Štěkající PSE, kdybys jen věděl, jak rád už bych šel s kámoši na jedno točené.
Má cesta k pivu byla dlouhá a komplikovaná. Můj otec na pivo moc nebyl a tak mě logicky neposílal se džbánem do hospody a já tím pádem neměl příležitost z něho cestou zpět nenápadně upíjet. Jak vlastně pivo chutná jsem zjistil až když jsem za své malé kapesné koupil v samoobsluze na náměstí jednu lahvovou desítku, což nebyl problém, neboť nikdo po mně občanku nevyžadoval. Zalezl jsem do průjezdu a marně se snažil otevřít plechový uzávěr. Nebylo však čím a svůj chrup jsem obětovat nechtěl. Nakonec, jako ten největší rabiát, jsem urazil hrdlo. Asi polovina obsahu láhve vytekla a to co zbylo, byla z větší části jen pěna. Ani jsem moc nelitoval, že mi na ochutnání zůstalo jen pár hltů. Žlutavá zteplalá tekutina se mi zdála chuti odporné. Hořké pivo jsem si definitivně oblíbil až mnohem později - zhruba tehdy, kdy mi olomoucký syreček přestal smrdět a začal vonět. Seznal jsem, že pivní hořkost stejně jako odér vyzrálého sýra je ve své podstatě opravdovější a realističtější, než sladkost zrádného likéru leptajícího zubní sklovinu. I když mi tedy nakonec začalo pivo chutnat, za pivaře se rozhodně nepovažuji. Mým absolutním rekordem je šest půllitrů za večer, ale k tomuto číslu jsem se už dlouhé roky ani nepřiblížil.
V pandemickém režimu zlostně štěkajícího PSA v pátém stupni mi pivo zas až tolik nechybí, ostatně lahvového ze supermarketu si mohu dát kolik chci. To, co mi ale ukrutně chybí, je jít na pivo. Dokud nedorazil covid, neuvědomoval jsem si, že ono „jít na jedno“ je vlastně nedílnou součástí našeho národního životního stylu. V současné internetové době sociálních sítí je to často jediná příležitost nevirtuálně bez prostřednictví chytrého telefonu si pokecat z očí do očí. Samozřejmě, že se u piva vedou jen pivní řeči, ale právě ty mi docela dost chybí. Na pivo totiž chodím jen tam, kde mám jistotu, že si budu moci k někomu známému přisednout anebo kde si ke mně nějaký známý, dříve než dopiji první pivo, přisedne. Když ne, tak už si druhou sklenici neporučím. Posezení v oblíbené hospodě má ještě i tu výhodu, že člověk neuvízne ve své názorové bublině. Díky tomu, že je u nás pivo pořád ještě jedno z nejlevnějších v Evropě, se při jeho konzumaci společenské a platové rozdíly stírají. Na dobrý ležák mají zatím ještě všichni a ti se pak často bez rozdílu svého dosaženého vzdělání a funkčního postavení sejdou u jednoho stolu.
Když teď mám v pátém stupni karantény tolik času nazbyt, z dlouhé chvíle přemýšlím, proč se český spodně kvašený ječný ležák stal u nás takovým fenoménem, který už tolik let utváří naši národní povahu. Podle mého jsou to tyto důvody:
- Pivo ,na rozdíl od vína nebo kořalky, umí velmi dobře zahnat žízeň a navíc dokáže i utlumit hlad a dodat potřebné kalorie. Proto se někdy nazývá tekutý chléb. To ovšem platí jen do určitého množství. Při jeho nestřídmé konzumaci dochází díky většímu promile alkoholu v krvi k dehydrataci a pocitu žízně a také se dostaví nutkání vyplenit po návratu domů ledničku.
- Pivo se dá pít dlouho, aniž se člověk opije. No dobře, v parném létě možná první sklenice jen zasyčí, ale druhá a případně třetí se už pije pomalu. Času na typickou pivní konverzaci o všem možném i nemožném je více než dost.
- Sice se říká, že nikoliv v pivu, ale ve víně je pravda, což však nemusí být vždy ku prospěchu věci. U vína je sice „opička“ veselejší, brzy se začne zpívat, líbat ale také i fackovat. Ne všechny vybuzené emoce jsou totiž jen pozitivní. Naopak chmelový extrakt obsažený v pivu má tlumivý účinek. Konzument se každým dalším pivem více a více zklidňuje a přestává se v pravou chvíli, ještě než začne blábolit, zapojovat do diskuze a nakonec mírumilovně usne. To však platí jen pro případ, že se nezačnou poroučet panáky. Když každý u stolu otočí rundu, může být zle.
- Zdá se to až paradoxní, ale pivo má i neskonale pozitivní vliv na pohybovou aktivitu. Na rozdíl od kořalky nebo vína je více než dobré si před prvním půllitrem „vyrobit“ patřičnou žízeň. Bez ní to rozhodně není ono. Nejlepším způsobem, jak tak učinit, je projet se dvacet kilometrů na kole nebo si zahrát fotbálek. Rekreační sport bez možnosti dát si po cyklovýletu či pěší turistice orosenou sklenici dobře napěněného piva v příjemném stínu košaté lípy si ani nedovedu představit.
Doufám, že jednou se zase všechno vrátí do starých kolejí, ale úplně jistý si nejsem. Štěkající PES snad na jaře sklapne a v létě zaleze do boudy. Vrčet však bude ještě dlouho. Jak však zpívá kněžna Libuše v závěrečné árii: „Nechť se však stane cokoli, to cítím v nejhlubší mých ňader hloubi : Můj drahý národ český neskoná, on pekla hrůzy slavně překoná!“
Vilém Ravek
Vietnam od Hanoje po Saigon Fotoblog

