Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Opravdu musíš sníst mě?

Tak tenhle nápis na mne vykoukl na nálepce v metru. Zaujal mne nikoli svým vyzývavým textem, nikoli svým „posláním“, ale tím, že z pod něj vykukovaly cizí nožičky...

Grilovani...Martin Faltyn

„Já osobně mám raději z celé zeleniny vepřový řízek,“ tvrdí můj bratr. Ne tak, že bych s ním souhlasil bezezbytku, ale proti vepřovému řízku nic nemám, ani telecímu, natožpak kuřecímu. Pěkný šťavnatý biftek si také rád dopřeji, kachničku, husičku... a vrcholem všeho je pro mne jídlo označované jako „bašta“ (jihočeská, česká, moravská, plzeňská...) – tady je totiž od toho všeho kousek! A k tomu dvoje-troje knedlíky a dvoje zelíčko... Mňam! 

Vrcholem mého oblíbeného pohoštění mých zahraničních návštěv (ale i českých) je pak jistá nejmenovaná pražská restaurace, kde nabízejí pečené vepřové koleno.

Zahraniční návštěva na pečeném vepřovém kolenu... Takhle se reprezentuje!

Zlomyslně: Pevně doufám, že zapřisáhlým vegetariánům se v tuto chvíli obrací žaludek!

Ovšem: Nemám nic proti nim! Sám jsem měl v životě dvě nebo tři vegetariánská období (nikoli veganská) a šlo to taky. Nicméně mě unavovalo neustálé shánění bezmasého jídla; toto jídlo totiž v řadě restaurací zrovna nepředstavuje vrchol zdravé výživy. A tak tu nejčastěji v nabídce potkáte např. klasický smažák, že? – nejlépe s hranolky, opékanými brambory nebo dokonce s bramborovým salátem – „naše kuchařka vám z toho salátu vlastnoručně vyndala ten salám, pane!“ :)  - čili tuky z toho jen tekou... a dávat za nějaké zeleninové rizoto (mraženou zeleninu na 5 minut spaříme) se strouhaným sýrem, ala 175,-Kč, také není moje hobby.
Otrlejší podniky, které se dokonce na tento druh stravy specializují, pak nabízejí sojový guláš („Poprvé v živote jsem viděl, jak se čuníkovi udělalo špatně od žaludku!“ použiji známý vtip z jedné televizní mikrokomedie.). V další nabídce je to celozrnná vegetariánská pizza potřená hmotou s přiléhavým názvem hum(m)us; sbírka studených salátů (dokonalé k zastuzení žaludku i nálady); kdo chce – může se dorazit sladkým celozrnným koláčem (zkuste žvýkat spečené otruby s marmeládou a dozvíte se jakou to má chuť). 

Celkově mi to připomíná legendární, pozapomenutou větu z filmu režiséra Jaromila Jireše, na kterém jsem měl tu čest se částečně podílet v post-produkci – a sice z filmu „Prodloužený čas“, kde Miloš Kopecký s ironií sobě vlastní pronese nad kýmsi, kdo se živí vegetarináským pohoštěním:
Vy budete zdravej, ale smúúútnej!“ 

Osobně zastávám názor nikoli zdravě vyvážené stravy, ale pestré stravy. A jsou dny, kdy prostě musím mít pečené kuře nebo třeba i rybí file; přijde den kdy si dám třeba k snídani jogurt s naklíčeným mungem a k obědu zmíněné zeleninové rizoto (doma za 35 Kč); k večeři pak třeba topinku se sýrem.
„Za mlada“ bylo mým oblíbeným jídlem grilované kuře a to pak můj oběd vypadal třeba tak, že jsem si dal půlku grilovaného kuřete (méně se neprodávalo a ohřívané v mikrovlnce už není ono; tudíž bez okurky a bez chleba), zapil jsem to lahví plzeňského a komu ještě není spatně, tak jsem to zpravidla zajedl dvěma rakvičkami – ovšem poctivými, plněnými rumovou šlehačkou, namočené v čokoládě, se šlehačkou a čokoládovými hoblinkami na vrchu.
Dneska jím poněkud skromněji; např. u kamaráda na zahradě děláme různé grilované pochoutky – viz např. „propagační“ foto v úvodu článku.  

Takže, nálepka „Opravdu musíš sníst mě?“ lípnutá přes cosi jiného u dveří v metru mne docela pobavila. S těmi nožičkami mi to připomnělo přísloví, že lež má krátké nohy; a pak také něco o demagogii. Samo prase není vegetarián! A ruku na srdce, kdyby se ten potravinový řetězec otočil a prasata začla žrát lidi, kolik z nich by se drželo takové demagogické nálepky? 


Opravdu nemám nic proti vegetariánům, jen proti slepé demagogii. Proto jedno vím jistě: 

Vegetarián tedy nejsem!

Autor: Martin Faltýn | úterý 25.11.2008 12:42 | karma článku: 22,40 | přečteno: 3119x
  • Další články autora

Martin Faltýn

A ještě jedna loňská cesta - do Egypta! II.

