Jak na zdražování? Vracím se do Vietnamu
Děkuji Životu, že jsem se od mala naučil jíst české jidlo.
U Bohouše jsme si běžně mazali chleba s ramou a zapili to šťávou. Potom jsme odběhli za jeho tátou do hospody a dali si malinovku. Chleba, rama, šťáva a malinovka - to ve vietnamské kuchyni moc nenajdete. Ale já si už zvykl.
Dalo mi to do života výhodu, že můžu jíst české jídlo. Nemusím pracně shánět asijské ingredience a zbytečně utrácet velké peníze. Toto si uvědomím, když vidím nakupující Vietnamce.
Mají to složitější. Musejí se s jídlem víc "otravovat". Ale není to tak růžový jak to podávám.
Během prvních dnů ve Vietnamu mám hroznou běhavku. Ta změna je náhlá a rychlá. Trápí mě to přibližně 14 dní. Pak už se to dá.
Chodil jsem tam často do rodinných jídelen
Mým nejoblíbenějším místem byla "jídelna" v jedné vesnici na okraji Hanoje. Vařili tam mladí manželé. Na kole mi to tam trvalo asi 40 minut. Jezdil jsem tam i za prudkých monzumových dešťů.
Časem si všimli mé věrnosti a občas mi dávali větší porce. Potom jsem si ještě nechal zabalit domu k obědu. Běžně jsem tam utratil v přepočtu za den 60Kč, na kupní sílu je to v ČR asi 250Kč. Cenili si toho.
Hned po jídle jsem si ze zvyku potřeboval vykouřit cigaretu, tak jsem měl čas i na pozorování života.
Měli tam ještě asi 7letou holčičku a ta se rychle naučila svých úkolů. Uklízela po hostech nádobí (už je to asi 5 let, vsadím se že to nádobí teď i myje).
Chodili tam spíš studenti z místních kolejí. Později tam dali televizi se sportovními přenosy nebo s hudebními kanály. Ale bylo mi hloupé tam sedět déle než musím. Najíst se a uvolnit místo dalším. To aby mohli obsloužit co nejvíce lidí.
Nehodnotím toto životní období jako to nejlepší, ale byl jednoduchý a přímočarý. Já se raději stravoval venku, než doma. Měl jsem aspoň důvod chodit ven.
Tady v ČR to není možné. Takové rodinné jídelny tohoto typu tady neexistují. Proto si vařím sám. Rád bych svými penězi podpořil nějakou rodinku, ale zdejší vietnamské jídlo je až moc fast foodové.
Ale kdybyste jedli originál, tak budete mít 14 dní běhavku. To tady nikdo riskovat nebude. A tak začínám zase šetřit na výlet do Vietnamu.
K tomu si pěstuju chudý zevnějšek, abych dostával větší porce. To víte, všechno je teď drahý.
Tien Tran Tat
O co usiluje starnoucí Vietnamec
Bohatýho Vietnamce hned nepoznáte. I ten navenek největší "křupan" může vlastnit majetek o kterém mnozí sní. Pěkné auto, drahý hodinky, módní oblečení a perfektní vlasy jsou jenom takové ozdůbky. Budí to závist, ale ne obdiv.
Tien Tran Tat
Proč Vietnamec nejí české jídlo
Do české restaurace Vietnamec zavítá tak nějak z nutnosti, z biologických důvodů. Když nemusí, tak raději navštíví fast food nebo půjde ke svým lidem. Proč to dělá nyní vysvětlím.
Tien Tran Tat
Jak jsem se přizpůsobil Vietnamu aneb na holky potřebuješ bělocha
V Hanoji touhle dobou bývá nepříjemné vlhké vedro. Přes den je lepší být doma a počkat si na večer. Pamatuju na dny, kdy jsem naměřil skoro 50 stupňů. Zdi a stropy byly jako vařící motor.
Tien Tran Tat
Ze dvou možností: uzavřít se nebo chodit volit?
Do věcí druhých se nepletu. Nemám důvod. Generace mých rodičů si odpracovalo co mělo, splnili své povinnosti. Teď jsou na řadě jejich děti. Mají potřebné vzdělání, vyznají se ve svém okolí a práci si dovedou najít.
Tien Tran Tat
Jak je to s těma vietnamskýma jménama
Před 10 lety mi na úřadě spletli pořadí mého jména. Potřeboval jsem tehdy rychle udělat průkaz, tak jsem to nechal být. Roky letěly. Vyplňoval jsem různé formuláře a pracovní smlouvy a tak začal vznikat slušný chaos.
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Stovky amerických obrněnců se v řádu dnů nepozorovaně přemístily do Česka
Několik set vozidel americké armády včetně obrněnců Bradley nebo transportérů M113 se objevilo ve...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
Moskva se chlubí kořistí z Ukrajiny: Abramsy, Leopardy i českým BVP
V Moskvě ve středu začala výstava západní vojenské techniky, kterou používá ukrajinská armáda a...
Poslanci omezí prodej půdy cizincům, změní zákon po havárii na Bečvě
Sněmovna má v pátek na programu vyšší ochranu nejlepší zemědělské půdy, novelu vodního zákona...
Nová odhalení z fakulty: studenti viděli vraha dřív, policie byla v budově víckrát
Premium Masový vrah David K., který v prosinci při střelbě na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy v...
Na důchodce zaklekli, chalífát neřeší. Němce děsí mdlé reakce jejich politiků
Premium Snímky stovek radikálních islamistů demonstrujících v ulicích severoněmeckého Hamburku, kteří...
Na jednání o míru nepřijdeme, vzkázali Rusové. Švýcaři je ani nezvali
Švýcarsko iniciuje vlastní mírovou konferenci o Ukrajině. S pozváním Ruska na setkání, které se má...
- Počet článků 219
- Celková karma 31,40
- Průměrná čtenost 2933x
2021: Už jsem tu s Vámi přátele skoro 30 let, dokopu si to tady až do důchodu a potom zmizím do Hanoje. Ok?
2020: "Nic bych na sobě neměnil. Absolutní spokojenost. Mindrák na nule."
2015: Už pár let nečtu žádné západní "vědecké, akademické, publicistické" (a vlastně všechny cizí) práce o Vietnamu a Vietnamcích, protože nakonec zjistíte že to jsou jenom pytle plné nesmyslů. Musíte si to zjistit sami i když je to pracnější, ale aspoň těm objeveným výsledkům můžete věřit. Člověk by měl, pokud má tu možnost, na několik měsíců odejít do zahraničí, pak pochopí skutečné potřeby, emoce, samotu a izolaci cizinců v jeho vlastní zemi, protože to sám pocítí.