filip Vracovský

Nejen co nejmíň pobodaných. To bych v novém školním roce přál nám všem...

Chystal jsem se ... Inspirován včerejší diskuzí zase napsat pár slov o školství (Především odborném.) ..... O tom co bych v počátku školního roku 24/24 přál nejen nám na školách, ale celé společnosti...

3.9.2024 v 11:04 | Karma: 24,40 | Přečteno: 1492x | Diskuse | Společnost

Filip Vracovský

Náš odkaz generaci Z ? Prošustrovali jsme vám to a teď z vás děláme lemply... Lžeme!

Dneska to nebude úplně veselé povídání, ale poslední dva dny mě nejde z hlavy rozhovor na který jsem narazil...

24.8.2024 v 11:09 | Karma: 38,25 | Přečteno: 8044x | Diskuse | Společnost

Filip Vracovský

Okamura zachrání České ryby a Zítkův klon je v ČR. Mejnstrým se pokouší pravdu umlčet...

Máte ale štěstí. Jdu právě kolem a můžu vám pravdu zvěstovat... Nemáte zač. A víte co je zajímavé ? Že selského rozumu se často dovolávají i pitomci ...

22.8.2024 v 6:08 | Karma: 13,63 | Přečteno: 668x | Diskuse | Společnost
  • Nejčtenější

Tisíce lidí v Opavě opouští domovy. Voda odřízla i sever Olomouckého kraje

14. září 2024  7:45,  aktualizováno  15.9 2:20

Sledujeme online Velká část Česka čelí kvůli extrémním srážkám záplavám. Moravskoslezský a Olomoucký kraj vyhlásily...

Druhý den povodní: voda řádila v 11 krajích, lidé prchali, katastrofa na Jesenicku

15. září 2024  3:31,  aktualizováno  23:41

Velká voda v neděli zasáhla většinu Česka. Nejhorší situace byla na Jesenicku, řeka tam smetla domy...

Extrémní deště, silný vítr, na jihu Čech až stoletá voda. Řeky začaly stoupat

12. září 2024  9:57,  aktualizováno  22:36

Sledujeme online Meteorologové v novém modelu potvrdili vysoké srážkové úhrny na českém území v nejbližších třech...

V Praze se srazily vlaky, zraněno 35 lidí. Strojvůdce byl opilý, druhý v zácviku

18. září 2024  7:59,  aktualizováno  14:33

V pražské Libni se ve středu ráno srazily dva osobní vlaky. To si vyžádalo 35 zraněných, nikdo však...

Zpřesněná výstraha: naprší až 250 mm, v Jeseníkách i víc. Upouštějí se přehrady

11. září 2024  11:26,  aktualizováno  13:32

Meteorologové upravili výstrahu před extrémními srážkami. Platí od čtvrtka minimálně do neděle....

Povodně se valí na Braniborsko. Ani Polsko nemá vyhráno, varuje Tusk

19. září 2024  9:29,  aktualizováno  10:08

Hladina Labe v Sasku dál pomalu stoupá, třetí povodňový stupeň platí v Schöně a v Drážďanech. Na...

Za STAN kandiduje bratr stavaře s cejchem Dozimetru. Prý o tom nic neví

19. září 2024

Premium Kandidát do středočeských krajských voleb Marek Michovský za STAN na webových stránkách uvádí, že...

Ministerstvo neplní dohodu o platech, tvrdí lékaři. Chystají další protest

19. září 2024  9:55

Česká lékařská komora (ČLK) a zdravotnické odbory chtějí ve čtvrtek opět zopakovat své požadavky na...

Policisté spatřili v Labi člověka. Neúspěšně po něm pátral vrtulník, dron i čluny

18. září 2024  8:50,  aktualizováno  19.9 9:52

Člověka, kterého spatřila hlídka v řece u Mariánského mostu v Ústí nad Labem v noci na středu,...

  • Počet článků 691
  • Celková karma 22,73
  • Průměrná čtenost 2115x
Šéfkuchař na cestách a básník ve výslužbě.Dnes už spíš natvrdlý než tvrdý rocker , milovník dobrých věcí a časů.

Jak jde čas, stal se ze mne spolutvůrce dvou kuchařek, učitel a výrobce sušených, či fermentovanýchj lahůdek...

 

Seznam rubrik