Kuřecí gyros "podomácku"
Suroviny:
- kuřecí řízky
- kukuřičné/pšeničné placky (možné i jiné, záleží na chuti)
- kořenící směs Gyros
- citrónová šťáva
- olivový olej
- sůl
- mletá červená paprika (sladká)
- zakysaná smetana
- majonéza
- kořenící směs Ďábelské koření (možné i jiné, záleží na chuti)
- čerstvá zelenina (já preferuji cibuli, rajčata, salátovou okurku a papriky)
Postup:
1/ Kuřecí řízky omyjeme, očistíme od blan, šlach a tuku a nakrájíme na malé kousky.
2/ Smícháme olivový olej, citrónovou šťávu, sůl (nejlépe čerstvě mletou mořskou), mletou červenou papriku a koření Gyros. Do takto připravené marinády naložíme alespoň na 2 hodiny maso, lepší nechat odležet přes noc.
3/ Kelímek zakysané smetany smícháme s trochou majonézy, přidáme sůl a Ďábelské koření. Vytvořený dresing necháme chvíli odpočívat.
4/ Omyjeme a na menší kousky nakrájíme zeleninu, smícháme jako na salát, ale nedochucujeme!
5/ Maso i s marinádou rychle osmažíme na pánvi. Placku vyndáme z obalu a několik vteřin zahřejeme v mikrovlnné troubě, aby byla teplá. Nemáte-li mikrovlnku, není tento proces nutný nebo je možné placku zahřát třeba v obyčejné troubě či na pánvi.
6/ Na placku naložíme řádnou vrstvu zeleniny, přidáme osmažené maso (množství záleží na každém) a zakapeme dresingem. Ihned konzumujeme.
Dobrou chuť!
Barbora Tesnerová
Třeboňská veverka vypráví III. - Tohle počasí už není ani na draka…
Zdravím. Říkají mi Miky, To Miky. A někdy taky Tomiky. Jsem třeboňská veverka, speciální druh. Jsem totiž plyšák.
Barbora Tesnerová
Třeboňská veverka vypráví II. - Jak se budu jmenovat?
Zdravím. Říkají mi Miky, To Miky. A někdy taky Tomiky. Jsem třeboňská veverka, speciální druh. Jsem totiž plyšák.
Barbora Tesnerová
Třeboňská veverka vypráví I. - Stěhování do nového domova
Zdravím. Říkají mi Miky, To Miky. A někdy taky Tomiky. Jsem třeboňská veverka, speciální druh. Jsem totiž plyšák.
Barbora Tesnerová
Němci v Africe září - a rozhodně ne náhodou, I. část
Právě probíhající mistrovství světa v kopané, které hostí Jihoafrická republika, je pro nemálo fanoušků fotbalu jistě zklamáním. Jednak za to může atmosféra na stadionech, kde skutečně fandící diváci nejsou vůbec slyšet přes neustávající bzučení příšerných vuvuzel (jiho)afrických „domorodců“. Druhým důvodem pak je nevalná kvalita předváděné hry, jež především v základních skupinách často doslova nudila.
Barbora Tesnerová
Němci v Africe září - a rozhodně ne náhodou, II. část
V předchozím článku jsem se zmiňovala o tom, že nejhezčí, příp. nejatraktivnější fotbal na právě probíhajícím mistrovství světa v Jihoafrické republice předvádí jednoznačně výběr Německa. Není to žádná náhoda a prapůvod těchto kvalitních výkonů musíme hledat šest let nazpátek, kdy k německé reprezentaci zamířil bývalý skvělý útočník a později trenér Jürgen Klinsmann.
Další články autora |
Přes Česko přešly bouřky s krupobitím. Dálnici D1 pokrylo bahno a větve
Do Česka přišly přívalové deště, na některých místech padaly i kroupy. Hasiči hlásili desítky...
NATO určilo červené linie. Má dva scénáře zásahu proti Rusku, píší média
Premium Severoatlantická aliance připravila krizové scénáře „červených linií“, při jejichž překročení...
S babičkou nepřežila nehodu ani vnučka. Její orgány zachránily tři jiné děti
Nehoda z Čáslavic na Třebíčsku si vyžádala druhou oběť. Auto tam minulý čtvrtek zatím z...
Experta Antoše srazilo auto. Je mimo ohrožení života, MS komentovat nebude
Hokejový expert České televize Milan Antoš už na domácím světovém šampionátu komentovat nebude. V...
Novotný je na vyhazov z ODS. Výroky o Slováčkové překročil hranici, řekl Benda
Starosta Řeporyjí Pavel Novotný překročil hranice, které by se překračovat neměly, kritizoval v...
Dárek pro starostu Řeporyjí. Před úřad mu aktivisté vysypali kupu hnoje
Aktualizujeme Před městským úřadem v pražských Řeporyjích se v úterý ráno objevila hromada hnoje. Starostovi...
V Česku se loni s obtěžováním setkalo 63 procent LGBT+ komunity, nejvíc z EU
V Česku se loni s nějakou formou obtěžování včetně výhrůžek násilím nebo urážlivých komentářů kvůli...
Šéf americké diplomacie dorazil do Kyjeva. Blinken chce ujistit Ukrajince o podpoře
Americký ministr zahraničí Antony Blinken v úterý dorazil na neohlášenou návštěvu Ukrajiny. V...
VIDEO: Bouřka strhla na lidi v Bombaji obří billboard. Desítky jich uvěznil
Nejméně 12 lidí zemřelo po pádu obřího billboardu, který se zřítil při pondělní bouři v indické...
Prodej rodinného domu, 168 m2 - Varnsdorf
Dvořákova, Varnsdorf, okres Děčín
3 790 000 Kč
- Počet článků 45
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 2106x