Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Jsou kuchaři důležitější než vojáci ? A taky o nejstarším řemesle ....

Nooo.... přiznávám, trošku manipulativní název, ale já bych tu prostituci jako nejstarší řemeslo  přeci jenom rozporoval. Minimálně bych podrobil zkoumání skutečnost, jestli se nejedná o dělené první místo....

Nicméně pojďme se mrknout na tu důležitost srovnání vojáků a kuchařů . 

Budeme muset pěkně daleko do historie. Tak daleko, že tam ještě neznali ani Helenu Vondráčkovou. 

V době nejstaršího paleolitu , kde se vzal tu se vzal objevil se Člověk zručný. On sám byl často spíš potravou než strávníkem . To mu nebránilo osvojit si    dovednosti používání nástrojů, která mu dovolila porcovat zbytky po nebezpečných predátorech. Jestli si z nich uměl i uvařit, to nevíme jistě. O jeho schopnostech ovládat oheň se stále vedou spory. 

Pod pojmem uvařit si rozhodně u našich vzdálených předků nehledejme  svíčkovou se šesti. Ovšem jakákoli tepelná úprava masa zlepšovala jeho stravitelnost, vylepšovala jídelníček sběračů  a byla rozhodně krokem vpřed.  Tápeme ještě u mnoha  dalších podstatných věcí . U  jeho vztahu ke smrti, k životu, organizovaných činnostech a s tím souvisejícím způsobem komunikace. Sám se spíš pocitově hlásím k představě, že řeč jako takovou ještě nepoužíval. 

Ovšem ať již žil jakkoli organizovaně.  Jisté je ,  že se dokázal pomlátit o teritorium. Případně Máňa využila toho , že je nejchlupatější šťabajzna s nejkřivějšíma nohama široko daleko ( Inu nedivte se, on se ideál krásy časem jistě hodně měnil) a dostávala ty nejlahodnější kousky zdechlin.

Z toho je patrné, že je těžké rozhodnout jestli byla první ona jako předchůdce prostitutek, nebo Franta prakuchař který zdechlinu naporcoval  a možná i uvařil. O Pepovi, který tu lahodu ubránil nemluvě...

( Je třeba říct, že celkově je toto mé rozdělení rolí čistě ilustrativní, vzhledem k tomu, že možná žila rodina, či tlupa v matriarchátu mohlo být dělení rolí v jejím rámci všelijaké. Nicméně použité vnímání z pohledu patriarchátu je nám bližší a srozumitelnější .)

 Skoro by to vypadalo, že Pepa je ten nejdůležitější. Ouha, jenže bez Franty by se lidstvo nikdy nedostalo kupředu. 

Ptáte se proč ?  No, ono se celé společenství vždycky u jídla sešlo a nějakým způsobem spolu muselo komunikovat. Skřeky, posuňky, zárodky slov.... A právě tady dochází k tolik potřebným počátkům naší  socializace. 

Když se střihem dostaneme přes propast času do jeskyní našich předků homo sapiens ( nebo i neandrtálců zbytky jejichž genů nám kolují v žilách... Tedy nejspíš jak komu, mě určitě.)  dostává socializace našeho druhu  na obrátkách. Už nám nestačí jenom najíst se a přežít . Přemýšlíme v abstraktnu, tvoříme umění z kterého plyne, že řešíme i otázky , které se netýkají jen daného okamžiku. Případně zmíněného holého přežití... A nejlíp nám to všechno jde u pěkně propečené kýty  z mamuta. Ve chvíli kdy se ten extrémně nebezpečný  a nehostinný svět kolem zdá být alespoň na chvíli, jako docela přívětivé místo. 

Už neuplyne ani moc času a kolem kupeckých tras starověku se začne rozvíjet gastronomie jako taková. 

A ano, potom je to už  jenom chvilka k tomu , že o zboží a o zdroje začnou válčit organizované armády jejichž vojáci si budou krátit čas v prvních nevěstincích...

Tak se mi zdá, že na žádnou z otázek asi přesnou odpověď nezískáme. I tak doufám, že vás historický exkurz trošku pobavil. 

A o čem příště ? O národní kuchyni. Koluje o ní tolik mýtů, že je třeba celou situaci napravit...

