Co potřebuje při vaření muž a co potřebuje při vaření žena.

Stejně jako při návštěvě koupelny i při této specifické činnosti se jedná o srážku světů a přístupů k životu.

Muž potřebuje inspiraci, žena plán.

 

Bez inspirace muž zásadně nevaří.Tuto inspiraci pak lze rozdělit na dvě zásadní skupiny.První skupinou inspirací je skupina tekutá.Někdo neuvaří bez pořádného piva, jinému je na podlití sebe sama třeba kvalitního vína.Skuteční drsňáci vaří na bouronu.Inspirace se zásadně neslučuje s jakýmkoli dlouhodobým plánováním.Muž vaří zásadně intuitivně. Suroviny na vaření samotné začíná dohledávat až ve chvíli kdy už se "rozjel", odměrkami, váhou, nebo recepty pohrdá.

Druhou skupinou inspirací jsou pak strávníci.A nezáleží na tom, zda vaří pro dítě, milenku,nebo griluje pro partu kvalitně opivněných kámošů.Vždycky touží po tom, být oceněn jako nejlepší.Tuto jeho vlastnost bych doporučoval strávníkům nepodceňovat.

 

Bez plánu žena nedá v kuchyni ani ránu.A začíná to dávno před počátkem procesem samotným.Psaní nákupů jsou nedílnou součástí především víkendových radostí.A neplánuje se jen prostý soupis surovin, ladit musí vše, značka, cena i kvalita.Nebývalou pozornost pak během vaření věnuje žena receptům.Po babičce, od kamarádek, nebo z časopisů.Vše je třeba pečlivě odvážit, odměřit a zabývá se i takovými detaily jako je pečlivé prozkoumání trouby na pečení.Ne každá peče úplně shodně s deklarovanými parametry a každý půl stupeň potřebuje mít v malíku.

 

Zajímavé je, že ač kráčí po zcela rozdílných cestách, výsledkem snažení u obou pohlaví bývá skutečné pochutnání a zcela neinscenovaná spokojenost jejich strávníků.

 

Během vaření samotného se projevuje další řada rozdílů.Muž si nejraději vystačí s jedním hrncem, nebo pánví a z technologií je mu nejblíž prkýnko s nožem,Žena naproti tomu použije celou sadu nádobí, několik kráječů a minimálně jeden hnětač.Pokud muž něco připálí, pak je to kvůli dramatickému finále fotbalového zápasu.Pokud něco připálí žena, neviděla  pořádně skrz slzy při svatbě Jose Armanda.Snad jediným pevným a společným bodem, který oba světy pojí, je pak společné nechuť k mytí připálených hrnců, či pekáčů....

 

A těch rozdílů je samo sebou mnohem víc, komu se bude chtít, může se podělit v diskuzi...

 

Díky a ahoj Filip.

Autor: Filip Vracovský | neděle 14.7.2019 7:55 | karma článku: 37,21 | přečteno: 6290x
  • Další články autora

Filip Vracovský

Gastro Hradec Culinari Cup 2024

Než se vrhnete na čtení... Doporučuji , pořídit si kafčo a něco k dobrému k tomu ... Jinak za nic neručím :)

18.5.2024 v 7:43 | Karma: 15,63 | Přečteno: 290x | Diskuse| Ostatní

Filip Vracovský

Když tma líně olizuje ...

Čtvrteční malování večerem a nakonec... Nakonec možná přijde i Ella a za tmou zase světlo. Tak už to ostatně chodí .

16.5.2024 v 21:42 | Karma: 8,36 | Přečteno: 241x | Diskuse| Poezie a próza

Filip Vracovský

Pavel Novotný na kříži ?

Někdy v těchto chvílích špičky ODS jednají o tom, co udělat se zlobivým dítětem.... Řada z nich se na takovou chybu „Řeporyjce“ těšila...

14.5.2024 v 19:23 | Karma: 20,35 | Přečteno: 2007x | Diskuse| Politika

Filip Vracovský

Trpišák na odstřel ?

Po čase zase pár plků na sportovní téma... A jelikož tenis se mi kvůli Kaderkovi komentovat nechce a hokeji nehovím....

13.5.2024 v 17:44 | Karma: 13,96 | Přečteno: 464x | Diskuse| Společnost

Filip Vracovský

Můj kodex Blogera .... aneb sám sobě nad zákon...

Hrozně rád bych si do něj dal i to, že už nenapíšu žádnou blbost. Ale bohužel, jsem nádoba křehká ....

12.5.2024 v 8:12 | Karma: 19,89 | Přečteno: 611x | Diskuse| Společnost
  • Nejčtenější

Atentát na Fica. Slovenského premiéra postřelili

15. května 2024  14:56,  aktualizováno  17:56

Slovenského premiéra Roberta Fica ve středu postřelili. K incidentu došlo v obci Handlová před...

Fico je po operaci při vědomí. Ministr vnitra mluví o občanské válce

15. května 2024  19:25,  aktualizováno  23:12

Slovenský premiér Robert Fico, který byl terčem atentátu, je po operaci při vědomí. S odkazem na...

Fica čekají nejtěžší hodiny, od smrti ho dělily centimetry, řekl Pellegrini

16. května 2024  8:42,  aktualizováno  15:38

Zdravotní stav slovenského premiéra Roberta Fica je stabilizovaný, ale nadále vážný, řekl po...

Pozdrav z lůžka. Expert Antoš posílá po srážce s autem palec nahoru

13. května 2024  18:48,  aktualizováno  14.5 22:25

Hokejový expert České televize Milan Antoš, kterého v neděli na cestě z O2 areny srazilo auto, se...

Putinova časovaná bomba. Kadyrov umírá, rozjíždí se krvavý boj o trůny

17. května 2024  14:16

Premium Ramzan Kadyrov ještě dýchá, v Čečensku se však už začíná hledat jeho nástupce. Naznačují to i...

Oslavili nejdéle trvající manželství v Německu, dohromady jim je 200 let

18. května 2024  15:22

Manželský pár ze západního Německa oslavil 80. výročí svatby. Stal se tak nejdéle sezdaným párem v...

Gruzie je podbřišek Ruska. Ale hru o ni už částečně prohrálo, říká expert

18. května 2024  15:04

Podcast Gruzie se potácí mezi Ruskem a Západem. Parlament v úterý přijal zákon o zahraničním vlivu, který...

Střet vlaku s člověkem zastavil provoz na trati mezi Olomoucí a Prostějovem

18. května 2024  14:31,  aktualizováno  14:59

Na trati mezi Olomoucí a Prostějovem srazil po sobotním poledni vlak člověka. Provoz na trati mezi...

Střelec na Fica jde do vazby. Premiérův stav se lepší, převoz ještě není možný

18. května 2024  11:09,  aktualizováno  14:44

Slovenský premiér Robert Fico, kterého ve středu postřelil atentátník, je ve stabilizovaném, ale...

  • Počet článků 655
  • Celková karma 23,35
  • Průměrná čtenost 2111x
Šéfkuchař na cestách a básník ve výslužbě.Dnes už spíš natvrdlý než tvrdý rocker , milovník dobrých věcí a časů.

Jak jde čas, stal se ze mne spolutvůrce dvou kuchařek, učitel a výrobce sušených, či fermentovanýchj lahůdek...

 

Seznam rubrik