Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Do hospody na heřmánek

Objednat si v hospodě šálek teplého heřmánku může znít jako naprostá recese anebo hloupý vtip, popřípadě snaha způsobit  infarkt obsluhujícímu personálu a pomstít se mu tak za to, že nebyl dostatečně rychlý a uctivý

Pokud pracujete jako průvodce a provázíte Italy zjistíte, že nic není nemožné, a nejen starší Italka si heřmánek - aneb una tazza di camomilla - objedná se zcela vážným výrazem a nechápe co je na tom divného. Dnes už naštěstí existují kavárny a čajovny, kde objednáním  heřmánku nezpůsobíte poprask, paniku nebo výbuchy smíchu číšníků, ale kdysi, hned po Sametovce, byla taková objednávka něčím tak neobvyklým, že i kuchař vylezl často z kuchyně aby se podíval na toho exota, co si z něj dělá srandu a chce šálek heřmánkového thé. 
Když jsem začala průvodcovat, odchována socialistickým způsobem provozování restauračních zařízení, tehdy pod poetickou zkratkou RaJ, tedy restaurace a jídelny, které měly k ráji asi tak daleko jako třeba  celerový řízek  k řízku vepřovému, bych se nikdy neodvážila si objednat něco, co nebylo na jídelním a nápojovém lístku. O to víc jsem vždy upadala do paniky, když mě italští turisté nutili, abych číšníka při objednání přesvědčila že místo knedlíků chtějí ke svíčkové hranolky, anebo po jídle výše zmíněný šálek teplého heřmánku. Nevěřili mi když jsem jim říkala, aby si vybrali jen co je v meníčku, protože žádné jiné variace nebyly kdysi myslitelné. Když jsem naopak byla poprvé v Itálii, nemohla jsem věřit, s jakou ochotou a flexibilitou byl italský cameriere schopný vyhovět požadavkům zákazníka a nakombinovat mu na talíř v podstatě cokoliv přesně podle jeho přání, ikdyby to měl jí koupit někam do obchodu. 
A tak si dnes vychutnávám, že i u nás existují podniky kde můžete s číšníkem diskutovat a dostat přesně to co skutečně chcete. Ačkoliv stále ještě existují i místa, kde když místo knedlíku chcete ke španělskému ptáčkovi rýži, čísník vás odbyde s výmluvou, že to nemá v kalkulaci, a nedá se přemluvit a zkorumpovat ani zaboha. Zkrátka vždycky je to jen a jen o lidech. Každopádně šálek heřmánku už není žádnou exotickou raritou, ačkoliv posledně, když to jedna Italka chtěla po večeři v hospodě U Fleků, nabídl ji číšník s úsměvem místo toho Becherovku s tím, že to je naše forma heřmánku. 

A chutnala jí tak, že si při odletu na letišti koupila hned dvě láhve. Mimochodem kdysi jsem si v Itálii dávala likér s názvem Strega, který mi becherovku hodně připomínal, ale už dlouho jsem na ni nikde nenarazila, dokonce ani v duty free na letišti. Tak kdybyste ji někde objevili, dejte vědět.

Autor: Libuše Palková | čtvrtek 13.12.2018 9:36 | karma článku: 13,23 | přečteno: 943x
  • Další články autora

Libuše Palková

Veřejná omluva

Ráda bych se tímto veřejně omluvila kolegovi blogerovi panu Klarovi, kterého jsem citovala v nedávném blogu, protože se mi nelíbilo když napsal, že ženy jsou bez obzoru. A tak jsem si, jak je mým dobrým zvykem, dovolila oponovat.

28.4.2019 v 6:35 | Karma: 10,61 | Přečteno: 944x | Diskuse | Osobní

Libuše Palková

Chcete mít vysokou karmu a čtenost?

Hlavní je samozřejmě výběr témat-nejvíce se zavděčíte kritikou islámu, imigrantů, feministek, EU, genderu, levičáků, sluníček, vítačů, Pražské kavárny. Populartitu vám zaručí pochvalné ódy na USA a Izrael, církev, judaismus

26.4.2019 v 8:31 | Karma: 6,43 | Přečteno: 592x | Diskuse | Ostatní

Libuše Palková

Jak se zbavit nepohodlného blogera

Ráda bych se vyjádřila k tomu proč jsem byla zmizena, pokud nezmizí i to. Všichni víme že po stažení určitého počtu blogů nebo smazaných komentářů přichází sankce. Takže se dá zařídit, aby nepohodlný bloger zmizel z hlavní strany.

