Jestli se chcete otrávit houbami, rozhodně k jejich určení používejte aplikaci...

Tento způsob přelomu jara a léta ... Zdá se být houbařovi poněkud podivným... Některé zažité pravdy však kvůli tomu platit nepřestanou...

On vlastně podivný není jen nynější segment houbařova roku. Zvláštní je celý rok. Otázkou zůstává, jestli se ona zvláštnost vzhledem k měnícím se zvyklostem počasí nestane časem normou.

Vlastně není divné , že na jaře rostou „podzimní“ druhy hub. Při vhodném počasí se to děje i „běžně“.

Nezvyklá je intenzita s kterou se to děje. Takový mix jarních, letních a podzimních hub, které hlásí houbaři „ve skupinách“ asi nepamatuji.

Jedna věc zůstává naprosto neměnná. Houby se z naprosté lahůdky můžou snadno stát předmětem otravy. Velmi nepříjemné. V krajních případech pak jsou druhy otrav, které vám mohou způsobit trvalé zdravotní následky, nebo dokonce smrt.

Při nahlédnůtí do košíčků na sociálních sítích na mě jdou občas mrákoty.

Pokud houby skutečně dobře neznáte, prosím, snažte se dodržovat alespoň nějaká základní pravidla. V zájmu vlastní bezpečnosti.

1) Jíte doma běžně shnilé maso a plesnivý chleba ?

To je první co mě často napadá, když vidím čím vším je určitá část „houbařů“ schopná se chlubit. Přehled mrtvol pokrytých neklamnými známkami rozkladu v pokročilém stádiu je fascinující. Vsadím se, že stejček ze smradlavého masa kterým hýbou červíci naservírovaný s plesnivým kyselým chlebem by si dal málokdo.

U hub to některým jedincům očividně nevadí. Jenže houby (Plodnice , které sbíráme.) podléhají zkáze kvůli vysokému obsahu vody ještě snáz než maso. Poznat zdravé krasavce vhodné ke sběru je stejně důležité, jako poznat jedlé druhy od nejedlých a jedovatých.

2) Konzumuji jen druhy, které bezpečně poznám

Jednoznačně dobrá rada. Neznamená to však, že nemůžete vzít i houbu, u které si nejste jistí, nebo ji chcete poznat. Na určení. Nafocenou na denním světle ze všech úhlů vám ji můžou pomoct určit v nejrůznějších houbařských skupinách na facebooku ( Ale opatrně, ne každý kdo se do určení pustí je odborník a často je to v sezónně doslova střelnice. Pokud ale podobné skupiny navštěvujete, jistě odborníky snadno „vyfiltrujete“.) . Druhou možností je navštívit k určení nějaký mykologický kroužek, nebo poradnu. Dávám odkaz, třeba některým z vás pomůže.

Odkaz

3) Hlavně k určení nepoužívejte apku

Věřím, že jednou přijde čas, kdy to bude bezpečné. Zatím mám u fungujících aplikací spíš dojem, že jim jde o masovou vraždu.

Nakonec bych ještě připojil jeden ze starších blogů, kde jsou nafocené i aktuálně rostoucí jedlé a výtečné muchomůrky růžovky ve společnosti svých podobných kamarádek... A vlastně je tam celá spousta pěkných fotek... ( Bodejť by ne, nefotil jsem to já :D )

Odkaz

Písnička nemá s blogem nic společného, ale Motorband má nové video. Jako fanoušek zkrátka musím :D

Autor: Filip Vracovský | pondělí 17.6.2024 8:38 | karma článku: 16,14 | přečteno: 886x

Další články autora

Filip Vracovský

Koho vypískáme na Národní třídě letos ?

Sám už si při nejlepší vůli nevzpomenu co jsem dělal 17.11. 1989. Nejspíš jsem byl na tréninku a tahal činky, nebo...

16.11.2025 v 8:14 | Karma: 33,23 | Přečteno: 2861x | Diskuse | Společnost

Filip Vracovský

Karel Brückner má štěstí, že je na živu. Jinak by se musel v hrobě obracet...

Pěkný dárek nadělila naše fotbalová reprezentace legendárnímu kouči k jeho šestaosmdesátým narozeninám...

15.11.2025 v 8:29 | Karma: 19,08 | Přečteno: 445x | Diskuse | Společnost

Filip Vracovský

Žijeme jídlem od rána do večera. Je to pro nás kultura, náboženství i závislost...

... a samozřejmě i obživa... A každá obživa potřebuje marketing. Tak bych dneska rád k tomuto tématu (Nejen) prohodil pár slov...

