Co potřebuje při vaření muž a co potřebuje při vaření žena.

Stejně jako při návštěvě koupelny i při této specifické činnosti se jedná o srážku světů a přístupů k životu.

Muž potřebuje inspiraci, žena plán.

 

Bez inspirace muž zásadně nevaří.Tuto inspiraci pak lze rozdělit na dvě zásadní skupiny.První skupinou inspirací je skupina tekutá.Někdo neuvaří bez pořádného piva, jinému je na podlití sebe sama třeba kvalitního vína.Skuteční drsňáci vaří na bouronu.Inspirace se zásadně neslučuje s jakýmkoli dlouhodobým plánováním.Muž vaří zásadně intuitivně. Suroviny na vaření samotné začíná dohledávat až ve chvíli kdy už se "rozjel", odměrkami, váhou, nebo recepty pohrdá.

Druhou skupinou inspirací jsou pak strávníci.A nezáleží na tom, zda vaří pro dítě, milenku,nebo griluje pro partu kvalitně opivněných kámošů.Vždycky touží po tom, být oceněn jako nejlepší.Tuto jeho vlastnost bych doporučoval strávníkům nepodceňovat.

 

Bez plánu žena nedá v kuchyni ani ránu.A začíná to dávno před počátkem procesem samotným.Psaní nákupů jsou nedílnou součástí především víkendových radostí.A neplánuje se jen prostý soupis surovin, ladit musí vše, značka, cena i kvalita.Nebývalou pozornost pak během vaření věnuje žena receptům.Po babičce, od kamarádek, nebo z časopisů.Vše je třeba pečlivě odvážit, odměřit a zabývá se i takovými detaily jako je pečlivé prozkoumání trouby na pečení.Ne každá peče úplně shodně s deklarovanými parametry a každý půl stupeň potřebuje mít v malíku.

 

Zajímavé je, že ač kráčí po zcela rozdílných cestách, výsledkem snažení u obou pohlaví bývá skutečné pochutnání a zcela neinscenovaná spokojenost jejich strávníků.

 

Během vaření samotného se projevuje další řada rozdílů.Muž si nejraději vystačí s jedním hrncem, nebo pánví a z technologií je mu nejblíž prkýnko s nožem,Žena naproti tomu použije celou sadu nádobí, několik kráječů a minimálně jeden hnětač.Pokud muž něco připálí, pak je to kvůli dramatickému finále fotbalového zápasu.Pokud něco připálí žena, neviděla  pořádně skrz slzy při svatbě Jose Armanda.Snad jediným pevným a společným bodem, který oba světy pojí, je pak společné nechuť k mytí připálených hrnců, či pekáčů....

 

A těch rozdílů je samo sebou mnohem víc, komu se bude chtít, může se podělit v diskuzi...

 

Díky a ahoj Filip.

Autor: Filip Vracovský | neděle 14.7.2019 7:55 | karma článku: 37,21 | přečteno: 6290x