Den amerických prezidentských voleb na rovníku, aneb domácí zabíjačka na Ekvádorský způsob

Zatímco celý svět s napětím sledoval jak dopadnou prezidentské volby v USA, tak  ekvádorští farmáři nečuměli na obrazovky počítačů či televizí a chopili se jedné z nejklasičtějších tradic.

Farmář Manuel se svým synem chytají v chovné kůlně do pytle cuye, čili morčata. Zítra z nich bude slavnostní pečeně neb Manuelův syn Rodrigo slaví tento týden slavné čtyřicátiny. Je paradox, že chlapi, kteří bojovali a zabíjeli nepřátele v příhraničních válkách s Peruánským sousedem, odmítají zbavit života morče a tuto nezávidění hodnou věc přenechávají svým manželkám. Přece jen sedm měsíců poctivě krmili roztomilá zvířátka a nyní nemají to srdce ukončit hezký život božího tvora, A tak Manuelova žena Juana se chápe drsného úkolu. "Pojd´ Mateo! Nebud´ srab!" Volá na mne indiánka, máma pěti dětí, která by dokázala zaplašit i pantera, kdyby to bylo třeba. "Hele, neboj se a vzhůru do toho!" A tak dle pokynů indiánky, poté co jsem morče uklidnil a pohladil, beru je pravou rukou za dolní tlapky a levou rukou za hlavičku a na povel "ahora" ("ted´!") prudkým pohybem mezi ukazováčkem a palcem levé ruky a tahem pravačky přerušuju zvířeti míchu. Je konec. Morče je zbaveno života během pěti vteřin, Není mi do smíchu. Na druhou stranu, morčata si užila nádherný rozmazlený život, který trval sedm báječných měsíců. Dostávala ten nejlepší jetel, banánové listy, divokou trávu i salát. Žádné kotce, ale pěkně prostor o dvanácti metrech čtverečních na němž si mohla hrát a užívat si. Život na Ekvádorské farmě je občas krutý, a zabíjení zvířete se člověk nevyhne. To je život se vším všudy. V Evropě si maso již zpracované koupíte pěkně v obchodě. Zvíře nezabijete a berete vše jaksi neosobně. Nedotýká se vás to. Zde je to jiné. Zvíře musíte zabít osobně, jinak si neuvaříte. Jako za prababiček. Vítejte v Ekvádoru.Vítejte na rovníku.

Ekvádorská zabíjačka

Indiánka s nalakovanými nehty při porážce morčete, které tolik měli rádi staří Inkové. Aneb střet současnosti s minulostí.

 

Autor: Matěj Ptaszek | pátek 11.11.2016 15:00 | karma článku: 16,28 | přečteno: 470x
  • Další články autora

Matěj Ptaszek

Silvestr na rovníku

Náhodný pozorovatel, jenž vůbec poprvé spatří zvyky a obyčeje Silvestrovského veselí v Jihoamerickém Ekvádoru, bude sice silně, ale vesele šokován.

1.1.2017 v 14:00 | Karma: 12,97 | Přečteno: 470x | Diskuse| Poezie a próza

Matěj Ptaszek

Smrt Pabla Escobara. Událost která navždy změnila Kolumbii

Před třiadvaceti lety speciální policejní komando zastřelilo v Medelínu Pabla Escobara. Od toho dne začalo město povstávat z popela. Ze dne na den začal klesat počet vražd a konečně se mohla rozjet stavba plánovaného metra...

3.12.2016 v 9:30 | Karma: 22,25 | Přečteno: 981x | Diskuse| Poezie a próza

Matěj Ptaszek

Nasedej bratře! Svezu tě! Aneb stopování na rovníku

Ekvádorští řidiči jsou veselé neřízené střely. Vtáhnou vás vesele do kabiny nákladního veterána, který se taktak drží na nohou, pardon, na kolech, a už vás "drtí" svou veselou povahou.

21.11.2016 v 15:34 | Karma: 16,09 | Přečteno: 426x | Diskuse| Poezie a próza

Matěj Ptaszek

Tuyo nombre párce, aneb jak to funguje na Imigračním úřadě v zemi magického realismu

Kolumbie je zemí smíchu a humoru. Na ulici nepotkáte snad jediného zamračeného člověka. Dokonce ani na úřadě.

