Premium

Získejte všechny články mimořádně
jen za 49 Kč/3 měsíce

Libor Čermák nás zase jednou odhalil....

Já se za dovolené v cizině určitě nestydím, a proč taky. Stejně tak se nestydím za práci od rána do večera a o víkendech.

.Koronavirus do Česka zavlekla vyšší ekonomická třída, jinak by nás jistě minul obloukem a poctivým dělníkům se vyhnul.

https://liborcermak.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=749110

Nechci se nikomu vysmívat a rozhodně ne dělníkům. Sám nejsem nic jiného a jako zaměstnanec jsem strávil převážnou většinu svého života. Ale už v těch dobách jsem se setkával se závistí. Ty už zase jedeš k moři. Hmmm, ty máš ale bydlení, to já bych si dovolit nemohl. Dalo by se pokračovat.

O krásách kuchařských či šéfkuchařských jsem tu psal nesčetněkrát. Neznáte víkendy, svátky, v podstatě nemůžete naplánovat nic. Taháte jak osel až na jedno.... Pokud opravdu nejste na hlavu, najdete šéfy, kteří vás ocení. A tím oceněním jsou i peníze. Děláte dvojnásob času, než když si někde na píchačku odkroutíte směnu. Odvádíte práci vysoce odbornou a jste za ni zaplacen. Lépe než ten kdo je doma o víkendech, odmaká o sto a více hodin méně a s čistou hlavou, bez starostí. Přijde mi to zcela spravedlivé.

Nastavené podobně to mám i poslední tři roky, kdy jsem  OSVČ. S jednou výhodou, už se nemusím klepat hrůzou si něco naplánovat, protože někdo z personálu onemocní, opije se, nebo se mu prostě nebude chtít. Odpovídám jen sám za sebe. když potřebuji, umím si naplnit diář od rána do noci, když odpočívám, prostě si ho proškrtám.

Nikomu jsem tento styl nikdy nevnucoval. Rozumím tomu, že někdo má radši víc volna a pravidelnosti. Že místo práci do noci, či o víkendech jde raději na výlet. Je to jeho volba, a doufám, že je  spokojený.

Jen pak nesmí prskat jedovaté sliny o nějakých vyšších třídách. Při situaci na trhu práce si na lyžovačku v Itálii mohl sáhnout skoro každý. (Ano, vím o matkách samoživitelkách či nějakým způsobem hendikepovaných). Navíc to nejsou žádné astronomické cifry, stejně tak jako moje milované ježdění do Chorvatska. Pokud jste jen trochu chtěl, mohl jste si ještě nedávno oboje pořídit Libore  za pár prdů a brigádnických hodin.

A za koronavirus, může Čína. Kdyby nelhala, únorová lyžovačka v Itálii by se nekonala.

https://vracovsky.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=749102

Díky a ahoj Filip.

 

 

Autor: Filip Vracovský | úterý 7.4.2020 14:07 | karma článku: 34,16 | přečteno: 1754x
  • Další články autora

Filip Vracovský

Gastro Hradec Culinari Cup 2024

Než se vrhnete na čtení... Doporučuji , pořídit si kafčo a něco k dobrému k tomu ... Jinak za nic neručím :)

18.5.2024 v 7:43 | Karma: 19,57 | Přečteno: 504x | Diskuse| Ostatní

Filip Vracovský

Když tma líně olizuje ...

Čtvrteční malování večerem a nakonec... Nakonec možná přijde i Ella a za tmou zase světlo. Tak už to ostatně chodí .

16.5.2024 v 21:42 | Karma: 8,36 | Přečteno: 243x | Diskuse| Poezie a próza

Filip Vracovský

Pavel Novotný na kříži ?

Někdy v těchto chvílích špičky ODS jednají o tom, co udělat se zlobivým dítětem.... Řada z nich se na takovou chybu „Řeporyjce“ těšila...

14.5.2024 v 19:23 | Karma: 20,35 | Přečteno: 2019x | Diskuse| Politika

Filip Vracovský

Trpišák na odstřel ?

Po čase zase pár plků na sportovní téma... A jelikož tenis se mi kvůli Kaderkovi komentovat nechce a hokeji nehovím....

13.5.2024 v 17:44 | Karma: 13,96 | Přečteno: 466x | Diskuse| Společnost

Filip Vracovský

Můj kodex Blogera .... aneb sám sobě nad zákon...

Hrozně rád bych si do něj dal i to, že už nenapíšu žádnou blbost. Ale bohužel, jsem nádoba křehká ....

12.5.2024 v 8:12 | Karma: 19,89 | Přečteno: 612x | Diskuse| Společnost
  • Nejčtenější

Atentát na Fica. Slovenského premiéra postřelili

15. května 2024  14:56,  aktualizováno  17:56

Slovenského premiéra Roberta Fica ve středu postřelili. K incidentu došlo v obci Handlová před...

Fico je po operaci při vědomí. Ministr vnitra mluví o občanské válce

15. května 2024  19:25,  aktualizováno  23:12

Slovenský premiér Robert Fico, který byl terčem atentátu, je po operaci při vědomí. S odkazem na...

Fica čekají nejtěžší hodiny, od smrti ho dělily centimetry, řekl Pellegrini

16. května 2024  8:42,  aktualizováno  15:38

Zdravotní stav slovenského premiéra Roberta Fica je stabilizovaný, ale nadále vážný, řekl po...

Pozdrav z lůžka. Expert Antoš posílá po srážce s autem palec nahoru

13. května 2024  18:48,  aktualizováno  14.5 22:25

Hokejový expert České televize Milan Antoš, kterého v neděli na cestě z O2 areny srazilo auto, se...

Putinova časovaná bomba. Kadyrov umírá, rozjíždí se krvavý boj o trůny

17. května 2024  14:16

Premium Ramzan Kadyrov ještě dýchá, v Čečensku se však už začíná hledat jeho nástupce. Naznačují to i...

Řekni, kde ti muži z Gazy jsou. Otazníky ohledně obětí: násobně více dětí a žen

19. května 2024

Premium V Gaze je problém, na který upozorňovala už Marlene Dietrichová. Teď si s ní notují demografové a...

Češi umějí vyrobit řadu vojenských dronů. Ale armáda o ně nestojí

19. května 2024

Premium Letecká výroba byla v České republice vždy na špičkové úrovni. Menší dopravní letouny, ultralighty,...

Gruzínská prezidentka vetovala „ruský“ zákon. Jde do boje s vládou

18. května 2024  16:55,  aktualizováno  22:06

Gruzínská prezidentka Salome Zurabišviliová podle tiskových agentur vetovala kontroverzní zákon o...

Izraelský válečný kabinet se bortí. Ganc označil Netanjahuovy plány za fanatické

18. května 2024  20:36,  aktualizováno  21:41

Člen izraelského válečného kabinetu Benny Ganc v sobotu řekl, že jeho strana přestane podporovat...

Vyhrajte balíček z řady sebamed Anti-Redness
Vyhrajte balíček z řady sebamed Anti-Redness

Minulý týden jste soutěžili se sebamedem o kosmetiku pro nejmenší. Tento týden si pojďte zahrát o péči pro vás, a to konkrétně o řadu Anti-Redness,...

  • Počet článků 655
  • Celková karma 23,50
  • Průměrná čtenost 2111x
Šéfkuchař na cestách a básník ve výslužbě.Dnes už spíš natvrdlý než tvrdý rocker , milovník dobrých věcí a časů.

Jak jde čas, stal se ze mne spolutvůrce dvou kuchařek, učitel a výrobce sušených, či fermentovanýchj lahůdek...

 

Seznam rubrik