Jsou kuchaři důležitější než vojáci ? A taky o nejstarším řemesle ....

Nooo.... přiznávám, trošku manipulativní název, ale já bych tu prostituci jako nejstarší řemeslo  přeci jenom rozporoval. Minimálně bych podrobil zkoumání skutečnost, jestli se nejedná o dělené první místo....

Nicméně pojďme se mrknout na tu důležitost srovnání vojáků a kuchařů . 

Budeme muset pěkně daleko do historie. Tak daleko, že tam ještě neznali ani Helenu Vondráčkovou. 

V době nejstaršího paleolitu , kde se vzal tu se vzal objevil se Člověk zručný. On sám byl často spíš potravou než strávníkem . To mu nebránilo osvojit si    dovednosti používání nástrojů, která mu dovolila porcovat zbytky po nebezpečných predátorech. Jestli si z nich uměl i uvařit, to nevíme jistě. O jeho schopnostech ovládat oheň se stále vedou spory. 

Pod pojmem uvařit si rozhodně u našich vzdálených předků nehledejme  svíčkovou se šesti. Ovšem jakákoli tepelná úprava masa zlepšovala jeho stravitelnost, vylepšovala jídelníček sběračů  a byla rozhodně krokem vpřed.  Tápeme ještě u mnoha  dalších podstatných věcí . U  jeho vztahu ke smrti, k životu, organizovaných činnostech a s tím souvisejícím způsobem komunikace. Sám se spíš pocitově hlásím k představě, že řeč jako takovou ještě nepoužíval. 

Ovšem ať již žil jakkoli organizovaně.  Jisté je ,  že se dokázal pomlátit o teritorium. Případně Máňa využila toho , že je nejchlupatější šťabajzna s nejkřivějšíma nohama široko daleko ( Inu nedivte se, on se ideál krásy časem jistě hodně měnil) a dostávala ty nejlahodnější kousky zdechlin.

Z toho je patrné, že je těžké rozhodnout jestli byla první ona jako předchůdce prostitutek, nebo Franta prakuchař který zdechlinu naporcoval  a možná i uvařil. O Pepovi, který tu lahodu ubránil nemluvě...

( Je třeba říct, že celkově je toto mé rozdělení rolí čistě ilustrativní, vzhledem k tomu, že možná žila rodina, či tlupa v matriarchátu mohlo být dělení rolí v jejím rámci všelijaké. Nicméně použité vnímání z pohledu patriarchátu je nám bližší a srozumitelnější .)

 Skoro by to vypadalo, že Pepa je ten nejdůležitější. Ouha, jenže bez Franty by se lidstvo nikdy nedostalo kupředu. 

Ptáte se proč ?  No, ono se celé společenství vždycky u jídla sešlo a nějakým způsobem spolu muselo komunikovat. Skřeky, posuňky, zárodky slov.... A právě tady dochází k tolik potřebným počátkům naší  socializace. 

Když se střihem dostaneme přes propast času do jeskyní našich předků homo sapiens ( nebo i neandrtálců zbytky jejichž genů nám kolují v žilách... Tedy nejspíš jak komu, mě určitě.)  dostává socializace našeho druhu  na obrátkách. Už nám nestačí jenom najíst se a přežít . Přemýšlíme v abstraktnu, tvoříme umění z kterého plyne, že řešíme i otázky , které se netýkají jen daného okamžiku. Případně zmíněného holého přežití... A nejlíp nám to všechno jde u pěkně propečené kýty  z mamuta. Ve chvíli kdy se ten extrémně nebezpečný  a nehostinný svět kolem zdá být alespoň na chvíli, jako docela přívětivé místo. 

Už neuplyne ani moc času a kolem kupeckých tras starověku se začne rozvíjet gastronomie jako taková. 

A ano, potom je to už  jenom chvilka k tomu , že o zboží a o zdroje začnou válčit organizované armády jejichž vojáci si budou krátit čas v prvních nevěstincích...

Tak se mi zdá, že na žádnou z otázek asi přesnou odpověď nezískáme. I tak doufám, že vás historický exkurz trošku pobavil. 

A o čem příště ? O národní kuchyni. Koluje o ní tolik mýtů, že je třeba celou situaci napravit...

 

Písnička nemá s blogem nic společného. Ale v poslední diskuzi přišla řeč na jeden skvělý pořad, kde nebylo nic nemožné ... Tak třeba Bára takhle dávala Ozzyho...

 

 

Autor: Filip Vracovský | sobota 20.1.2024 8:42 | karma článku: 21,66 | přečteno: 2272x

Další články autora

Filip Vracovský

Proč už se na volby netěším...

