Socialistické retro jede
Párečky nebyly špatné, ale ani si nepamatuji, jestli se takové za dob socialismu vyráběly. Za to si pamatuji na spoustu jiných skvělých potravin, které jsem tenkrát baštil. Čínské konzervy, ve kterých byl kus vepřového a ne rozemleté maso, výborné maďarské konzervy s klobásovou směsí, trenčanský párek s fazolemi, který jsem si často bral do práce k svačině, špekáčky, které když se na ohni opekly, byly křupavé a spoustu dalších pochutin, které tady všechny nemůžu jmenovat, protože by to byl moc dlouhý výčet. O době socialismu se dneska šíří zvěsti, že to byla doba prázdných krámů, ale v osmdesátých letech, tedy v době, na kterou si pamatuji, to tak nebylo. Nabídka sice nebyla tak pestrá jako nyní a občas nějaké zboží chybělo, což se týkalo zejména tropického ovoce, které se muselo nakupovat za devizy, ale tyto nedostatky vyvažovala kvalita a dotované ceny potravin. Kvalita byla dána především tím, že každý potravinářský výrobek musel splňovat přísné normy, což se týkalo zejména složení a nebylo tak možné nakoupit masné výrobky plné mletých kostí, kuřecího separátu a sóje. Mnozí jistě budou namítat, že kvalitní potraviny si můžeme koupit i dnes, což je samozřejmě pravda, ale mnoha lidem prostě chybí ty státní dotace, které tehdy srážely ceny tak, že potraviny byly dostupné lidem ze všech sociálních vrstev. Například svačina se zmiňovaným trenčanským parkem a chlebem vyšla na šest korun, což zní dnes neskutečně.
Nostalgie po potravinách z dob socialismu není naší specialitou a je známo, že zejména v Německu se rozmnožily obchůdky nabízející výrobky tehdejších značek, a podobně se retro zboží prosazuje i na Slovensku, v Maďarsku a Polsku. Pro obchodníky a výrobce nabízející toto zboží nastávají žně a není tedy náhodou, že po průkopnickém Lídlu svou nabídku o toto zboží obohatily i další markety. Můžeme tak znovu dát kafé z melty, žvýkačky Pedro, uvařit si Granko, či ochutnat luncheon meat z opravdového vepřového masa. Nevím, jestli tyto výrobky osloví i konzumenty z mladší generace, ale my pamětníci, si to užíváme. Chybička je v tom, že tyto potraviny si už asi nekoupíme za původní ceny, ale snad se někdy Češi dočkají doby, kdy jim výše jejich příjmů dovolí si nakupovat kvalitní potraviny a nebudou nuceni cpát se odpadem, které mnohé dnešní potraviny obsahují. Já už se této doby asi nedožiji, protože podle posledních odhadů doženou naše příjmy ty na západě za nějakých devadesát let, ale snad se najdou nějací moudří ekonomičtí a političtí lídři, kterým se podaří tuto dobu zkrátit, aby se dočkala alespoň dnešní mladá generace.
Aleš Merta
Polopravdy a spekulace na titulní straně
Nemám nic proti tomu, když autor blogu maže diskusní příspěvky, které se nezabývají tématem blogu, ale vadí mi, když autor maže příspěvky, které s obsahem polemizují, či dokonce vyvracejí polopravdy, spekulace v něm obsažené.
Aleš Merta
Zelený aktivismus v podání reportérů ČT
Současná mantra liberálů – zelená ideologie je prosazována i za pomoci veřejnoprávních médií, které by ovšem měly být nestranné a jejich zpravodajství vyvážené.
Aleš Merta
Čí zájmy hájí ministryně Černochová?
Urputná snaha ministryně obrany p. Černochové prosadit nákup amerických letounů F-35 nastoluje otázku, zda tento nákup prosazuje v zájmu České republiky, nebo spíše v zájmu Spojených států, či dokonce jen v zájmu nějaké ..
Aleš Merta
Kolektivní vina Němců a Rusů
Od roku 1989 se u nás vede bouřlivá debata, zda kolektivní vina uplatňovaná vůči Němcům po WW2 byla ospravedlnitelná, nebo to byl příklad neuvěřitelného selhání jak tehdejších politiků, tak i obyčejných občanů.
Aleš Merta
Šedá ekonomika nám opět kvete
Letní turistická sezóna ukázala, že zrušení EET, hlasy pětikoalice a SPD, bylo obrovskou chybou, zvláště v kontextu hledaní dodatečných příjmů pro hroutící se státní rozpočet.
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Stovky amerických obrněnců se v řádu dnů nepozorovaně přemístily do Česka
Několik set vozidel americké armády včetně obrněnců Bradley nebo transportérů M113 se objevilo ve...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
Moskva se chlubí kořistí z Ukrajiny: Abramsy, Leopardy i českým BVP
V Moskvě ve středu začala výstava západní vojenské techniky, kterou používá ukrajinská armáda a...
Poslanci omezí prodej půdy cizincům, změní zákon po havárii na Bečvě
Sněmovna má v pátek na programu vyšší ochranu nejlepší zemědělské půdy, novelu vodního zákona...
Nová odhalení z fakulty: studenti viděli vraha dřív, policie byla v budově víckrát
Premium Masový vrah David K., který v prosinci při střelbě na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy v...
Na důchodce zaklekli, chalífát neřeší. Němce děsí mdlé reakce jejich politiků
Premium Snímky stovek radikálních islamistů demonstrujících v ulicích severoněmeckého Hamburku, kteří...
Na jednání o míru nepřijdeme, vzkázali Rusové. Švýcaři je ani nezvali
Švýcarsko iniciuje vlastní mírovou konferenci o Ukrajině. S pozváním Ruska na setkání, které se má...
Pronájem skladového prostoru 208 m2, Životice u Nového Jičína, okres Nový Jičín
Životice u Nového Jičína, okres Nový Jičín
13 800 Kč/měsíc
- Počet článků 271
- Celková karma 26,21
- Průměrná čtenost 1979x