Revoluce u řezníka - nakonfigurujte si vlastní obsah konzervy
Rozhovor s Václavem Patočkou staršímJak vás vůbec napadla tato neobvyklá služba a jak funguje? Vnuk si pořizoval nový počítač a mohl si vybrat, jaký chce harddisk, kolik RAM, jakou skříň, monitor, klávesnici a další. Moc se mi to líbilo a hned mě napadlo, že spousta lidí by si koupila masovou konzervu podle vlastního složení, vhodnou třeba k přípravě zabíjačkového guláše. V kamenné prodejně není ani možné, uříznout a navážit kousky po třeba padesáti gramech a když si chcete koupit všechny druhy masa na ten guláš odejdete s kilem a půl a budete to jíst tři týdny. Nehledě na to, že vás to bude stát 500, místo sedmdesáti korun. Také nikdo nestojí o chemii, které říkám éčka a zcela nejasný původ schovaný pod nápisem "vyrobeno v EU". Zákazník si v naší internetové prodejně zvolí velikost (500/750/1000 gramů - poznámka redakce) a přesné složení konzervy, která ho vyjde na 80-190 korun zcela podle toho, co potřebuje. Konzervy pak děláme úplně klasicky, jako za časů našich babiček, když konzervovaly maso ze zabíječky a bez éček. Konzervy tenkrát nepotřebovaly vydržet rok někde ve skladech a v regálech jako dnes, ale spotřebovaly se dejme tomu do půl roku. V době, kdy máme k dispozici mrazáky, které tenkrát nebyly se dá taková konzerva použít i po mnohem delší době. Neznám však nikoho, kdo by ji tak dlouho skladoval. Náš dalo by se říct, že rekord je spotřeba po třiceti týdnech. Jeden z našich stálých zákazníků totiž odebírá půlkilové konzervy po dvaceti kusech a žije sám.Kolik objednávek máte? Na počet objednávek to nelze počítat. Někdo koupí jednu malou konzervu víceméně na zkoušku, nejčastěji však bývá objednávka na pět třičtvrtěkilových a máme i několik stálých zákazníků, kteří neodebírají méně, než deset půlkilových konzerv. Přehlednější je, že rozporcujeme průměrně o šest prasat denně víc. Všechno se samozřejmě do konzerv nedává, máme klasickou kamennou prodejnu, kde se zbytek prodá.
Chystáte i něco jiného, než vepřové konzervy? Co třeba hovězí?
Vyloženě hovězí maso v konzervě zatím ne, protože by pravděpodobně bylo velké množství objednávek na maso jako je zadní a zbytek zvířete by se špatně prodával.
Máme rozpracovaný projekt zmrazených polévek s játrovými knedlíčky a se zeleninou. Zákazník si zvolí počet knedlíčků a jakou tam chce zeleninu, takže výsledek bude vyhovovat těm, kteří chtějí mít v talíři deset knedlíčků a žádný hrášek, nebo těm, kterým stačí knedlíčky čtyři, chtějí však růžičkovou kapustu, která ve standardním balíčku není a chtějí levnější produkt.
Problém byl s distribucí, aby zmražená polévka nerozmrzla. Syn však přišel s geniálním řešením. Balíčky jsou označeny číslem objednávky, rozvezeny do nejbližších supermarketů, kde mají mrazící boxy a tam si je zákazník vyzvedne. Jakási odměna pro supermarket spočívá v tom, že když tam někdo vleze, málokdy odejde pouze s naší polévkou, ale nakoupí další věci a udělá tržbu, i kdyby to byl jen běžný denní nákup.
Polévky s játrovými knedlíčky jsou blízko spuštění a pohráváme si s myšlenkou konfigurace párků.
Děkuji za rozhovor.
Ladislav Kratochvíl
Neslyšící a neslyšící v České republice

Co byste si mysleli o tom, kdyby někdo tvrdil, že všichni cizí státní příslušníci v ČR jsou sice cizinci, ale Vietnamci jsou „Cizinci“ s velkým ‚C‘, protože mají vlastní jazyk a kulturu? Přišlo by vám to jako nesmysl?
Ladislav Kratochvíl
KratamatAI – pračka, která myslí za vás