16.11.2016 v 14:17 | Karma: 18,45 | Přečteno: 591x | Diskuse| Poezie a próza

Matěj Ptaszek

A když bylo před kostelem... Aneb loučení se s nebožtíkem v Kolumbii

Zatímco v Čechách je velmi časté být pohřben- zpopelněn bez obřadu či jen v úzkém kruhu rodiny, tak v Kolumbii je rozloučení se zesnulým důstojnou povinností nejen příbuzných, ale celé vesnice či městské čtvrti v níž nebožtík žil.

4.11.2016 v 14:04 | Karma: 17,11 | Přečteno: 417x | Diskuse| Poezie a próza
  • Nejčtenější

V Turecku zemřela česká zpěvačka Victoria. Zavraždil ji její vlastní manžel

14. června 2024  8:59,  aktualizováno  11:23

Česká zpěvačka Victoria byla zavražděna v Ankaře. Podle tureckého portálu Hürriyet ji zabil její...

„Ukrajinská sebevražda“. Intriky v Kyjevě čím dál víc frustrují Západ

11. června 2024  19:21

Kádrové změny nezmítají jen ruským ministerstvem obrany, rostoucí pozornost vzbuzují i rošády v...

Brusel zveřejnil 10 kroků pro přijímání migrantů, z nichž se Česko nevyzuje

12. června 2024  18:34

Evropská komise zveřejnila harmonogram, který má zajistit, aby v jednotlivých členských státech EU...

Pravda o střelbě na fakultě. Unikátní rekonstrukce, vrah přišel ve 13:23

17. června 2024

Premium Pravda o střelbě na filozofické fakultě se vynořuje postupně a některé detaily jdou proti tvrzením,...

Evropu čeká vlna veder, dorazí i do Česka. Ve Španělsku čekají 45 stupňů

11. června 2024  15:34,  aktualizováno  15:49

Teploty v Evropě od víkendu výrazně vzrostou. Od pondělí do čtvrtka příštího týdne bude letní až...

Kvůli zavazadlu policie uzavřela část Václavského náměstí, nejedou metra A a B

18. června 2024  13:53,  aktualizováno  13:56

V úterý odpoledne policie uzavřela část Václavského náměstí kvůli nálezu podezřelého zavazadla....

„Ficovi pomohlo, že sám bojoval.“ Lékař poprvé popsal dny po atentátu

18. června 2024  13:11,  aktualizováno  13:50

Rychlé zotavování slovenského premiéra Roberta Fica po atentátu v Handlové souviselo s tím, že...

Turisté na Gran Canarii mají po koupání. Úřady kvůli žralokům zavřely pláže

18. června 2024  13:18

Mnozí turisté teď na ostrově Gran Canaria musejí dát před plaváním v moři přednost jiné aktivitě....

Pod dvacetitunovým jeřábem se utrhla krajnice. Hrozilo, že se převrátí na chatu

18. června 2024  13:13

Dvacetitunový jeřáb vyprošťovali v pondělí hasiči na okraji města Jeseník. Nejenže se kolos...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

  • Počet článků 13
  • Celková karma 0
  • Průměrná čtenost 532x
Matěj Ptaszek ( narozen roku 1979 v Ostravě) je český bluesový zpěvák a profesionální hráč na foukací diatonické harmoniky (ocenění Hohner Newcomer 2009, Kapely: Hudba řeky Mississippi aneb Luboš Benˇa a Matěj Ptaszek 2006-2011 a Dobré ráno blues band 2011-2014), vystudovaný fotograf a spisovatel žijící od ledna 2015 v Jižní Americe (Střídavě Ekvádor a Kolumbie).

Za podíl na hudbě ke snímku Občanský průkaz byl nominován na Cenu české filmové kritiky. V celosvětové anketě prestižního Polského časopisu Twoj Blues se umístil roku 2012 na patnácté příčce nejlepších bluesových harmonikářů světa. Natočil pět oficiálních CD a napsal dvě knihy: populární učebnici na bluesovou foukací harmoniku i oblíbený atypický cestopis „Posekej si ten trávník, nejsou vidět hadi“ o životě v Jižní Americe. Nyní pracuje na další knize o Jihoamerickém kontinentu. Jeho současným vydavatelem je nakladatelství Galén. Matěj Ptaszek hovoří španělsky.

Seznam rubrik