26.4.2019 v 7:28 | Karma: 14,96 | Přečteno: 1094x | Diskuse | Osobní

Libuše Palková

Libo-li koprolit?

Jestli čekáte nějaký recept na novou vylepšenou verzi koprové omáčky, tak vás zklamu. To slovo nemá s koprovkou nebo koprem vůbec nic společného. Koprolit je totiž zkamenělý výkal. Z toho by si nikdo omáčku ani polévku asi nedal

25.4.2019 v 11:07 | Karma: 5,53 | Přečteno: 224x | Diskuse | Ostatní

Libuše Palková

Nobelovku pro zakladatele teroristické organizace?

Nedávno se zde jeden bloger zamyslel nad tím, že Nobelovu cenu za mír dostávají všelijací lidé, zmínil třeba Obamu nebo mladičkou aktivistku. Zapomněl však na zakladatele organizace, kterou mnohé země prohlásili za teroristickou.

24.4.2019 v 12:31 | Karma: 5,58 | Přečteno: 177x | Diskuse | Ostatní
  • Nejčtenější

Barbaři na hranicích. Fotky od Hamásu zahanbily západní média

6. října 2024

Seriál Pokud vás už válka na Blízkém východě unavuje, podívejte se na fotky ze 7. října loňského roku. Ty...

K romskému chlapci po konfliktu s učitelem jela záchranka. Zasáhla policie

5. října 2024  13:02

Policie řeší incident, při kterém se v Koryčanech na Kroměřížsku fyzicky střetl učitel s žákem....

Obsese zbraněmi, morbidní porno a stres. Vrah z fakulty střílel už na střední

3. října 2024

Premium Čtyřiadvacetiletý muž ze středostavovské rodiny bez ekonomických problémů a se slibně rozběhlou...

Malý Vilík prohrál svůj boj s rakovinou. Sbírka pomohla rodině strávit čas spolu

2. října 2024  11:16

Rodiče malého Vilíka na stránce Donio v červenci vybírali peníze, díky kterým se mohli plně věnovat...

Izraelci vpadli do Libanonu. Jedno z nejhorších období historie, řekl premiér

1. října 2024  6:32,  aktualizováno  13:39

Izrael v noci zahájil pozemní operaci na jihu Libanonu. Podle prohlášení izraelské armády jde o...

Reforma značky Klasa se odkládá. I když podle obchodů na ni lidé nehledí

7. října 2024

Premium Na konci loňského roku vyzval ministr zemědělství Marek Výborný obchodní řetězce, aby dodaly nápady...

České lázně zdražují a ubývá jim klientů. Lidé už si pobyty nemohou dovolit

7. října 2024

Premium Do tuzemských lázní jezdí „na pojišťovnu“ stále méně lidí. Podle Svazu léčebných lázní ČR jich jen...

Itálie a Francie bojují s obřími dluhy. Peníze si chtějí vzít od firem

7. října 2024

Francie a Itálie se dlouhodobě řadí k nejméně rozpočtově odpovědným státům v Evropské unii. Jejich...

Nizozemští policisté odmítají chránit Židy. Prý z morálních důvodů

7. října 2024

Premium Od spolupracovnice MF DNES v Izraeli Dnes je to přesně rok, co palestinský Hamás trýznivě povraždil v Izraeli na 1 200 lidí. O to víc...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

  • Počet článků 784
  • Celková karma 0
  • Průměrná čtenost 1798x
Překladatelka, autorka vlastní tvorby, zvídavá cestovatelka, bloggerka, milovnice všeho dobrého co život nabízí. Hlavou jsem realista, tvářím se občas jako pesimista, ale srdcem jsem nenapravitelný optimista. Vypadám možná jako bojovnice, ale to jsou jen mimikry kterými chci ochránit tu příliš citlivou a zranitelnou holku uvnitř. Po přeložení asi deseti knih z angličtiny mě napadlo, co kdybych zkusila napsat něco sama- zatím mi vyšly mi tři knížky: Za chlapem a tramvají neběhej, za pět minut je tu další, Italská invaze v Praze a Recept na šťastný den. Rozhodně se nepovažuji za spisovatelku-jsem jen zapisovatelka příběhů, které píše život, a které vidím kolem sebe. Baví mě rozplétat sítě vzájemných vztahů, kterými jsme všichni neviditelně propojeni, a objevovat souvislosti v předivu života. Mým krédem je žij a nech žít, a  pokud nejde o život, nejde o nic. Přála bych si, aby k sobě lidé byli více tolerantní a vstřícní. Myslím že když člověk s něčím nesouhlasí, nemusí to proto hned odsuzovat.

Seznam rubrik