S cestovní kanceláří jsem procestoval Vietnam od severu až po jih. Je to velmi různorodá země a rozhodně stojí za to ji navštívit.
Vilém Ravek
Proč se říká středa, je ho tam třeba?

Říká se, že středa, je ho tam třeba. Já osobně jsem však středu, nejdelší pracovní den v týdnu, z mnoha důvodů moc v oblibě neměl. Vysvětlím proč.
Vilém Ravek
Viceprezident USA J. D. Vance řekl, že je něco shnilého ve státě dánském

J. D. Vance, ač nikým nezván, navštívil Grónsko a opět nám to Evropanům pěkně nandal. Řekl, že Dánsko není dobrý spojenec a že si Trump vezme ostrov, pokud to bude nutné.
Vilém Ravek
Don Trump už nemá naši třídu rád

Takže čistě teoreticky Losna nebo Mažňák? Don Trump nebo Padre Si Ťin-phing? Volba, která se zdála jasná, už tak jednoznačná není. Já bych se, s dovolením, zdržel hlasování.
Vilém Ravek
Bezpečná adrenalinová dovolená

Stála před zrcadlem. Nechala ručník sklouznout na podlahu a začala pomalu rozpažovat ruce až do polohy Wei Tuo přinášející do celého těla pocit úlevy. Do Amelly se už nevracej, odpovědělo ji zrcadlo
Další články autora |
Herci, sportovci i politici. Podívejte se na VIP, které dorazily na rozlučku s Bartoškou
Nejen známé tváře z uměleckého světa se přišly v úterý večer rozloučit se zesnulým prezidentem MFF...
Křišťálové glóby a nezapálená cigareta. Bartoškovi vzdávali lidé hold sedm hodin
Široká veřejnost se v úterý naposledy rozloučila s Jiřím Bartoškou. Pražské Rudolfinum bylo pro...
Šok a ticho. Evropští lídři po telefonátu Trumpa s Putinem nevěřili svým uším
Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj a evropští lídři oněměli poté, co se s nimi americký...
Tragicky zahynul moderátor počasí v České televizi Jan Šrámek
V sobotu odpoledne při nehodě v italských Alpách zemřel dlouholetý meteorolog a moderátor počasí...
Válečná loď se při spuštění na vodu rozbila. Kim Čong-un přihlížel a zuřil
Kolaps sebeúcty, nedbalost, trestný čin! Tak zuřil severokorejský vůdce Kim Čong-un, který...
Průmysl Německa je na rozcestí. Kancléř mu chce ulevit, tepou ho klimatologové
Německá vláda pod vedením kancléře Friedricha Merze plánuje ulevit průmyslovým podnikům a snížit...
ČEZ si vyzkoušel roli rejdaře. Poprvé jistil plavbu tankeru s plynem z Texasu
Premium Do nizozemského Eemshavenu dorazil v polovině minulého týdne další tanker se zkapalněným zemním...
Byl bych hloupý, kdybych nechtěl letadlo zadarmo, hájí se Donald Trump
Premium Takže Donald Trump usoudil, že je v pořádku, aby hlava světové supervelmoci reprezentovala svoji...
Chalupy a chaty jsou zase v kurzu, ceny letí vzhůru. Přehled po krajích
Premium Zájem Čechů o rekreační nemovitosti se po skončení covidové pandemie propadl a nastal velký...

Palačinky, popcorn nebo zmrzka? Otestujte si parádní retro pomocníky
Chystáte narozeninovou oslavu, dětskou party nebo si třeba jen chcete ozvláštnit víkend? Ve spolupráci se značkou Ariete jsme si pro vás připravili...
- Počet článků 312
- Celková karma 20,76
- Průměrná čtenost 1547x