Víte co je na všech těch zájezdech do Egypta nejnáročnější? Kdepak horko, kdepak putování za památkami nebo jízda na velbloudu! Nejnáročnější je vždy a beze zbytku:

10.2.2025 v 8:08 | Karma: 11,92 | Přečteno: 234x | Diskuse | Cestování

Martin Faltýn

A ještě jedna loňská cesta - do Egypta! I.

Myslím, že nejvíc si Egypt oblíbili žraloci s jeho stálým přídělem turistů. - Ne, promiňte, to je samozřejmě špatný vtip, jako by ho napsala AI. - Nicméně, když se vypravíte do Marsa Alam, jaksi podvědomě vám naskočí tyto zprávy.

8.2.2025 v 12:12 | Karma: 14,30 | Přečteno: 272x | Diskuse | Cestování

Martin Faltýn

Po třetí v životě do Japonska – tentokrát trochu nevšedně

V Japonsku, přesněji řečeno, v Tokiu, jsem byl dosud třikrát a doufám, že ne naposledy. Jsem ovšem laický turista. A proto, co pro mne bylo a je v Japonsku podstatné?

27.1.2025 v 8:08 | Karma: 17,24 | Přečteno: 376x | Diskuse | Cestování

Martin Faltýn

Děti jako naše budoucnost

Bylo mi 5 a capali jsme se školní družinou na obvyklou denní procházku. A náhle se našimi čtyřstupy začala prodírat jakási paní. Evidentně spěchala. Jelikož jsem byl dítko se značně prořízlou pusou, nenechal jsem si to líbit:

23.1.2025 v 8:08 | Karma: 17,00 | Přečteno: 363x | Diskuse | Ostatní

Martin Faltýn

Trochu se ty pravidelné výdaje snažím seškrtat, abych mohl více utrácet

Jakkoli se jedná do jisté míry o paradox, ekonomové by jistě zajásali, že se snažím oživit naši ekonomiku. Ovšem, jen jako důchodce.

10.1.2025 v 8:08 | Karma: 18,15 | Přečteno: 385x | Diskuse | Ostatní

Nejčtenější

Pekarová chválila Kingdom Come. Nemáte zásluhu, neparazitujte, sepsul ji autor

6. února 2025  16:55,  aktualizováno  7.2 8:43

Hra Kingdom Come Deliverance 2 od českého vývojáře Warhorse Studios je celosvětový prodejní hit....

Trump nevyhostí prince Harryho z USA. Je to chudák, má hroznou ženu, vysvětlil

8. února 2025  21:05

Britský princ Harry se podle serveru listu The New York Post nemusí obávat toho, že bude vyhoštěn...

„Je to tu peklo.“ Dva dny s narkomany na Andělu, drogovém epicentru Česka

4. února 2025

Premium „Já chci umřít. Fakt chci umřít. Rozumíte? Bože, prosím, ať už chcípnu, tohle není život, tohle je...

Masakr ve švédské škole si vyžádal deset mrtvých. Zahynul i pachatel, říká policie

4. února 2025  14:08,  aktualizováno 

Zhruba 10 mrtvých si vyžádala úterní střelba v areálu vzdělávacího centra v Örebro ve středním...

Šikaně čelila roky, říká matka napadené dívky. Škola pochybení odmítá

3. února 2025  13:26

Několik desítek dětí v sobotu v Hodoníně přihlíželo nevybíravým útokům na dvanáctiletou dívku. Ta...

Bývalá chce vyplatit z majetku, který jsem nabyl před svatbou. Co patří do SJM

11. února 2025

Manželská smlouva je u nás je poměrně novým právním institutem. Umožňuje manželům upravit si...

Hotovost pomalu mizí. Mladší Češi platí mobilem, starší plastovou kartou

11. února 2025

Obliba bezhotovostních plateb výrazně narůstá. Například jen za první pololetí loňského roku...

Do katastru nemovitostí jen s občankou. Opatření cílí na vytěžování dat a podvody

11. února 2025

Premium Prohlížení katastru nemovitosti má být napříště možné už jen s prokázáním totožnosti. Na občanku...

Last of Us, Bílý lotos nebo Diddyho pád. Sledujte s iDNES Premium jen za 149 Kč

11. února 2025

Využijte jedinečnou příležitost k získání prémiového obsahu i špičkové filmové a seriálové zábavy...

Buďte fit: Vyzkoušejte cvičební program gravido
Buďte fit: Vyzkoušejte cvičební program gravido

Hledáte komplexní lekce cvičení pro těhotné a maminky po porodu? Nebo byste ocenily srozumitelné informace o přípravě na porod a mateřství? Přesně...

  • Počet článků 1347
  • Celková karma 16,37
  • Průměrná čtenost 1138x
Kráčím životem i médii, pokud je považujete za život. Jsem absolvent umělecké školy. Překročením 60 let jsem se přiblížil absolutoriu školy života. A jak se za mých časů říkalo: "Neraď, nebyl jsi v Rusku a není Ti šedesát" - tak, v Rusku jsem byl a šedesát mi už taky bylo!

Není proto nic snazšího ani těžšího než psát to, co si myslím. Cogito ergo sum. Et: Cogito ergo humor.

P.S.: Kdyby vám někdo tvrdil, že v důchodu budete mít víc času, tak lže.