Už ne ruský, ale carský
Už se nad tím kdesi kdosi zamýšlel, nad názvy některých českých jídel.
Ve Francii rozhodně nikdo nezná francouzské brambory. Tam tomu říkají bramborové suflé, alespoň podle filmu Grand restaurant pana Septima, s Louis de Funesem.
Zrovna tak ve Španělsku by na vás asi zírali, kdybyste si chtěli dát španělský ptáček. Ani netuším, zda tento “beef roulet” vůbec znají. A v jaké podobě.
Přitom mi znalci české kuchyně dají za pravdu, že pokud použijete správné suroviny, je to pochoutka srovnatelná třeba se svíčkovou.
Tu také v zahraničí nikdo nezná, většina cizinců si stejně myslí že do toho krájíme svíčky a tak podobně. V lepším případě, že se jedná o večeři při svíčkách.
Nová doba si ovšem žádá nové názvy.
A tak namísto ruského jíme ukrajinský. Tedy boršč. (To se ještě údajně obě národnosti hádají, který je ten boršč pravý.)
Přitom, jak se říká: 9 z 10 strávníků nepozná rozdíl.
A sám jsem taky dneska zatoužil po nějaké lahůdce. Vyhrály to obložené chlebíčky – prý naprosto český unikát, který nemá ve světě obdoby. Jak jsem se nedávno dozvěděl, National Geographic o něm dokonce natočil dokument. Pokud byste nevěděli, tak chlebíčky se anglicky nazývají "open-face" sendvič.
Chvilku jsem také váhal, zda si nemám dát vedle vystavené, lákavě vyhlížející ruské vejce. Ale nakonec jsem si ruské vejce nedal. Ba ani to, pod jehož inovovaným názvem se to prodávalo. Posuďte sami na fotografii. Honem, na honem, ruské vejce přejmenovali.
Zkrátka se nám plete politika už i do kuchyně.
Teď ještě vymyslet, jak to vyřešit s ruským kaviárem.
Martin Faltýn
Thajsko a Malajsko - tři týdny ve střehu 6
Třítýdenní dovolená nebyla pro mne. Věděl jsem do čeho jdu, že budu spíše něco jako delegát, tlumočník, opatrovník atd. A realita, jako vždy, předčila moje očekávání. Měl jsem co dělat, abych si té exotiky taky trochu užil.
Martin Faltýn
Thajsko a Malajsko - tři týdny ve střehu 5
Pobyt v Thajsku, na Krabi byl v ani ne polovině, když jsme se vydali na „šílený výlet“. Po jízdě na kajaku (ze které jsem se vyvlekl) a ananasové farmě, nás čekala jízda na slonu. V mém případě ovšem... posuďte sami!
Martin Faltýn
Thajsko a Malajsko - tři týdny ve střehu 4
Druhá část našeho dovolenkového pobytu v Thajsku představovala týdenní pobyt v hotýlku na Krabi. Ani tentokrát jsem si nedělal iluze, že bych se zbavil „průvodcovských“ povinností. Ale realita, jako vždy, předčila očekávání.
Martin Faltýn
Thajsko a Malajsko - tři týdny ve střehu 3
Přiznám se, že teprve nyní jsem jakž takž získal odstup od třítýdenní cesty do Thajska a Malajsie, kde jsem působil spíše jako doprovod a delegát, než jako účastník dovolené. Osudu zkrátka člověk neunikne.
Martin Faltýn
Thajsko a Malajsko - tři týdny ve střehu 2
Třítýdenní cesta do Thajska a Malajsie mi dala tentokrát opravdu zabrat. Působil jsem spíše jako doprovod a delegát, než jako účastník dovolené. Osudu zkrátka člověk neunikne.
Další články autora |
Brutální útok nožem v Mannheimu, policista po něm bojuje o život
Šest lidí v pátek utrpělo zranění při útoku nožem na náměstí v centru německého Mannheimu, uvedla...
Ženě se do ruky zakousl pes. Muž, který jí přispěchal na pomoc, zvíře zabil
Ženu v Žihli na Plzeňsku vážně pokousal volně pobíhající pes. Na pomoc jí přiběhl příbuzný, který...
Nemocnému synovi vstříkla do krve vodu. Chtěla jsem, aby to skončilo, řekla
Mimořádně nešťastný případ matky samoživitelky a jejího vážně nemocného dítěte řeší Městský soud v...
Velký podfuk s výsluhou, nemocenská i v civilu. Policisté obírají stát o miliony
Premium Státu rapidně rostou výplaty výsluh pro policisty, hasiče, celníky či dozorce. Loni Česká republika...
Povodně zpustošily západní Čechy. Zasahovaly vrtulníky, sesuv zastavil trať
Části Česka o víkendu zasáhly bouřky provázené místy silným deštěm. Zejména na jihozápadě Čech...
Zelenskému se hroutí mírový summit. Spojenectví s USA dostává trhliny
Nedorazí ani Číňané, ani Saúdové. Z očekávaného mírového summitu ve Švýcarsku se omluvilo několik...
Řidička najela do pořadatelů půlmaratonu v Budějovicích, jednu ženu zranila
Řidička terénního vozu najela v sobotu v Českých Budějovicích do skupinky lidí, kteří se jako...
Zkusili jsme trávu, přiznali kandidáti do EU. Kokain do parlamentu podle nich nepatří
Berou europoslanci kokain? „Nedivil bych se, když vidím některá vystoupení,“ prohlásil v...
Soudcům doplatíme šest krácených platů zpětně ve výplatě za červen, slíbil Blažek
Soudci dostanou v návaznosti na nález Ústavního soudu z minulého týdne nové platové výměry od...
VŠ pracovník na Oddělení klinické imunologie
Revmatologický ústav
Praha
- Počet článků 1314
- Celková karma 16,08
- Průměrná čtenost 1152x
Není proto nic snazšího ani těžšího než psát to, co si myslím. Cogito ergo sum. Et: Cogito ergo humor.
P.S.: Kdyby vám někdo tvrdil, že v důchodu budete mít víc času, tak lže.
Seznam rubrik
- Když doma vaří muž
- Tokyo
- Kočičiny
- Osobní
- Zařazené
- Stojí za to
- Zoon Politikon
- Nezařazené
- Cestovatelské nálady
- Drobné postřehy,ne celý článek