Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Uzeniny? Prý ani náhodou...

Náš známý, který kdysi pracoval jako údržbář strojů v jednom masokombinátu na jižní Moravě, nás občas při  různých setkáních „obveseloval“ zážitky ze svého pracoviště. 

On byl  tak trochu  šprýmař a „baron Prášil“ zároveň  - úplně všemu, co kdy  řekl, se ale stoprocentně věřit nedalo…

„Víte, pracovat v Masně není enom tak pro každýho. Na to musí mět člověk opravdu silný –  žalúdek. A o tom, že byste se tam pořádně nadlábli masa, zapomeňte… To vám teda řeknu - my, co  tam dennodenně  pracujeme - a vidíme jak to tam chodí, bysme si tam, teda kromě zrovna uvařené polívky, nic jiného nedali… Už ty krvavé flágy masa, co se tam hongají na těch hákách, vám berú  chuť… Doma, když si kus vepřového  plecka, nebo pěkně  prorostlé  krkovičky  pořádně upeču v trúbě, dám na to hodně cibule, česneku a kmínu - tož to je jiný kafé…“

„Ale ze všeho nejhorší  sú  ty všelijaký buřty, párky, klobásky, jelita a jitrnice. Víte, já mám na starosti údržbu  strojního zařízení – teda  i  teho  mlýnku, kde se to všecko maso pomele, než se vytlači těma trubkama do  střev.  A představte si -  néni to tak dávno,  co mně v tem šneku zůstala  hadra od oleja… No, dopadlo to naštěstí dobře - pomlela se tak na jemno,  že žádný nic nepoznal...  No, to vám ale řeknu - něco takovýho, jako je klobása, buřt, nebo párek, bych si od té doby do huby nevzal…“

„Jo, a to eště néni všecko…To kdybyste viděli, kolik se okolo té Masny potuluje různé havěti… Víte, ty kosti z búrání masa, než se odvezú do kafilérie (nebo někde inde), sú po nějaký čas uložený na hromadě před Masnú...  A to  jdu takhle  kdysi po ránu  do práce - a co nevidím?  Na  vrchu té hromady sedí velký, pořádně  vypasený potkán,  a dva  menší pobíhajú kolem té hromady... To vám teda řeknu - někteří z  našich chlapů si už pořídili zbrojní průkaz, aby ty potvory mohli likvidovat. Sám vrátný už na to nestačí...“ 

Na závěr přidám ještě jeden zážitek z jeho pozdějšího vyprávění:            

„Podřimuji si takhle  kterúsi  nedělu po obědě na pohovce v obýváku, vtom přiběhne naša Kačka  a volá: „Tato, vstávej, hoří ti Masna!“ „Neotravuj, nedělej si ze mně srandu - a nech mně spát.“ „Tati, probuď se - tobě ale  opravdu hoří Masna!“ Podívám se  z okna - a opravdu...  Po dědině je už  plno dýmu, který se táhne od Masny,  hasiči s  húkačkama se  tam i sjíždějú ze všech stran. Ve mžiku jsem byl na nohách a letím tam, že budu pomáhat...  Ale marná snaha... Hasiči hasili, hasili,  ale  Masnu nezachránili…“

„ Ale, mezi náma -  žádná velká škoda to nebyla… Provoz tam byl zastaralý,  jak se dnes  říká neudržitelný, výrobu  po požáru  přemístili  do inýho, modernějšího  masokombinátu v okresu… Včíl už jezdím autobusem do práce tam...“  

( A to je konec vyprávění... Ale nelekejte se, vážení přátelé. To, co nám tenkrát náš známý vyprávěl, se stalo hodně dávno - ještě za totality - dnes už se to  přece stát nemůže...) 

Pečínka

 

Autor: Mirka Pantlíková | pátek 1.2.2019 10:32 | karma článku: 23,58 | přečteno: 1871x
  • Další články autora

Mirka Pantlíková

Výlety do blízkého okolí Zlína

Asi 11 kilometrů od Zlína nad údolím Březnického potoka a v blízkosti obce Březůvky se nachází přírodní rezervace s mokřady a chráněnou flórou a fauno, Uhlisko.

29.6.2024 v 16:09 | Karma: 17,14 | Přečteno: 259x | Diskuse | Ostatní

Mirka Pantlíková

Premiéra filmu Svatá

Včera večer byla na ČT 1 uvedena premiéra filmu Svatá v hlavní roli s Jiřinou Bohdalovou. Film ve mně vyvolal rozporu plné pocity, a proto jsem se k němu rozhodla napsat tento komentář.

