Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Jestli se chcete otrávit houbami, rozhodně k jejich určení používejte aplikaci...

Tento způsob přelomu jara a léta ... Zdá se být houbařovi poněkud podivným... Některé zažité pravdy však kvůli tomu platit nepřestanou...

On vlastně podivný není jen nynější segment houbařova roku. Zvláštní je celý rok. Otázkou zůstává, jestli se ona zvláštnost vzhledem k měnícím se zvyklostem počasí nestane časem normou.

Vlastně není divné , že na jaře rostou „podzimní“ druhy hub. Při vhodném počasí se to děje i „běžně“.

Nezvyklá je intenzita s kterou se to děje. Takový mix jarních, letních a podzimních hub, které hlásí houbaři „ve skupinách“ asi nepamatuji.

Jedna věc zůstává naprosto neměnná. Houby se z naprosté lahůdky můžou snadno stát předmětem otravy. Velmi nepříjemné. V krajních případech pak jsou druhy otrav, které vám mohou způsobit trvalé zdravotní následky, nebo dokonce smrt.

Při nahlédnůtí do košíčků na sociálních sítích na mě jdou občas mrákoty.

Pokud houby skutečně dobře neznáte, prosím, snažte se dodržovat alespoň nějaká základní pravidla. V zájmu vlastní bezpečnosti.

1) Jíte doma běžně shnilé maso a plesnivý chleba ?

To je první co mě často napadá, když vidím čím vším je určitá část „houbařů“ schopná se chlubit. Přehled mrtvol pokrytých neklamnými známkami rozkladu v pokročilém stádiu je fascinující. Vsadím se, že stejček ze smradlavého masa kterým hýbou červíci naservírovaný s plesnivým kyselým chlebem by si dal málokdo.

U hub to některým jedincům očividně nevadí. Jenže houby (Plodnice , které sbíráme.) podléhají zkáze kvůli vysokému obsahu vody ještě snáz než maso. Poznat zdravé krasavce vhodné ke sběru je stejně důležité, jako poznat jedlé druhy od nejedlých a jedovatých.

2) Konzumuji jen druhy, které bezpečně poznám

Jednoznačně dobrá rada. Neznamená to však, že nemůžete vzít i houbu, u které si nejste jistí, nebo ji chcete poznat. Na určení. Nafocenou na denním světle ze všech úhlů vám ji můžou pomoct určit v nejrůznějších houbařských skupinách na facebooku ( Ale opatrně, ne každý kdo se do určení pustí je odborník a často je to v sezónně doslova střelnice. Pokud ale podobné skupiny navštěvujete, jistě odborníky snadno „vyfiltrujete“.) . Druhou možností je navštívit k určení nějaký mykologický kroužek, nebo poradnu. Dávám odkaz, třeba některým z vás pomůže.

Odkaz

3) Hlavně k určení nepoužívejte apku

Věřím, že jednou přijde čas, kdy to bude bezpečné. Zatím mám u fungujících aplikací spíš dojem, že jim jde o masovou vraždu.

Nakonec bych ještě připojil jeden ze starších blogů, kde jsou nafocené i aktuálně rostoucí jedlé a výtečné muchomůrky růžovky ve společnosti svých podobných kamarádek... A vlastně je tam celá spousta pěkných fotek... ( Bodejť by ne, nefotil jsem to já :D )

Odkaz

Písnička nemá s blogem nic společného, ale Motorband má nové video. Jako fanoušek zkrátka musím :D

Autor: Filip Vracovský | pondělí 17.6.2024 8:38 | karma článku: 16,14 | přečteno: 842x
  • Další články autora

Filip Vracovský

Babiš se za nás obětoval...

Zamyšlení k dramatům, které přináší „okurka“ na naší domácí politické scéně. Já bych ale řekl, že z okurek je lepší udělat dobrej salát. Co vy na to ?

11.7.2024 v 14:42 | Karma: 17,53 | Přečteno: 542x | Diskuse | Politika

Filip Vracovský

Francouzské volby. Zamyšlení laického komentátora.

Sladká Francie zdá se poslední roky nějak hořkne. Nemáte ten dojem ? Je to nejen škoda, ale určitě to ovlivní i naše životy...

