Kila dolů? Vždyť "jedno kilečko je hezčí než druhé..."
Pane Faltýne, já jsem se nějakou vědeckou teorií o zdravé výživě nikdy moc nezabývala. Sice jsem v určité době, kdy mi ještě hodně záleželo na vzhledu mé "tělesnosti" vyzkoušela několik diet, ale tu řeholi jsem nikdy dlouho nevydržela. A pak, veganství? Ani náhodou. Jsem pro vyváženou stravu včetně bílkovin – a mám ráda maso. Bez aspoň kousku masa déle než tři dny nevydržím. To je o mně známo již od dětství.
Pocházím z venkova, maminka byla dobrá kuchařka, vařila převážně z domácích zdrojů - z toho co rodiče vypěstovali na poli a vychovali na dvoře. Byli jsme početnější rodina se čtyřmi dětmi, maminka pekla pro nás děti dvakrát týdně nějaké buchty, lívance nebo belíšky, abychom prý nemusely pořád jíst jen chleba se sádlem (samozřejmě domácím). Jen 2 - 3x týdně jsme měli na oběd maso, vepřové, králičí nebo drůbeží. V řeznictví jsme kupovali jen hovězí nebo nějakou uzeninu. A maminka si vedla dobře, nikdo z rodiny nebyl příliš tlustý, ani hubený. Oba moji rodiče se dožili vysokého věku.
Já jediná ze sourozenců jsem měla vždycky něco přes váhu – a stále mám. Moje paní ošetřující lékařka mi ale pravila, že je to dobré, nemám prý ani příliš hubnout, ani přibírat. Potěšilo mě to. V dobách, kdy jsem kvůli pár kilům navíc stále zkoušela nějaké diety - občas jsem zhubla a vzápětí zase přibrala, to bylo zbytečné trápení. Dnes se jen snažím nejíst příliš sladké a tučné a již jsem nejmíň deset roků stále na stejné váze. Jo, držím se toho, že "co nám chutná, to je zdravé, a nic se nemá přehánět". A také se snažím vařit pokud možno zdravě, i když ř "změny v programu jsou povoleny". Krásný jarní den vám přeji - a stálé zdraví.
Ukázky určitě "nezdravého jídla" vlastní výroby. Bacha na ně... :-)
Mirka Pantlíková
Paříž roku 1968 (2)

Vážení přátelé, dvanáctého prosince (2024), při příležitosti znovuotevření pařížské katedrály Notre-Dame, jsem na blogu zveřejnila článek o naší společné návštěvě (s manželem) Paříže v červenci roku 1968.
Mirka Pantlíková
Vánoční trh ve Zlíně

Před dvěma dny, ve středu 18. prosince, jsme si s manželem potřebovali vyřídit nějaké důležité záležitosti ve městě, a při té příležitosti jsme se s zastavili na Náměstí Míru, kde se konal, jako každoročně, vánoční trh.
Mirka Pantlíková
Paříž roku 1968 (1)

Před několika dny se ve Francii, v městě Paříži, stala velké událost, po pěti letech od ničivého požáru pařížské katedrály Notre - Dame se za účasti nejznámějších světových celebrit a státníků konalo její nové otevření.
Mirka Pantlíková
„Klausi, vylez“, aneb listopad 1989

Tenkrát v roce 1989, těsně před 17. listopadem, byla větší zima než je dnes. Odpoledne po práci jsme tehdy jezdili jednotně zbarvenými zlínskými trolejbusy na Náměstí Míru, kde se konaly demonstrace...
Mirka Pantlíková
Jak jsem šmejdům nenaletěla

Reakce na článek paní Zuzany Zajícové „Jak jsem naletěla šmejdům“. Něco podobného, i když jiného, se totiž stalo nedávno i mně. Internetová reklamu oznamovala: „Prvních 100 ks zdarma“, pospěšte si a zavolejte...
Další články autora |
„Dálnicí nás úplně odřízli.“ V obcích kolem nově otevřené D4 krachují podniky
Premium V prosinci nově otevřený úsek dálnice D4 odklonil tranzit přes obce, místní teď trápí úpadek jejich...
Lékař si nevypnul kameru. Uspokojování od sestry „viděla“ i hlava republiky
Nechtěnými svědky intimních chvilek uznávaného lékaře a zdravotní sestry se v ruském Dagestánu...
Tři mladí zemřeli při srážce aut u Opavy, jeden z nich předjížděl dvoustovkou
Srážka tří vozidel na severním obchvatu Opavy si ve středu večer vyžádala tři lidské životy....
Pekarová chválila Kingdom Come. Nemáte zásluhu, neparazitujte, sepsul ji autor
Hra Kingdom Come Deliverance 2 od českého vývojáře Warhorse Studios je celosvětový prodejní hit....
Trump nevyhostí prince Harryho z USA. Je to chudák, má hroznou ženu, vysvětlil
Britský princ Harry se podle serveru listu The New York Post nemusí obávat toho, že bude vyhoštěn...
Bez USA to půjde těžko. Zelenskyj vyjádřil obavy ze zastavení americké pomoci
Pro Ukrajinu by bylo velmi obtížné přežít, pokud by přišla o vojenskou podporu ze strany Spojených...
OBRAZEM: Česká spořitelna prodává centrálu. Podívejte se, co je k mání
Česká spořitelna nabízí v Praze k prodeji své budovy v okolí metra Budějovická. Nového majitele tak...
„My Němci nepřiznáme, že nevíme, kudy kam.“ Bavorsko ovládají zmatek a strach
Premium Od naší spolupracovnice v Bavorsku Jako by se vlastně zas tak moc nedělo. Až na to, že je pár dní před německými předčasnými...
Tradiční řemeslo se dědí po generace. Nejmladší z rodiny mu dal moderní směr
Své první kalhoty ušil v dědečkově dílně, bylo mu tehdy osm. Patnáct let pracoval jako návrhář pro...
- Počet článků 342
- Celková karma 15,34
- Průměrná čtenost 718x
mpantlikova@seznam.cz