I káva má svůj den. Právě dnes.

Do Čech prý dorazila už na konci 16. století. Nejstarší kavárna v Praze byla otevřena v Karlově ulici počátkem 18.století, ale čas kavárenských povalečů nastal až za první republiky. 

Při putování po vlastech českých ale ani dnes není snadné najít opravdu dobrou kavárnu. V některých nemusí být objednávka „to pravé kávové“ ...

Co si dáte?

Espresso s mlékem.

A velký, nebo malý?

Espresso.

Myslíte to piccolo?

Ne, italské espresso.

A do jak velkýho hrnku to chcete?

Tak na shledanou. Ne, vlastně sbohem…

Co vám nabídnu?

Dala bych si espresso lungo?

???

Máte prosím stoprocentní arabiku?

Jak arabiku? Co tím myslíte? Teďkonc vám nějak nerozumim.

Nevadí, tak to neřešte…

Co pro vás ?

Frappé prosím.

Se zmrzlinou?

Ne, řecké frappé. S mlékem. Espresso, led, vyšlehané mléko.

Ahá, ale my ho děláme z rozpustný kávy. To by se jinak nevyšlehalo.

Tak děkuji, já si ho vyšlehám doma.

Ani kavárníci a kavárnice to nemají jednoduché…

Co jste si vybrali?

Dobrý den, prosím kávu bez kofeinu s rostlinným mlékem a se sladidlem. Ale ne do hrníčku, do skleničky. K tomu jedno nealkoholické pivo do recyklovatelného kelímku a colu light se skleněným brčkem a ovocný čaj bio. Který moučník je bezlepkový?

A máte diazmrzlinu bez laktózy?

Ano, máme, bezlaktózvé jsou sorbety, bezlepkové zákusky jsou v prostřední vitríně. A ty sušenky jsou bez palmového oleje, pusinky z vajec od slepiček z volného výběhu. Můžeme vám nabídnout i víno s 0 % alkoholu, vegetariánský burger a veganskou zmrzlinu. A pro vaše zlatíčka máme bejbyčíno.

A máte kávu s příběhem?

Ne, kávu vám můžeme nabídnout s lógrem i bez lógru, s mlékem i bez, slazenou i bez cukru. Příběhy máme v naší knihovničce…

Ke kávě nebo po ní si dámy rády posedí při skleničce vína. Někdy je jich i víc… Dam i skleniček.

Dáte si ještě něco?

Ne, nedáme. To víno, co jste nám přinesla, je tak kyselý, že už jenom čekáme, až přiletěj octomilky.

Dáte si skleničku jako obvykle? Máme červené z Moravy a je to barique.

Tak nám přineste dvakrát dvě deci… Hm, tak tohodle Baryka si strčte do boudy…

Plody kávovníku vypadají jako třešně a jsou považovány za ovoce. Tak si dnes připijte na zdraví!