 

Písnička nemá s blogem nic společného. Ale v poslední diskuzi přišla řeč na jeden skvělý pořad, kde nebylo nic nemožné ... Tak třeba Bára takhle dávala Ozzyho...

 

 

Autor: Filip Vracovský | sobota 20.1.2024 8:42 | karma článku: 21,66 | přečteno: 2267x
  • Další články autora

Filip Vracovský

Blíží se nám sezóna. Nešikanujte nám prosím číšníky !

Lehce nekorektně, vážně nevážně. S láskou neláskou. Na Prvního máje autorova klávesnice nezbedná je ....

1.5.2024 v 5:58 | Karma: 16,22 | Přečteno: 436x | Diskuse| Poezie a próza

Filip Vracovský

Chcimír. Zamyšlení s panem Flaškou ...

Přečetl jsem si po ránu blog Tomáše Flašky a šel jsem něco napsat do diskuze.... No , je toho víc. Tak volím tuto polemiku/zamyšlení.

30.4.2024 v 8:39 | Karma: 31,57 | Přečteno: 1315x | Diskuse| Společnost

Filip Vracovský

Tvrdé jádro nezávislé dezinformační scény unesené mimozemšťany ?

Aneb Československo ještě žije... Dokud kape ( ne na karbid, ale na účty) je zač bojovat.... No ne ?

28.4.2024 v 10:18 | Karma: 15,04 | Přečteno: 720x | Diskuse| Společnost

Filip Vracovský

Můžeš jí zkoušet rozkopat ksicht ...

Trocha slov takhle o jarní noci ... a Radůza zazpívá tomu komu slova nestačí. Dřív než kohout zakokrhá....

27.4.2024 v 3:40 | Karma: 11,27 | Přečteno: 448x | Diskuse| Poezie a próza

Filip Vracovský

Nějaká ta mrtvola už nás dneska nerozhází .....

Jejich příliv v přímém přenosu nás zocelil. Kdysi někdo vystřelil kulku z muškety a trvalo měsíce než se někde daleko dozvěděli co se stalo.....

23.4.2024 v 8:36 | Karma: 21,74 | Přečteno: 927x | Diskuse| Společnost
  • Nejčtenější

Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici

25. dubna 2024  12:40,  aktualizováno  14:38

Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...

Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů

29. dubna 2024  6:21,  aktualizováno  13:19

Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...

Rusové hlásí průlom fronty. Ukrajinská minela jim přihrála klíčové město

24. dubna 2024  11:40,  aktualizováno  15:50

Premium Jako „den průlomů“ oslavují ruští vojenští blogeři pondělní události na doněcké frontě, kde se...

Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let

1. května 2024  12:58

Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...

NATO by Rusy porazilo, Putin má jedinou naději, řekl polský ministr zahraničí

26. dubna 2024  12:04

Rusko by se mělo bát Severoatlantické aliance, protože ho v případě střetu s ní čeká „nevyhnutelná...

Poslanci mají jednat o změně zákoníku práce, o minimální a zaručené mzdě

2. května 2024  5:42

Poslanci by měli na mimořádné schůzi začít projednávat úpravu zvyšování minimální mzdy. Novela...

Dvacet let dotací z EU. Přinesly zločiny, ale i vlaky, techniku a splavné řeky

2. května 2024

Premium Lázně, které nevznikly a je z nich night club nebo zdvihací most, který se nikdy nezdvihl. Česko...

Rus má imperialistické myšlenky. Ukrajinou nekončí, říká velitel v Donbasu

2. května 2024

Premium Doněcká oblast (od zpravodajů iDNES.cz) Vymlácená okna, ale i celé domy srovnané se zemí. Tak vypadá Doněck a celý průmyslový Donbas....

Zelenskyj odvolal šéfa kybernetické špionáže kvůli skandálu s bytem manželky

1. května 2024  22:26

Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj odvolal šéfa kybernetického oddělení tajné služby SBU...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

  • Počet článků 647
  • Celková karma 25,09
  • Průměrná čtenost 2137x
Šéfkuchař na cestách a básník ve výslužbě.Dnes už spíš natvrdlý než tvrdý rocker , milovník dobrých věcí a časů.

Jak jde čas, stal se ze mne spolutvůrce dvou kuchařek, učitel a výrobce sušených, či fermentovanýchj lahůdek...

 

Seznam rubrik