Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Jakou mám uhlíkovou stopu?

Jsem jako moji předkové (od té doby co slezli ze stromu) všežravec. Měsíčně sním asi čtvrt kila vepřového a tři čtvrtě kila kuřecího a jednou za dva měsíce si udělám hovězí polévku. 

Podle Extinction Rebellion a Animal Rebellion jsem nepoučitelný barbar, který přispívá ke klimatické krizi.

Už dvacet let chodím na brigády do super, hypermarketů. Především do oddělení mléka a ovoce-zeleniny, takže se domnívám, že se k tomu mohu vyjádřit. Podívejme se jakou mají uhlíkovou stopu vegetariáni nebo vegani. Rukola, polníček, baby špenát a další trávy (jak já tomu říkám) se vozí v platových krabičkách (!) z Itálie kamiony, které váží několikanásobně víc než jejich náklad.  K tomu si přikoupí cherry rajčátka (opět v plastu) z Maroka. České jsou pouze v létě a nebo jsou dražší. K tomu si  přikoupí avocado, které je z Peru. Nepohrdnou  i hroznovým vínem, které je opět v plastové krabičce a připlulo k nám z Chile nebo JAR či Indie. A můžeme pokračovat dál: kiwi z Nového Zélandu. Maliny, jahody v plastu ze Španělska. Borůvky opět v plastu třeba z Peru. Kytičky, letecky dopravované, z Keni a Etiopie. Mango, ananas a banány z Latinské Ameriky. U banánů se na chvíli zastavím. Přijde zákazník, z trsu si utrhne třeba tři kousky a jeden odloží. K večeru jich tam je i padesát, ale málokdo si vezme třeba tři samostatné banány, takže odtržené banány zčernají a vyhodí se. A protože obchodní řetězce vyžadují aby bylo ovoce a zelenina řádně navršena, aby zákazníci viděli jak jsou dobří a zákazník měl pocit, že toho mají hodně, tak zaměstnanci to poctivě kupí do co největší výše. A protože i mezi zaměstnanci jsou tací kteří si rádi ušetří práci, tak na staré zboží navrší nové., Takže se stává, že když se ovoce nebo zelenina dobere dolů, zjistíte, že dole je shnilé, které se vyhodí. Problém je i s módním bio ovocem a zeleninou. Přestože se toho objednává málo, tak se minimálně  dvacet procent vyhodí. A protože se také rádo krade nebo pojídá, je nutné si uvědomit, že cena, především ovoce, musí být tak o 10% vyšší, aby pokryla ztráty. Denně se v České republice vyhazují desítky tun ovoce a zeleniny a nikoho to nevzrušuje.

Obě uvedené skupiny jsou toho názoru, že především skot se až moc podílí na uhlíkové stopě, přitom v České republice je asi dva miliony psů a tři miliony koček. Není super, hypermarket kde by nebylo oddělení se stravou pro naše miláčky. Konzervy malé, velké. Plastové pytle malé a velké plné rybích, kuřecích, vepřových, hovězích pochoutek průmyslově vyráběných v továrnách. Zatímco chudáci krávy jsou povětšinou závislé na seně, a přestože skotu je asi 1,4 miliony, tak jejich uhlíková stopa je nejspíš stejná jako pěti milionů psů a koček s jejich průmyslem (přidejte k tomu všechno co se  k tomu žrádlu vyrábí a prodává). Vybijeme kromě skotu i naše miláčky?

Veganské jídlo se vyrábí především v cizině, je v plastu a vozí ho kamióny. V poslední době se objevilo veganské jídlo na bázi batátů.  Je hezky zabalené  v hliníkové vaničce a v plastu. Nemusím snad psát  jakou uhlíkovou stopu má výroba hliníku. Přitom se minimálně padesát procent vyhodí, protože prošla doba trvanlivosti.  Proto se ptám: Kdo z nás má větší uhlíkovou stopu? Já, nebo vegetariáni či vegani. Odpověď nechám na laskavém čtenáři.

Autor: Vladislav Svoboda | úterý 31.8.2021 8:56 | karma článku: 30,03 | přečteno: 530x
  • Další články autora

Vladislav Svoboda

Marshallův plán a Majdan

Nejspíš vám připadá nadpis zmatený, ale když se podíváte blíž, zjistíte, že i přes rozdíl sedmdesáti let, je zde určitá podobnost.

