O litinovém nádobí se lže, lže a stále lže…? Uděláme tomu někdo konec?
Je to stejné, jako kdyby tam stálo: Tento dřevěný stůl je zhotovený z velmi kvalitního umakartu, tyto zlaté šperky jsou vyrobené z ušlechtilé mosazi, nebo toto pravé šampaňské je stáčeno z prvotřídního šumivého vína. Nesmyls. Nestoudná lež! Lež! A zase lež! A přece to výrobcům prochází.
V současné době totiž vaření t v litině frčí. Je to tradiční materiál odzkoušený generacemi. Báječně a stejnoměrně vede a drží teplo. Vaří v ní šéfkuchaři, televizní kuchařské hvězdy, hvězdičky i celebrity. A tak litinu prodává kde kdo. Ovšem, co se vlastně pod tímto označení ale skutečně prodává?
Tak nejdříve trochu osvěty. Co je to šedá litina? Jde o surové železo obohacené uhlíkem, které se vyrábí ve slévárnách. Litinové hrnce, pánve a pečicí formy tedy nejsou strojové výlisky, ale jsou to slévárenské odlitky. Vývoj každého takového kousku je celkem náročný, musí se zhotovit přesný dřevěný model a z něj pak forma, která má určitou životnost, po které se musí obnovovat atd…
A když se ještě rozhodnete tento litinový odlitek posmaltovat? Smalt je pro změnu křemičitá tavenina příbuzná sklu. Ta při vypálení v pecích na 820 stupňů vytváří na nádobí hladký a lesklý ochranný povrch, který je odolný snad vůči všemu a v kombinaci s litinou dokáže přežít i více než sto let.
Posmaltovat kvalitně litinu, to už je ale vůbec v ČR oříšek. V podstatě, pokud to vím, to umí jen jedna celkem neznámá maličká česká firma Smalt.eu, která zapomenutou technologii smaltování před mnoha lety v Čechách doslova vzkřísila z popela. Nebylo s kým se radit, na co navázat. Jen základní vývoj trval dva roky.
Litina a smalt je prostě alchymie, která není levná. A tomu musí odpovídat i ceny. Když nepočítám nepříliš kvalitní dovozy z Číny, které ovšem spotřebitel pod různými často i hogo- fogo názvy stejně neodhalí, je na trhu několik kvalitních zahraničních výrobců, ti nejznámější jsou ze Švédska a Francie. Jejich kvalita je nezpochybnitelná, ale má to háček, či spíše veliký hák. Musíte vedle užitných vlastností jejich výrobků zaplatit i jejich značku a tím i obrovské prostředky, které tyto firmy investují do reklamy a marketingu, aby si udržely své pozice na globálních trzích.
Proč jsem se ale rozhodla právě dnes napsat tento článek? Našla jsem totiž v e-mailu hromadně šířenou „výhodnou“ nabídku na zlevněný „kvalitní litinový hrnec za 615 Kč.“ Výrobce taktně nejmenuji, ale všichni ho znají. Nádobí je z vrchu černé uvnitř modré a litinu vidělo možná z rychlíku frčícího kolem Českých Budějovic, protože je ve skutečnosti vyrobené jenom z plechu.
Kdo dočetl můj článek až dokonce, tak snad pochopil, že za tyhle peníze se kvalitní smaltovaná litina nedá ani vyrobit, natož i prodat alespoň s minimálním ziskem.
Takže přátelé, nenechte se obelhávat a věřte zkušeným.
PhDr. Eva Dosedělová
www.smalt.eu
Eva Dosedělová
O litinovém nádobí se lže, lže a stále lže…? Uděláme tomu někdo konec?
„Litinové nádobí je vyrobeno z kvalitního ocelového plechu.“ Toto větu jsem skutečně našla v nabídkách několika českých výrobců “litinového“ nádobí
Eva Dosedělová
Uvědomujete si, že Rath má nejlepší PR?
Zažila jsem za mlada pokus o znásilnění a dostala jsem se až k soudu. Žalobce se tehdy přede mnou zeptal toho obžalovaného násilníka, zda mě zná. Podíval se na mě a s hlasem plným opovržení řekl, že ne. Udělalo se mi zle. Myslela jsem si totiž naivně, že u soudu se musí mluvit jen pravda.
Eva Dosedělová
Slepice 4: Dobrý den paní Einsteinová!
Nechápu, kdo vymyslel, že slepice jsou hloupé. Asi nějaký ješitný kohout. Není to pravda. Za těch pár dní o tom už něco vím...
Eva Dosedělová
Slepice 3: Moje holky a Hundertwasser
Naše křehké slepičí soužití trvá právě týden...holky už začínají chápat svůj denní režim, základní úpravy na kurníku jsou také dokončené. Jsem hrdá, že jsem to dokázala a užívám si to...
Eva Dosedělová
Slepice 2: Den druhý. Stále kvokáme….
Ráno cca v osm hodin ( kdo mě zná ví, že to je u mě úctyhodný výkon) jsem si nabrala do starého kastrolku šrot a upalovala ke slepicím. Zapomněla jsem dodat, že místo zámku jsem na provizorním oplocení slepičího výběhu použila gumycuk.
Další články autora |
Ženě se do ruky zakousl pes. Muž, který jí přispěchal na pomoc, zvíře zabil
Ženu v Žihli na Plzeňsku vážně pokousal volně pobíhající pes. Na pomoc jí přiběhl příbuzný, který...
„Krok ke třetí světové.“ Ukrajinci zasáhli klíčovou ruskou radarovou stanici
Ukrajinská armáda zřejmě tento týden zasáhla významnou ruskou radarovou stanici, která je součástí...
Brutální útok nožem v Mannheimu, policista po něm bojuje o život
Šest lidí v pátek utrpělo zranění při útoku nožem na náměstí v centru německého Mannheimu, uvedla...
Nemocnému synovi vstříkla do krve vodu. Chtěla jsem, aby to skončilo, řekla
Mimořádně nešťastný případ matky samoživitelky a jejího vážně nemocného dítěte řeší Městský soud v...
Velký podfuk s výsluhou, nemocenská i v civilu. Policisté obírají stát o miliony
Premium Státu rapidně rostou výplaty výsluh pro policisty, hasiče, celníky či dozorce. Loni Česká republika...
Šátek nosí většina. Islamizace pokročila tam, kde už téměř žádný Švéd nežije
Migrace a problém se začleňováním migrantů do společnosti je ve Švédsku důležitým tématem voleb do...
Nikdo mi neřekl, jak o jizvy pečovat, říká zakladatelka organizace Císařovnám
Seriál Před pěti lety čekala Eva Zubec svého prvního syna. Během porodu lékaři vyhodnotili, že bude muset...
V Indii po šesti týdnech skončily parlamentní volby. Očekává se vítězství Módího
V sobotu završila Indie po šesti týdnech proces parlamentních voleb, ve kterých současný premiér...
Izraelští osadníci blokují humanitární pomoc pro Gazu. Mají tipy i od vojáků
Židovští osadníci na okupovaném Západním břehu Jordánu blokují nákladní vozy s humanitární pomocí,...
Rodinný dům u Tišnova určený k rekonstrukci s velkou zahradou vhodnou pro výstavbu dalšího domu
Rohozec, okres Brno-venkov
4 290 000 Kč
- Počet článků 35
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1117x