Nedostatečná udržitelnost pivoverzity v České republice má negativní dopad
Pivoverzita je termín, který označuje rozmanitost pivních stylů, značek a pivovarů v dané zemi nebo regionu. Pivoverzita je důležitá pro kulturní, ekonomickou a gastronomickou identitu země, která má dlouhou a bohatou historii výroby a konzumace piva. V České republice je pivoverzita ohrožena několika faktory, které mohou mít negativní dopad na kvalitu, dostupnost a rozvoj pivní kultury.
Jedním z faktorů je koncentrace trhu. V České republice dominují velké pivovarnické skupiny, které ovládají většinu produkce a distribuce piva. Tyto skupiny často upřednostňují masovou produkci a standardizaci nad inovací a diverzifikací. Důsledkem je, že malé a nezávislé pivovary mají obtížnější přístup k surovinám, trhům a spotřebitelům. Malé pivovary také čelí nekalé konkurenci ze strany velkých hráčů, kteří mohou využívat své ekonomické síly a vlivu k ovlivňování cen, reklamy a legislativy.
Dalším faktorem je homogenizace chuti. V České republice je nejpopulárnějším pivním stylem světlý ležák, který tvoří více než 80 % trhu. Světlý ležák je sice tradiční a typický pro českou pivní kulturu, ale není jediným možným stylem. Existuje mnoho dalších stylů piva, které nabízejí různé barvy, aroma, hořkost, sladkost, plnost a další charakteristiky. Tyto styly mohou být inspirovány historií, regionem, surovinami nebo osobní kreativitou pivovarníka. Bohužel, mnoho spotřebitelů není ochotno experimentovat s novými chutěmi a drží se osvědčených značek a stylů. To znamená, že pivoverzita je omezena na malou část trhu a není dostatečně podporována ani propagována.
Nedostatečná udržitelnost pivoverzity v České republice má negativní dopad na celou společnost. Pivoverzita přispívá k rozvoji lokální ekonomiky, turismu, gastronomie a kulturní identity. Pivoverzita také podporuje kvalitu piva, která je dána nejen surovinami a technologií, ale také znalostmi, zkušenostmi a vášní pivovarníků. Pivoverzita je tedy hodnotou, kterou bychom měli chránit a podporovat pro současné i budoucí generace.
Ladislav Kratochvíl
Pozor na vedlejší účinky léků
Je až neuvěřitelné, jaké mohou mít léky vedlejší účinky. Přesvědčil jsem se o tom na vlastní kůži. Divím se, že to nebylo uvedeno v obalovém letáku.
Ladislav Kratochvíl
Jak držet dietu
O dietách už toho bylo napsáno tolik, že by člověk přišel o všechnu svoji hmotnost, než by to všechno přečetl, kdyby celou tu dobu nepozřel ani sousto. A jsme u toho. Neznám nikoho, kdo by vydržel tak dlouho číst.
Ladislav Kratochvíl
„Zakódovaná“ řeč není nic nového
Určitě znáte onen všelijak pozměněný způsob řeči, který často používají politici, mafiáni, policisté ve filmech a další, aby nebyly odhaleny jejich úmysly.
Ladislav Kratochvíl
Nová zcela česká zábavná televizní soutěž „Když hvězdy pracují “
K divácky úspěšné soutěži StarDance chystá televize nový soutěžní pořád. I když je vše v tajnosti, „prosákly“ některé informace, které včera zveřejnil internetový server star-in-action.kec
Ladislav Kratochvíl
Duševní AI prostituce po telefonu
Když Heard přišel do mé kanceláře, hned jsem tušil, že půjde o něco velkého. Třásl se jako stokilový rosol a těkal očima po místnosti. Nabídl jsem mu židli a přistrčil lahev bourbonu se sklenicí.
Další články autora |
Extrémní deště, silný vítr, na jihu Čech až stoletá voda. Řeky začaly stoupat
Sledujeme online Meteorologové v novém modelu potvrdili vysoké srážkové úhrny na českém území v nejbližších třech...
Zpřesněná výstraha: naprší až 250 mm, v Jeseníkách i víc. Upouštějí se přehrady
Meteorologové upravili výstrahu před extrémními srážkami. Platí od čtvrtka minimálně do neděle....
Česko od čtvrtka zasáhnou extrémní srážky. Záplav se obávají také Němci
Česko zasáhnou od čtvrtka do neděle mohutné srážky. Na velké části území může napršet přes 100...
Modely srážek i situace připomínají katastrofální povodně z let 1997 a 2002
V Jeseníkách by mohlo napršet podobné množství vody, jaké spadlo v tomto pohoří a v Beskydech při...
Covid jako poslední rána pro seniory a nemocné. Přibývá nakažených i úmrtí
S návratem dětí do škol i ochlazením roste počet lidí s infekcemi dýchacích cest. Onemocněl i...
Řeky v Jeseníkách rychle stoupají, Bělá předčila prognózy. Ohroženo 20 míst
Sledujeme online V celém Česku neustále prší. Řeky nejrychleji stoupají na Jesenicku, kde předpověď stále očekává...
OBRAZEM: Než přijde voda. Deštník je nezbytný, Prahu opouštějí lodě
Praha vyhlíží velkou vodu. Kolem řek rostou protipovodňové bariéry, řada obyvatel města se přišla o...
Úkol v Lozicích: hlídat mosty. Novohradka hrozí zaplavit náves
Kamenný most, železný most, splav. A zase znovu. Kamenný most, železný most, splav. Trojice...
Indičtí turisté a studenti začali dobývat svět. Nahrazují Číňany na ústupu
Premium Světoví stratégové mají často za hotovou věc, že Indie je „příští Čínou“. Tvrdí, že nejlidnatější...
Pronájem bytu 2+KK Moravská Ostrava, Nova Karolina, ul. Jantarová
Jantarová, Ostrava - Moravská Ostrava
14 400 Kč/měsíc
- Počet článků 187
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1196x
Považuji se za srandistu a optimistu. Kromě srandiček jsem také autorem a provozovatelem webu osob se sluchovým postižením
http://www.kochlear.cz
jenž si vybrala Národní knihovna ČR k archivaci jako kvalitní zdroj, který by měl být uchován do budoucna a stát se součástí českého kulturního dědictví, což je pro mě obrovská pocta a mám z toho větší radost, než kdyby mi poslali milion korun.
stránky osob se sluchovým postižením
Seznam rubrik
- Jak to vidím a neslyším
- Počítače (převážně vážně)
- Kráťoviny (převávážně nevážně)
- Poradna (nevážně)
- vynálezy a objevy (nevážně)
- Remcání
- JIPka (vesele o nudě)
- Nezařazené