14.6.2024 v 9:44 | Karma: 18,44 | Přečteno: 425x | Diskuse| Politika

Vladislav Svoboda

Hranice

V poslední době se hodně hovoří o Izraeli a okupaci cizího území. Jenomže co je svět světem se hranice neustále mění. Zvláště v Evropě se jednalo o častý jev.

6.6.2024 v 8:32 | Karma: 9,12 | Přečteno: 144x | Diskuse| Politika

Vladislav Svoboda

Nezávislost Indie a Pákistánu stála miliony lidských obětí

Británie vyčerpaná II. světovou válkou se rozhodla vyslyšet volání Indie po samostatnosti. Hlavními politickými silami v zemi byl Indický národní kongres vedený Mahamátmou Gandhím a Muslimská liga vedená Alí Džinnáhem.

3.6.2024 v 10:58 | Karma: 11,65 | Přečteno: 246x | Diskuse| Politika

Vladislav Svoboda

Evropské poválečné volby

Evropa, tak jako po I. světové válce, se po II. světové silně přiklonila k levici. Vliv SSSR, kterého většina Evropanů brala jako osvoboditele, byl neuvěřitelně silný; což se projevilo při prvních poválečných volbách.

30.5.2024 v 9:25 | Karma: 8,60 | Přečteno: 166x | Diskuse| Politika

Vladislav Svoboda

Evropa po válce

V říjnu 1944 píše K. H. Frank o plánech československé exilové vlády v Londýně na výsídlení dvou milionů sudetských Němců.

23.5.2024 v 10:45 | Karma: 20,10 | Přečteno: 480x | Diskuse| Politika
  • Nejčtenější

V Turecku zemřela česká zpěvačka Victoria. Zavraždil ji její vlastní manžel

14. června 2024  8:59,  aktualizováno  11:23

Česká zpěvačka Victoria byla zavražděna v Ankaře. Podle tureckého portálu Hürriyet ji zabil její...

„Ukrajinská sebevražda“. Intriky v Kyjevě čím dál víc frustrují Západ

11. června 2024  19:21

Kádrové změny nezmítají jen ruským ministerstvem obrany, rostoucí pozornost vzbuzují i rošády v...

Tři dny v práci, poté domů s majákem. Ministr Bek jel záchranářskou uličkou

19. června 2024

Premium Ministerstvo školství proplácí coby přespolnímu politikovi Mikuláši Bekovi (STAN) přes 57 tisíc...

Pravda o střelbě na fakultě. Unikátní rekonstrukce, vrah přišel ve 13:23

17. června 2024

Premium Pravda o střelbě na filozofické fakultě se vynořuje postupně a některé detaily jdou proti tvrzením,...

„Tak dlouho tam ta zrůda byla...“ Zjištění o střelbě na fakultě rozlítila pozůstalé

18. června 2024

Premium Univerzita Karlova i pozůstalí podali stížnosti proti policejním závěrům prosincové střelby na...

V Praze je nová magnetická rezonance. Vyšetří od hlavy po patu

19. června 2024  16:25

Ve středu otevřela poliklinika Agel na Praze 2 nové pracoviště magnetické rezonance. „Jsme...

Státní úřady mají být v krajských městech, říká novopečený europoslanec Farský

19. června 2024  16:24

Přes čtyřiačtyřicet tisíc preferenčních hlasů získal při volbách do Evropského parlamentu právník a...

Zlatý středník odhalil letošní finalisty, postoupilo 171 prací

19. června 2024

Soutěž komunikačních projektů a firemních médií Zlatý středník zná finalisty 22. ročníku. Profesní...

Už dítě na pískovišti vnímá, že rodič nonstop kouká do mobilu, říká adiktolog

19. června 2024

Premium Experti stále hlasitěji hovoří o rostoucí zranitelnosti mládeže, která se potýká s úzkostmi,...

  • Počet článků 278
  • Celková karma 13,34
  • Průměrná čtenost 1400x
Důchodce, občas si přivydělávající v komparsu. Člen klubu Milady Horákové. Snažím se nemít stádní názory a řídit se heslem: Důvěřuj, ale prověřuj!

Seznam rubrik