Pračka, která ví přesně, co dělat, aniž byste museli cokoliv nastavovat. Stačí vložit prádlo a stisknout symbol „start“. Kratamatka, pračka s umělou inteligencí, se postará o vše ostatní.
Ladislav Kratochvíl
Pozor na vedlejší účinky léků

Je až neuvěřitelné, jaké mohou mít léky vedlejší účinky. Přesvědčil jsem se o tom na vlastní kůži. Divím se, že to nebylo uvedeno v obalovém letáku.
Ladislav Kratochvíl
Jak držet dietu

O dietách už toho bylo napsáno tolik, že by člověk přišel o všechnu svoji hmotnost, než by to všechno přečetl, kdyby celou tu dobu nepozřel ani sousto. A jsme u toho. Neznám nikoho, kdo by vydržel tak dlouho číst.
Ladislav Kratochvíl
„Zakódovaná“ řeč není nic nového

Určitě znáte onen všelijak pozměněný způsob řeči, který často používají politici, mafiáni, policisté ve filmech a další, aby nebyly odhaleny jejich úmysly.
Další články autora |
Necitlivé, zahanbující. Známý porodník zveřejnil fotky nahých pacientek
Porodník Antonín Pařízek čelí kritice poté, co na Instagramu zveřejnil fotografie dvou nahých...
Vrtulník se srazil s letadlem, zemřelo 64 lidí. Trump: Temná noc ve Washingtonu
Středeční srážku dopravního letadla s vojenským vrtulníkem ve Washingtonu nikdo nepřežil, potvrdil...
Fica nevpustili do vzdušného prostoru nad Bruselem, letěl zpět do Bratislavy
Kvůli uzavření vzdušného prostoru se muselo zpět do Bratislavy vrátit letadlo se slovenským...
„Je to tu peklo.“ Dva dny s narkomany na Andělu, drogovém epicentru Česka
Premium „Já chci umřít. Fakt chci umřít. Rozumíte? Bože, prosím, ať už chcípnu, tohle není život, tohle je...
Můj bože, viděli jste to? Záznam zachytil šok letiště. Z vody vytahují jen mrtvé
Záznam z řídicí věže odhaluje šokované reakce pracovníků leteckého provozu poté, co se ve...
Witowská míří do Českého rozhlasu, bude moderovat pořad Osobnost Plus
Novinářka a moderátorka Světlana Witowská bude od března na stanici Český rozhlas Plus dvakrát...
Při honičce narazili policisté do kamionu. Pronásledovaný je v nemocnici
Divokou honičku mají za sebou pražští policisté. Na hlavní silnici v Dolních Počernicích na východě...
Pavel podepsal novelu lex Ukrajina s delší ochranou uprchlíků před válkou
Prezident Petr Pavel podepsal novelu lex Ukrajina, která prodlužuje ochranu ukrajinských uprchlíků...
V Petrohradě zemřel po pádu z okna známý hudebník, zrovna u něj byla policie
V Petrohradě ve čtvrtek zemřel hudebník Vadim Strojkin, jenž vypadl z okna v desátém patře poté, co...

Nutriční terapeut/ka
Státní léčebné lázně Janské Lázně
Královéhradecký kraj
nabízený plat:
39 219 - 42 785 Kč
- Počet článků 189
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1188x
Považuji se za srandistu a optimistu. Kromě srandiček jsem také autorem a provozovatelem webu osob se sluchovým postižením
http://www.kochlear.cz
jenž si vybrala Národní knihovna ČR k archivaci jako kvalitní zdroj, který by měl být uchován do budoucna a stát se součástí českého kulturního dědictví, což je pro mě obrovská pocta a mám z toho větší radost, než kdyby mi poslali milion korun.
stránky osob se sluchovým postižením
Seznam rubrik
- Jak to vidím a neslyším
- Počítače (převážně vážně)
- Kráťoviny (převávážně nevážně)
- Poradna (nevážně)
- vynálezy a objevy (nevážně)
- Remcání
- JIPka (vesele o nudě)
- Nezařazené