20.5.2024 v 10:25 | Karma: 24,32 | Přečteno: 1149x | Diskuse | Ona

Mirka Pantlíková

Vzpomínka na brněnský majálesový průvod 1955

Na studentská léta, která jsem strávila v brněnské Vyšší škole uměleckého průmyslu, která se později až do dnešních dnů dočkala několikerého přejmenování“, se nedá zapomenout.

2.5.2024 v 14:48 | Karma: 14,43 | Přečteno: 247x | Diskuse | Ona

Mirka Pantlíková

Znáte Baťovo město Zlín?

Ve druhé polovině 30. let minulého století se firma Baťa stala světovým koncernem, který již pod vedením bratra zakladatele fy Baťa, Tomáše Bati (1876 -1932) ) J. Ant. Bati, zaměstnávala na 32 tisíc pracovníků.

19.4.2024 v 19:38 | Karma: 18,49 | Přečteno: 475x | Diskuse | Ona

Mirka Pantlíková

Moje vzpomínka na ten den...

Dne 12. dubna 2024 uplynulo 63 let ode dne, kdy vyletěl do vesmíru první člověk, sovětský pilot kosmonaut Jurij Alexejevič Gagarin. Bylo mu 27 let. Tehdy to byla veliká událost, která mžikem obletěla celý svět.

13.4.2024 v 15:04 | Karma: 25,68 | Přečteno: 899x | Diskuse | Ona
  • Nejčtenější

Francouzský volební šok. Vyhrála levicová koalice, Le Penová je až třetí

7. července 2024  14:25,  aktualizováno  8.7 6:05

Druhé kolo předčasných parlamentních voleb ve Francii překvapivě ovládla levicová Nová lidová...

Spadlý strom v Praze zranil dva lidi. Bouřky v Česku komplikovaly dopravu

6. července 2024  11:58,  aktualizováno  22:56

Silné bouřky, které v sobotu večer přecházely přes Česko, za sebou zanechaly mnoho škod, potíže v...

Padaly kroupy jak pingpongové míče. Bouřky se opět hnaly Českem

10. července 2024  8:02,  aktualizováno  22:52

Česko má za sebou další tropický den. Denní maxima byla ve středu překročena na 56 z celkem 167...

Vraťte se domů! Barceloňané stříkali vodu na turisty, ti opouštěli restaurace

8. července 2024  9:51

Zatímco turisté obědvali nebo se jinak občerstvovali v centru Barcelony, téměř tři tisíce místních...

Tajný Orbánův dopis lídrům EU: popsal Putinovo překvapení i pohled na válku

9. července 2024  16:18,  aktualizováno  19:36

Maďarský premiér Viktor Orbán po setkání s ruským prezidentem Vladimirem Putinem poslal špičkám EU...

Petr Pavel živě z Texasu. Po summitu hodnotí podporu Ukrajiny i roli Číny

12. července 2024  16:40,  aktualizováno  18:54

Prezident Petr Pavel v pátečním živém rozhovoru s texaského Houstonu hodnotí výsledky právě...

Velmi silná bouřka a vítr zasáhly Strakonicko a Písecko. Míří k východu

12. července 2024  12:06,  aktualizováno  18:12

Přímý přenos Do Česka opět dorazily bouřky. Postupují zejména přes jih Čech. Ve Strakonicích voda zaplavila...

KOMENTÁŘ: Smutné Bidenovo odcházení. Demokraté jsou na okraji propasti

12. července 2024

Premium Televizní debata odhalila, že demokrat Joe Biden už je na další klání o prezidentský úřad příliš...

V Rusku se při zkoušce zřítil dopravní letoun, zahynula tříčlenná posádka

12. července 2024  15:47,  aktualizováno  17:35

V ruské Moskevské oblasti se v pátek zřítil dopravní letoun Suchoj Superjet 100. Na jeho palubě...

  • Počet článků 335
  • Celková karma 18,60
  • Průměrná čtenost 719x
Povoláním výtvarnice - kreslím, fotografuji, píši, zajímám se o vše, někdy i o politiku. Zlobí mě lež, pokrytectví, nespravedlnost, nesoulad ve společnosti - i v mezilidských vztazích. Publikace mých článků a fejetonů v různých časopisech, knížka vzpomínek a příběhů, Vyprávěnky. 

mpantlikova@seznam.cz

Seznam rubrik