Co s nadbytkem domácí slivovice

Není nad čerstvě utrženou úplně zralou švestku. Tu nekoupíte. A když jich jsem jich měl hodně a nezvládal je jíst, dal jsem je do sudu a vypálil slivovici, ale švestek a slivovice je čím dál, tím víc.. 

Dalo mi to plno práce. Sehnat pozemek. Vysázet sad. A výsledek nic moc. Pár švestek a trochu povidel. Všechno se změnilo, když mi jeden kolemjdoucí starší včelař povídá "Pane drahej, takovej sad potřebuje včely". Opáčil jsem, že ano, a že až si o nich něco nastuduju, tak se ozvu a začnu včelařit.

Ještě asi dvakrát mi během roku opakoval, že to chce včely. A já pořád neměl čas. Až jednou přišel a povídá "sedněte do toho vašeho velkýho auta, jedeme pro včely". A tak jsem začal mít slivovici. Zprvu málo, ale jak se včely množily, tak čím dál víc.

Tak jsem konečně začal studovat a zjistil neskutečné věci. Víte, o kolik u nás se průměrně zvýší výnos ovoce, jsou-li na blízku včely?

• Jahody o 55 %
• Hrušky o 36 %
• Švestky o 72 %
• Jablka o 38 %
• Maliny o 81 %
• Višně, třešně o 67 %

A včely se namnožily až tak, že nyní nevím, co s domácí slivovicí. Abych „zlikvidoval“ zákonem povolených 60 litrů 50% pěstitelské pálenky, musel bych si dát pravidelně cca 4 panáky denně. Nedám. A tak platím spotřební daň z alkoholu a slivovice se pomalu doma hromadí. Díky včelám.