12.11.2025 v 9:45 | Karma: 14,78 | Přečteno: 475x | Diskuse | Společnost

Filip Vracovský

Pro mě není Petr Fiala démon, ale jeho odchodu určitě nelituji...

... a taky si chci krátce vzpomenout na jedno výročí, které prošlo bez povšimnutí a které s odkazem Petra Fialy vlastně souvisí.

8.11.2025 v 7:27 | Karma: 36,45 | Přečteno: 3164x | Diskuse | Společnost

Filip Vracovský

Na kulturní frontě klid?Jenom co střelíme Klempíře? Kdepak, z druhé strany jde taky salva.

Moc jsem se těšil, že po říjnových volbách skončí kampaň a člověk/občan zase bude žít „normálnější věci“...

3.11.2025 v 8:02 | Karma: 36,17 | Přečteno: 3131x | Diskuse | Společnost

Nejčtenější

Obluda smrdící sírou drtila vše, co jí stálo v cestě. Zemřelo přes 20 tisíc lidí

Záchranáři pomáhají obětem výbuchu sopky Nevado del Ruíz. (14. listopadu 2025)
12. listopadu 2025  9:47

Sopka Nevado del Ruíz, jež leží v Andách asi 130 kilometrů západně od kolumbijské metropole Bogoty,...

Duku na pohřbu uctili prezidenti i herci. Na Hradě zněl zvon Zikmund, proletěla letadla

V katedrále sv. Víta na Pražském hradě se veřejnost, církev i představitelé...
15. listopadu 2025,  aktualizováno 

V katedrále sv. Víta na Pražském hradě se veřejnost, církev i představitelé státu rozloučili s...

OBRAZEM: Prezidenti, Turek i Kalousek s Babišem. Kdo nechyběl na Dukově pohřbu

Manželé Klausovi a prezident Petr Pavel. (15. listopadu 2025)
15. listopadu 2025  14:42

S kardinálem Dominikem Dukou se v sobotu v katedrále sv. Víta na Pražském hradě rozloučily stovky...

To nebylo ani za Zemana. Pavel si přisuzuje roli, která mu nepřísluší, říká politolog

Prezident republiky Petr Pavel  dnes přijal na Hradě předsedu hnutí ANO Andreje...
17. listopadu 2025  16:52

Premium Prezident Petr Pavel v pondělí uvedl, že pokud by Andrej Babiš nebyl schopen vyřešit svůj střet...

Mrtvé pohřbívají mezi paneláky. Rusko změnilo Kosťantynivku v zónu zkázy

Ukrajinské město Kosťantynivka zdevastované po ruských útocích. (12. listopadu...
18. listopadu 2025  11:43

Ukrajinská armáda zveřejnila nové fotografie obytných čtvrtí v Kosťantynivce v Doněcké oblasti,...

Úspěšně jsme použili střely ATACMS na cíle v Rusku, chlubí se Ukrajinci

Ruské ministerstvo obrany zveřejnilo kusy amerických raket ATACMS, kterými...
18. listopadu 2025  18:17,  aktualizováno  20:32

Ukrajinská armáda úspěšně zaútočila střelami ATACMS proti vojenským cílům na území Ruska. V úterý...

Hejtman Půta bude kandidovat do Senátu. Když vyhraje, odejde z vedení kraje

Martin Půta po jednání SLK a SPOLU (20. října 2025)
18. listopadu 2025  20:32

Hejtman Libereckého kraje Martin Půta oznámil, že v roce 2026 bude kandidovat do Senátu. Rozhodl o...

Ukrajina s českou firmou dohodla výrobu dronů. Budou likvidovat ruské letouny

Ukrajina podepsala s českou firmou dohodu o výrobě stíhacích dronů. (18....
18. listopadu 2025  20:20

Ukrajina podepsala s českou firmou dohodu o vývoji a výrobě technologie pro zachycování vzdušných...

Saúdové si koupí stíhačky F-35, investují miliardy. Princ u Trumpa obnovoval vztahy

Saúdskoarabský korunní princ Muhammad bin Salmán navštívil Bílý dům. Tam ho...
18. listopadu 2025,  aktualizováno  20:15

Saúdskoarabský korunní princ Muhammad bin Salmán v úterý navštívil Bílý dům. Po schůzce s americkým...

  • Počet článků 805
  • Celková karma 24,42
  • Průměrná čtenost 2037x
Šéfkuchař na cestách a básník ve výslužbě.Dnes už spíš natvrdlý než tvrdý rocker , milovník dobrých věcí a časů.

Jak jde čas, stal se ze mne spolutvůrce dvou kuchařek, učitel a výrobce sušených, či fermentovanýchj lahůdek...

 

Seznam rubrik

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.