Rizoto z pohankového bulguru nebo guláš s knedlíkem?
A ke gulášku pivko. Tedy jen malé, v jídelně točené nemají a pokud má na něj člověk chuť musí se „spokojit“ s třetinkovou plechovkou. Nevadilo a potěšilo, bylo pondělní poledne a přede mnou ještě dost práce, aspoň se mi po tom dobrém obědě nebudou tolik klížit oči.
Po silném voňavém vývaru s játrovými knedlíčky jsem si zamnul ruce a začal vychutnávat tu gulášovou parádu, div jsem u toho nemlaskal rozkoší. I přisedli si ke mně dva štíhlí kolegové, mladší asi tak o třicet let. Bezva kluci, ideály dívčích srdcí, co nezkazí žádnou srandu a výborně se mi s nimi dělá. Ale...
Ale na talířích si donesli takovou nějakou podivnou beztvarou hnědou hmotu, prý rizoto z pohankového bulguru. Na pohled nevábné, na počich, no, nechci to nikomu ošklivit předem. „Slazenej nebo neslazenej?“ „Neslazenej, samozřejmě.“ „No, já taky, jak jinak.“ Karel se zvedl a vydal se natočit dvě sklenky čaje pro sebe a pro Vojtu.
V Karlových očích bylo vidět obrovské odhodlání. Mohutně zaryl vidličkou, až hmota málem zabublala a s výrazem „děj se co děj, musím to dát,“ vložil první sousto do úst. „Je to hnusný.“ Jeho krátká tři slova, doprovázená výrazem ve tváři, by vydala za antikulinářský román.
Vojta se nad jeho gesty trochu vyděsil, ale nenechal se odradit. Zavřel oči, zatnul zuby a odvážně se do toho pustil. Mimochodem, až do včerejška jsem netušil, že je vůbec možné, aby se někdo krmil se zaťatými zuby. Vojta polkl. A mlčel. Ale jeho obličej hovořil za vše. Zatvářil se, jakože s námi sedí u stolu omylem, že nemá hlad a že vůbec neměl v úmyslu chodit na oběd.
Kluci bojovali srdnatě, ale nebyl na ně veselý pohled. Statečný Karel utrpěl Pyrrhovo vítězství a s nasazením vlastního života hrdinně snědl celou svou porci. To Vojtovi došly síly, v půlce svou bitvu vzdal a rezignovaně se smutkem v očích hleděl na zbytek porce na talíři. Přišlo mi jich upřímně líto, jak oba svorně po očku pokukovali na mou poslední půlku knedlíku a sousto masa, které jsem akorát polykal.
„Kluci, proč si taky nedáte pořádný jídlo?“ Vím, nebylo to ode mě fér, ale rejpnout jsem si musel. Karel se vylekal, ztuhnul a trochu se odtáhl: „Já nemůžu, hrozně bych ztloustnul.“ Napadlo mě, že by pár kilo navíc rozhodně potřeboval, ale nechtěl jsem ho trápit ještě víc. To Vojta byl bojovnější, ohradil se a šel na to vědecky: „Víš, jak je tohle proti tomu tvýmu guláši strašně zdravý?“ „To rozhodně je,“ dal jsem mu zapravdu, „pokud to ovšem nejíš.“
Ne, v žádném případě tady nechci brojit proti zásadám zdravé výživy. A už vůbec nehodlám nikomu kecat do jeho moderních stravovacích návyků. Ale selský rozum mi říká, že když se někdo tváří po obědě jako po vejprasku, tak svému organizmu asi moc neprospěl.
PS: Dnes jsem viděl Karla, jak si pochutnával na držkové polívce a hovězím masu se špenátem a s bramborovým knedlíkem. Ládoval to do sebe, až se mu dělaly boule za ušima. Radost nad tím, že dostal rozum, mi pokazilo jen to, že s ním nebyl Vojta. Tak jenom doufám, že mu po té včerejší zdravé šlichtě nic není.
Jan Pražák
Pán už ten páreček nebude jíst?
Pamatujete se na automat Koruna, který stával dole na rohu pražského Václavského náměstí? Bylo tam několik pultů s jídlem, výčep a podlouhlé stoly, u nichž se člověk mohl na stojačku rychle a většinou celkem chutně nadlábnout.
Jan Pražák
Mají mít staří lidé přednost?
Ráno jsem vstala levou nohou. Začalo to už předchozí večer, vnučka mi říkala do telefonu, že tam u nich přepadl nějaký mladý mizera staříka, který sotva chodil. Okradl ho a srazil na zem, až si ten pán pohmoždil ruku a odřel tvář.
Jan Pražák
Máte rádi českou klasiku?
Pokud čekáte duchaplné povídání o velikánech české klasické literatury nebo hudby, tak vás bohužel zklamu. Budeme se věnovat něčemu daleko přízemnějšímu, leč možná o to příjemnějšímu. Čemuže tedy? No přece jídlu.
Jan Pražák
Jak musela jít Maruška kvůli Frantovi na kožní
„Dneska na mě budeš muset být strašně opatrný a hýčkat si mě jako v bavlnce, jako kdybych byla porcelánová panenka,“ varovala mě Maruška, když jsme si telefonicky domlouvali popracovní schůzku v cukrárně.
Jan Pražák
Jak jsem prchl z postele do skříně
Jaro bylo v plném proudu, já se pilně připravoval na maturitu a byl jsem beznadějně zamilovaný. O to víc, když objekt mé lásky spolužačka Blanka na sklonku zimy podlehla mým svodům a dala mi vše, co jen může holka klukovi dát.
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
To nemyslíte vážně! Soudce ostře zpražil bývalého vrchního žalobce
Emotivní závěr měl úterní jednací den v kauze údajného „podvodu století“, v němž měly přijít tisíce...
Moskva se chlubí kořistí z Ukrajiny: Abramsy, Leopardy i českým BVP
V Moskvě ve středu začala výstava západní vojenské techniky, kterou používá ukrajinská armáda a...
Poslanci jednají o zákoníku práce, ANO a SPD odmítají výpověď bez důvodu
Přímý přenos Poslanci začali projednávat úpravu zákoníku práce. Stínový ministr práce a sociálních věcí Aleš...
V Polsku zatkli šestnáctiletého mladíka kvůli útoku na varšavskou synagogu
Polská policie zadržela šestnáctiletého mladíka, kterého podezírá z útoku na synagogu Nožykowých ve...
Je to úlet, míní experti o antikampani SPOLU. Trestná však podle nich není
„Rusko, pro tebe všecko,“ paroduje předvolební kampaň SPOLU heslo hnutí ANO „Česko, pro tebe...
Začaly maturity. Podle učitelů lehké, studenty ale trápily logaritmy
Studenti posledních ročníků maturitních oborů poprvé usedli k maturitním písemkám. Ve čtvrtek...
Nespí vaše dítě? Přečtěte si, jak nespavost vyřešit
Nespavost a problémy se spánkem se v různé míře objevují až u 30 % dětí. Mohou se projevovat častým buzením, problémy s usínáním, brzkým vstáváním...
- Počet článků 2130
- Celková karma 30,47
- Průměrná čtenost 1301x
Články o výstavách opuštěných koček jsou na hlavní stránce blogu publikovány se souhlasem redakce.