8.7.2024 v 8:23 | Karma: 29,39 | Přečteno: 3089x | Diskuse | Společnost

Filip Vracovský

Televizní poplatky, daň z nemovitosti... Čeká nás světlá budoucnost v našem skanzenu ČR?

Svátek, nesvátek... Sobota nesobota. Zkrátka mě to nedalo. Vstupte na vlastní nebezpečí. Za nic neručím...

6.7.2024 v 8:32 | Karma: 28,42 | Přečteno: 1003x | Diskuse | Politika

Filip Vracovský

Co všechno, může zákazník najít v jídelním lístku a nemusí z toho být dvakrát moudrý...

O prázdninách, na cestách a během dovolených se v restauracích stravujeme většinou víc než jindy... Třeba se vám pár mých slov bude hodit ...

3.7.2024 v 7:50 | Karma: 34,53 | Přečteno: 4325x | Diskuse | Společnost

Filip Vracovský

Místo rumu kousek melounu ? To nic, to se ti jen mění preference. Ty starej vole...

... není třeba hned propadat panice. Ale za menší zamyšlení to určitě stojí. A nebyl bych to já, kdych do něj nezamotal i pár dalších věcí...

1.7.2024 v 6:29 | Karma: 14,36 | Přečteno: 561x | Diskuse | Společnost
  • Nejčtenější

Francouzský volební šok. Vyhrála levicová koalice, Le Penová je až třetí

7. července 2024  14:25,  aktualizováno  8.7 6:05

Druhé kolo předčasných parlamentních voleb ve Francii překvapivě ovládla levicová Nová lidová...

Spadlý strom v Praze zranil dva lidi. Bouřky v Česku komplikovaly dopravu

6. července 2024  11:58,  aktualizováno  22:56

Silné bouřky, které v sobotu večer přecházely přes Česko, za sebou zanechaly mnoho škod, potíže v...

Padaly kroupy jak pingpongové míče. Bouřky se opět hnaly Českem

10. července 2024  8:02,  aktualizováno  22:52

Česko má za sebou další tropický den. Denní maxima byla ve středu překročena na 56 z celkem 167...

Vraťte se domů! Barceloňané stříkali vodu na turisty, ti opouštěli restaurace

8. července 2024  9:51

Zatímco turisté obědvali nebo se jinak občerstvovali v centru Barcelony, téměř tři tisíce místních...

Biden se znovu ostudně přeřekl. Prezident Putin, představil Zelenského

12. července 2024  6:35,  aktualizováno  11:22

Joe Bidenovi se opět nepodařilo přesvědčit veřejnost, že je duševně schopen vykonávat funkci...

Na Trumpově mítinku se střílelo, exprezident má zraněné ucho, střelec zemřel

14. července 2024  1:01,  aktualizováno  1:34

Na sobotním předvolebním mítinku republikánského kandidáta na amerického prezidenta Donalda Trumpa...

Král David válčí proti Hamásu. Rozbitou izraelskou společnost spojuje hrdina z Gazy

14. července 2024

Premium Od zvláštního zpravodaje MF DNES v Izraeli Jen málo izraelských vojáků dokázalo na útok ze 7. října 2023 správně a rychle zareagovat. V...

Nejdřív vznikne mrak, pak ohnivá koule. Armáda si na testy pořídila novou zbraň

14. července 2024

Premium K českým vojákům míří nová zbraň. Rozhodli se otestovat termobarické granáty. Mají výrazně vyšší...

Rozjívená dvojčata rozbila šeď komunismu. Po letech jsme je vyfotili znovu

14. července 2024

Seriál Byla jako šídlo. Dagmar Hochová byla temperamentní dynamo a její fotky se zcela vymykaly dobové...

  • Počet článků 680
  • Celková karma 21,25
  • Průměrná čtenost 2121x
Šéfkuchař na cestách a básník ve výslužbě.Dnes už spíš natvrdlý než tvrdý rocker , milovník dobrých věcí a časů.

Jak jde čas, stal se ze mne spolutvůrce dvou kuchařek, učitel a výrobce sušených, či fermentovanýchj lahůdek...

 

Seznam rubrik