Kuchaři a restaurace ve světle ramp...
Marně přemýšlím o tom, kde se můj zájem o gastronomii vlastně vzal. Možná, se jednou nechám zhypnotizovat a kápnu na to... Zatím si vystačím s tím, že jako prcek jsem miloval filmy s Louisem Funesem a tady je třeba začít...
nebo.... (Ve skutečnosti tlak, který je často na kuchaře či šéfkuchaře vytvářen ze strany nejrůznějších kritiků žádná legrace není, ale k tomu se ještě dostaneme...)
Pohádkovou romantikou u které si zaručeně odpočinete je Láska na Kari.....
Realita bývá v profi kuchyních často mnohem drsnější. Odvážnější mohou odvrácenou stranu pozlátka a chiméry lehce nabyté dokonalosti okusit. Za sebe můžu říct, že asi každý z nás kdo na pozici pod skutečně velkým tlakem dělal si někdy na dno hrábl...
Začneme soft verzí s velkým slaďoušem pro děvčata..
a pak bude následovat...
Bod varu je nekompromisní líčení dne, který se klidně mohl stát komukoli z nás.. Ten den se zkrátka sype všechno co se sesypat může a nakonec se zbortí i to co se zbortit nesmí.... Film natočený na jeden záběr což mu dodává na autencitě...
Ale rozhodně nechci končit hororem. Mám rád dobré konce... Navíc hrdina filmu je mi ze všech asi nejpodobnější. K dokonalosti má daleko. V osobním životě je občas jako slon v porcelánu, ujet umí i ve kšeftu... Ale tu lásku v sobě zkrátka má. Můj nejoblíbenější film o kuchařích a jídle je... Šéf.
Ale tohle ještě není konec. Nelze skončit jinak než ikonicky. A jelikož jsme doma v Čechách.... Rozpaky kuchaře Svatopluka jsou možná pro mladší generaci nepochopitelné, pro některé starší spojené se špatnou dobou... ale kdo z nás kuchařů stál v podobných dnes už neexistujících provozech těžko se ubrání sentimentální chvilce stejně tak jako já sám...
Díky, haf, haf a packu na to. Pro Blog IDnes Maxipes Fík.
Filip Vracovský
Papalášské způsoby ministra Beka ? Na to jsme u nás citliví...
![](https://1gr.cz/fotky/blogy/21/04/30242/w230/Bf449440.jpeg)
Pamatuji si víc než dobře jak v osmdesátých letech „mlčící většinu“ deptala mimo jiné okázalá „zpanštělost“ tehdejších aparátčníků...
Filip Vracovský
Pozdní odpoledne Miroslava Kalouska
![](https://1gr.cz/fotky/blogy/21/04/30242/w230/Bf449440.jpeg)
Už toho bylo hodně napsané o tom kdo a co vyhrál v nedávných volbách do Evropského parlamentu........
Filip Vracovský
Jestli se chcete otrávit houbami, rozhodně k jejich určení používejte aplikaci...
![](https://1gr.cz/fotky/blogy/21/04/30242/w230/Bf449440.jpeg)
Tento způsob přelomu jara a léta ... Zdá se být houbařovi poněkud podivným... Některé zažité pravdy však kvůli tomu platit nepřestanou...
Filip Vracovský
Petr Pavel a političtí vězni...
![](https://1gr.cz/fotky/blogy/21/04/30242/w230/Bf449440.jpeg)
Něco o věcech tradičních, přesto pořád důležitejch a jak se dneska říká coool... Protože lidem je jich pořád třeba...
Filip Vracovský
Vyděračský vzkaz Pětikolce... , aneb uzavřený dopis otevřeného jedince.
![](https://1gr.cz/fotky/blogy/21/04/30242/w230/Bf449440.jpeg)
Ještě pořád jsem ochoten vyjednávat. Ale s plnou kapsou frází už za mnou nechoďte. Pokud skutečně nemáte žádnou představu jak ven z louže, asi se rozloučíme navždy. A asi nemluvím jenom za sebe...
Další články autora |
V Turecku zemřela česká zpěvačka Victoria. Zavraždil ji její vlastní manžel
Česká zpěvačka Victoria byla zavražděna v Ankaře. Podle tureckého portálu Hürriyet ji zabil její...
Ruská jaderná ponorka plula u pobřeží Floridy. Fotky ukazují její poškození
Ruská flotila, která navštívila Havanu, se rozdělila. Část pluje od Kuby směrem k Venezuele,...
Komentátor Schmarcz se v televizi pohádal se Šlachtou, pak zmizel ze studia
„Já jsem se zastal kluků policistů a vy do toho taháte politiku,“ začal křičet komentátor Martin...
Východem Česka prošly silné bouřky a krupobití. Padající strom zabil člověka
Velmi silné bouřky, které ve středu večer zasáhly Moravu a Slezsko, mají jednu oběť. V Českém...
Tři dny v práci, poté domů s majákem. Ministr Bek jel záchranářskou uličkou
Premium Ministerstvo školství proplácí coby přespolnímu politikovi Mikuláši Bekovi (STAN) přes 57 tisíc...
Už potřetí za měsíc. Severokorejští vojáci opět překročili linii s Jižní Koreou
Severokorejští vojáci pracující v demilitarizované zóně ve čtvrtek znovu nakrátko překročili...
Na Ukrajině kvůli odstávkám dodávek vody hrozí žloutenka a cholera
Kvůli výpadkům v dodávkách elektřiny způsobeným ruskými útoky hrozí na Ukrajině výskyt cholery a...
Poslanci rozhodnou o korespondenční volbě, je stanoven pevný čas hlasování
Češi, kteří žijí, pracují či studují v zahraničí, nejspíš dostanou šanci při volbách poslat svůj...
Střelba na fakultě: Vysvětlujeme chyby policie v souvislostech
Premium Policie otočila. A poprvé přiznala, že ne vše, co předcházelo střelbě na Filozofické fakultě...
![ManpowerGroup s.r.o.](//1gr.cz/u/free.gif)
Slévač
ManpowerGroup s.r.o.
Ústecký kraj
- Počet článků 672
- Celková karma 21,00
- Průměrná čtenost 2117x
Jak jde čas, stal se ze mne spolutvůrce dvou kuchařek, učitel a výrobce sušených, či fermentovanýchj lahůdek...