Končí krásný letní den. Z praktických „závěreček“ nám na škole zbývá zítra posledních pár „kousků“... Pohoda... To by bylo, abych si ji svým dumáním nezkazil...

12.6.2025 v 20:53 | Karma: 18,90 | Přečteno: 458x | Diskuse | Společnost

Filip Vracovský

Příběhy básní a krvavá něha básnířek

Pondělní malování slovem pro náhodné hosty i stálé zákazníky. Romantika a láska z divočejších časů. Taky kapka násilí...

9.6.2025 v 17:48 | Karma: 6,46 | Přečteno: 167x | Diskuse | Poezie a próza

Filip Vracovský

Taky už u vás město zmasakrovalo trávníky a zatočilo s kytkama?

Trošku vážně na neděli. Nejenom o sečení trávy v parcích a mezi domy... Taky trochu o nás všech jak to vnímám právě teď.

8.6.2025 v 5:55 | Karma: 20,76 | Přečteno: 556x | Diskuse | Společnost

Filip Vracovský

Po padesátce už nemáš na sny nárok pitomče !

Tak takhle přísnej na sebe jsem někdy, když se o mě pokouší splín. Nikdy to ale netrvá dlouho. Na to se mám moc rád .

7.6.2025 v 4:51 | Karma: 16,02 | Přečteno: 342x | Diskuse | Společnost

Filip Vracovský

Otázka pro kouzelné sluchátko. Haló, haló... Proč je lidí v gastru málo ?

A dá se s tím do budoucna něco dělat ? Nejenom tohle mám dneska na jazyku. Úplně smutný blog nečekejte...

4.6.2025 v 7:16 | Karma: 11,47 | Přečteno: 600x | Diskuse | Společnost

Nejčtenější

Chlípní rudoarmějci na lovu. Slavný fotograf nafotil tutlanou sexualitu v SSSR

11. června 2025

Seriál Jen rok po Stalinově smrti dorazil do Sovětského svazu Henri Cartier-Bresson. Slavný francouzský...

Koruny místo eur. Reebok nabízel oblečení za hubičku, Češi zběsile nakupovali

8. června 2025  17:40,  aktualizováno  18:49

Za neobvykle nízké ceny nabízel oblečení internetový obchod značky Reebok. V sekci „výprodej“ na...

V Indii se zřítil letoun s 242 lidmi mířící do Británie, dopadl na lékařskou ubytovnu

12. června 2025  10:55,  aktualizováno  16:42

Letadlo společnosti Air India s 242 lidmi na palubě mířící do Británie se krátce po startu zřítilo...

Plzeň truchlí, oblíbený učitel a psycholog Václav Holeček nepřežil drama u přehrady

10. června 2025  15:55

Ve věku třiasedmdesáti let náhle zemřel oblíbený plzeňský učitel, matematik, vědec a psycholog ...

Zlomový nález v septiku. Nová stopa v záhadném zmizení Ivany Koškové

12. června 2025  17:36

Premium Bylo jí 14 let, když v roce 1997 beze stopy zmizela. Ivana Košková z Příšovic na Liberecku se stala...

Vašemu školství chybí důraz na sociální dovednosti, líčí dánský expert a učitel

15. června 2025

Premium Jak nejšťastnější lidé na světě vychovávají sebevědomé a samostatné děti, vysvětlují autoři knihy...

Harvard je nejlepší stranickou školou Číny. Učí kádry komunistické partaje, štve USA

15. června 2025

Premium Čína a Harvard mají jedno společné: obě se považují za střed světa. A tak když se Čína ocitla v...

Její pohled uhranul svět. Slavný portrét afghánskou Monu Lisu přivedl do průšvihu

15. června 2025

Seriál Je to jeden z nejuhrančivějších pohledů, jaký svět spatřil. Plný tiché krásy, dětské naivity i...

Střelec v Minnesotě napadl demokratické politiky. Vydával se za policistu

14. června 2025  16:39,  aktualizováno  21:24

Neznámý pachatel střílel v americkém státě Minnesota po členovi místního Senátu Johnu Hoffmanovi....

  • Počet článků 758
  • Celková karma 18,93
  • Průměrná čtenost 2061x
Šéfkuchař na cestách a básník ve výslužbě.Dnes už spíš natvrdlý než tvrdý rocker , milovník dobrých věcí a časů.

Jak jde čas, stal se ze mne spolutvůrce dvou kuchařek, učitel a výrobce sušených, či fermentovanýchj lahůdek...

 

Seznam rubrik

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.