Nedostatečná udržitelnost pivoverzity v České republice má negativní dopad
Pivoverzita je termín, který označuje rozmanitost pivních stylů, značek a pivovarů v dané zemi nebo regionu. Pivoverzita je důležitá pro kulturní, ekonomickou a gastronomickou identitu země, která má dlouhou a bohatou historii výroby a konzumace piva. V České republice je pivoverzita ohrožena několika faktory, které mohou mít negativní dopad na kvalitu, dostupnost a rozvoj pivní kultury.
Jedním z faktorů je koncentrace trhu. V České republice dominují velké pivovarnické skupiny, které ovládají většinu produkce a distribuce piva. Tyto skupiny často upřednostňují masovou produkci a standardizaci nad inovací a diverzifikací. Důsledkem je, že malé a nezávislé pivovary mají obtížnější přístup k surovinám, trhům a spotřebitelům. Malé pivovary také čelí nekalé konkurenci ze strany velkých hráčů, kteří mohou využívat své ekonomické síly a vlivu k ovlivňování cen, reklamy a legislativy.
Dalším faktorem je homogenizace chuti. V České republice je nejpopulárnějším pivním stylem světlý ležák, který tvoří více než 80 % trhu. Světlý ležák je sice tradiční a typický pro českou pivní kulturu, ale není jediným možným stylem. Existuje mnoho dalších stylů piva, které nabízejí různé barvy, aroma, hořkost, sladkost, plnost a další charakteristiky. Tyto styly mohou být inspirovány historií, regionem, surovinami nebo osobní kreativitou pivovarníka. Bohužel, mnoho spotřebitelů není ochotno experimentovat s novými chutěmi a drží se osvědčených značek a stylů. To znamená, že pivoverzita je omezena na malou část trhu a není dostatečně podporována ani propagována.
Nedostatečná udržitelnost pivoverzity v České republice má negativní dopad na celou společnost. Pivoverzita přispívá k rozvoji lokální ekonomiky, turismu, gastronomie a kulturní identity. Pivoverzita také podporuje kvalitu piva, která je dána nejen surovinami a technologií, ale také znalostmi, zkušenostmi a vášní pivovarníků. Pivoverzita je tedy hodnotou, kterou bychom měli chránit a podporovat pro současné i budoucí generace.
Ladislav Kratochvíl
Pozor na vedlejší účinky léků
Je až neuvěřitelné, jaké mohou mít léky vedlejší účinky. Přesvědčil jsem se o tom na vlastní kůži. Divím se, že to nebylo uvedeno v obalovém letáku.
Ladislav Kratochvíl
Jak držet dietu
O dietách už toho bylo napsáno tolik, že by člověk přišel o všechnu svoji hmotnost, než by to všechno přečetl, kdyby celou tu dobu nepozřel ani sousto. A jsme u toho. Neznám nikoho, kdo by vydržel tak dlouho číst.
Ladislav Kratochvíl
„Zakódovaná“ řeč není nic nového
Určitě znáte onen všelijak pozměněný způsob řeči, který často používají politici, mafiáni, policisté ve filmech a další, aby nebyly odhaleny jejich úmysly.
Ladislav Kratochvíl
Nová zcela česká zábavná televizní soutěž „Když hvězdy pracují “
K divácky úspěšné soutěži StarDance chystá televize nový soutěžní pořád. I když je vše v tajnosti, „prosákly“ některé informace, které včera zveřejnil internetový server star-in-action.kec
Ladislav Kratochvíl
Duševní AI prostituce po telefonu
Když Heard přišel do mé kanceláře, hned jsem tušil, že půjde o něco velkého. Třásl se jako stokilový rosol a těkal očima po místnosti. Nabídl jsem mu židli a přistrčil lahev bourbonu se sklenicí.
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Rusové hlásí průlom fronty. Ukrajinská minela jim přihrála klíčové město
Premium Jako „den průlomů“ oslavují ruští vojenští blogeři pondělní události na doněcké frontě, kde se...
NATO by Rusy porazilo, Putin má jedinou naději, řekl polský ministr zahraničí
Rusko by se mělo bát Severoatlantické aliance, protože ho v případě střetu s ní čeká „nevyhnutelná...
Pokleknete a budete prosit. Generál slíbil zničit NATO do roku 2030
Velitel čečenských sil bojujících na Ukrajině a věrný obdivovatel ruského prezidenta Vladimira...
Práce k lidem patří, hodnotí účastníci první máj. Oslavy zdůrazňují i politici
Odstartovaly každoroční oslavy prvního máje. V Praze se koná tradiční studentský majáles a lidé se...
KOMENTÁŘ: Padne-li Ukrajina, migrační pakt uprchlíky nezastaví
Premium Hlavním předvolebním tématem před evropskými volbami do europarlamentu je migrační pakt, migrační...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O jeho smrti...
VIDEO: V jižní Číně se propadla dálnice, o život přišlo nejméně 24 lidí
Nejméně 24 lidí zahynulo při propadu části dálnice na jihu Číny. Informovala o tom dnes agentura AP...
Prodej krásného bytu 2+kk 54 m2
Uhelná, Hradec Králové - Slezské Předměstí
4 490 000 Kč
- Počet článků 187
- Celková karma 12,58
- Průměrná čtenost 1301x
Považuji se za srandistu a optimistu. Kromě srandiček jsem také autorem a provozovatelem webu osob se sluchovým postižením
http://www.kochlear.cz
jenž si vybrala Národní knihovna ČR k archivaci jako kvalitní zdroj, který by měl být uchován do budoucna a stát se součástí českého kulturního dědictví, což je pro mě obrovská pocta a mám z toho větší radost, než kdyby mi poslali milion korun.
stránky osob se sluchovým postižením
Seznam rubrik
- Jak to vidím a neslyším
- Počítače (převážně vážně)
- Kráťoviny (převávážně nevážně)
- Poradna (nevážně)
- vynálezy a objevy (nevážně)
- Remcání
- JIPka (vesele o nudě)
- Nezařazené