Není plevel jako plevel
„Fuj, nejez to, to je plevel,“ slýchali jste možná občas v dětství od maminky při objevování zahrady a rostlin na ní. Jenže, není plevel jako plevel, spoustu druhů divokých rostlin si zaslouží rehabilitovat, protože mohou snadno najít své místo ve vaší kuchyni a na jídelníčku. Právě takovým bylinám se věnuje naučná publikace Plevel na talíři.
Autorky Suzanne Hanschová a Elke Schwarzerová se zaměřily na osmadvacet druhů divoké květeny tak, abyste měli jistotu, že si do salátu nebo jiného pokrmu přidáváte rostlinu skutečně jedlou. Zároveň vybírají ty zástupce, kteří se v našich zahradách objevují obvykle, a navíc v hojné míře, jen jste je zřejmě doposud zuřivě a bez užitku vykopávali a vytrhávali.
Publikace přehledně představuje jednotlivé druhy, vždy se dozvíte jednoznačné rozlišovací znaky pro dokonalé rozpoznání jedlé rostliny a autorky dávají na výběr – buď využijete radu, jak se toho kterého plevele zbavit, nebo jak si ho užít v chutné podobě v kuchyni. Pokud se rozhodnete divoká býlí jíst a vařit, rozhodně si tím zpestříte stravování a svou zahradu obohatíte o přirozená zákoutí, která si nakonec užijí i včely a další živočichové.
Mimo řady cenných rad a informací o rostlinách se samozřejmě dozvíte také tipy na jejich domácí zpracování, a především můžete vyzkoušet přes padesát receptů, u jejichž čtení se vám rovnou budou sbíhat sliny.
Plevel na talíři potěší nadšené zahrádkáře i hospodyňky, které nerady plýtvají dobrými a chutnými ingrediencemi. Možná to nakonec po dočtení knihy dopadne tak, že si v nějakém příhodném koutu zahrádky budete divoké byliny schválně vysazovat, abyste si mohli užít jejich lahodné či nevšední chuti častěji.
Helena Herynková
Podivná zkouška pevnosti vztahu
Chata u romantického jezera, uprostřed rozlehlých lesů státu New York. A dvojice, která se tam přijela schovat a utužit svoje manželství. Znovu objevit skrytou lásku. Ten týden pro ně bude pořádná Zkouška rájem.
Helena Herynková
První reportérka
Odvážná a nebojácná dívka v době, které vládli pevnou rukou především muži. Dívka, odhodlaná udělat cokoliv, aby ve svém životě uspěla se ctí a udržením vlastní vážnosti. Šílená, nevšední příběh o první investigativní novinářce.
Helena Herynková
Příliš mnoho podezřelých
Mrtvola ukrytá pod ledem a jeden velký propletenec. Zamotaný případ musí již podruhé na klubko navinout kapitán David Meizner. Po Dívce v mlze přichází Špína.
Helena Herynková
Příběh císařovny dětské literatury – protože označení královna je málo
Ole, Lasse, Bosse, Lisa, Pipi, Karkulín, Ronja či Kalle. Všechny tyhle dětské knižní hrdiny známe jako své boty. Co ale víme o jejich autorce?! Poznejte část jejího životního příběhu v románu Astrid Lindgrenová.
Helena Herynková
Vždyť je to jen práce v televizi
Ulice, Ordinace, Pekárna, Cukrárna, Řeznictví, a vůbec jakékoliv prostředí, kde se může odehrávat televizní seriál. Nejen milovníkům či odpůrcům nekonečných seriálů přijde k chuti povedená divadelní komedie Pokračování příště.
Další články autora |
Atentát na Fica. Slovenského premiéra postřelili
Slovenského premiéra Roberta Fica ve středu postřelili. K incidentu došlo v obci Handlová před...
Fico je po operaci při vědomí. Ministr vnitra mluví o občanské válce
Slovenský premiér Robert Fico, který byl terčem atentátu, je po operaci při vědomí. S odkazem na...
Drahé a rezavé, řeší Ukrajinci zbraně z Česka. Ani nezaplatili, brání se firma
Premium České zbrojařské firmy patří dlouhou dobu mezi klíčové dodavatele pro ukrajinskou armádu i tamní...
Fica čekají nejtěžší hodiny, od smrti ho dělily centimetry, řekl Pellegrini
Zdravotní stav slovenského premiéra Roberta Fica je stabilizovaný, ale nadále vážný, řekl po...
Pozdrav z lůžka. Expert Antoš posílá po srážce s autem palec nahoru
Hokejový expert České televize Milan Antoš, kterého v neděli na cestě z O2 areny srazilo auto, se...
Vláda nedodrží Fialovy sliby, bojí se lékaři. Dohodu plníme, tvrdí ministerstvo
Přímý přenos Zástupci zdravotnických odborů a lékařů se vloni dohodli s premiérem Petrem Fialou na zvýšení platů...
Vlak na Benešovsku usmrtil člověka v kolejišti, provoz na koridoru stojí
V Mrači na Benešovsku srazil vlak člověka, který se pohyboval v kolejišti. Utrpěl zranění, kterým...
Přibylo dalších 1383 nových případů černého kašle. Zemřel šestý člověk
Za uplynulý týden přibylo 1383 nových případů černého kašle, letos jich je už téměř 15 tisíc....
Za Raísího truchlí Rusko i Hamás. My to nebyli, ujišťuje Izrael
Do Íránu po smrti prezidenta Ebráhíma Raísího a ministra zahraničí Hosejna Amírabdolláhjána míří...
Akční letáky
Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!
- Počet článků 175
- Celková karma 5,41
- Průměrná čtenost 282x