Naše vášně
Byla jsem na dovolené v Itálii a na jednom místním trhu zaměřeném na rukodělnou místní výrobu jsem narazila na výrobce kuchyňských prkýnek. Jeho výrobky mne doslova uchvátily. Nejenže měly neobvyklé a praktické tvary, ale byly vyrobeny z různých i vzácných druhů dřev. Nad prkýnky jsem nakonec strávila dobrou půlhodinu, protože výrobce, vidouce záblesk vášně v mých očích, začal lámanou angličtinou vysvětlovat, z jakých dřev prkýnka jsou, jak postupuje při jejich výrobě, čím je napouští. Já jsem si jednotlivá prkýnka nejen osahala, ale všechny jsem je i očichala (každé vonělo jinak!). Odcházela jsem se slzou v oku, protože byla také hodně drahá a já jsem si žádné nekoupila. Po návratu z dovolené jsem seděla se svými ratolestmi a kamarádkou a líčila jim bolest svého srdce; opuštěná kuchyňská prkýnka v daleké Itálii. Kamarádka na to pravila: „Co s těma prkýnkama pořád máš? Já jsem si říkala, že jich tu máš v kuchyni už takhle moc.“ „Asi je to moje vášeň.“ Odpověděla jsem sama zaskočená svým odhalením. Děti na mne vyvalily oči: „Mami, ty jsi v některých věcech fakt ujetá.“ Kamarádka se mne ovšem zastala: „No já zase ujíždím na stavebninách.“ To dětem skutečně vzalo dech: „Jak na stavebninách?“ „No já miluju vůni vápna, malty, vlastně i hlíny, když se kope. Tak občas chodím do OBI nebo Bauhausu a brouzdám tam a vdechuju tu vůni. To mě naprosto uklidňuje, zvedá mi to náladu.“ Byla jsem zachráněna. Jen večer jsem zaslechla kluky, jak si říkají: „Hele myslíš, že máma ujíždí na prkýnkách, protože je stará?“ „Ne, pokud vím, měla prkýnka v kuchyni vždycky. A Jana stará není a má zas maltu. Ta si asi nakonec vezme zedníka.“ „A co máma?“ „No ta to zbabrala, to je jasný, měla si vzít prkýnkáře.“
Bedřiška Kotmelová
Soumarak intelektuálů
Několik zaznamenaných situací za poslení půl rok, doufám, že mi moji vzdělaní a báječní kamarádi zachovají přízeň.
Bedřiška Kotmelová
Švédské daně za české služby?
Pan Kalousek to řekl hezky, srozumitelně, vtipně. Ráda bych jako občanka České republiky odpověděla. Nechci platit švédské daně za české služby.
Bedřiška Kotmelová
Podzimní kořeněný úlet plný vůní a chutí
Existují dva přístupy k vaření; podle receptů, ať již z kuchařek nebo od našich rodičů a prarodičů, a pak vaření intuitivní. Vaření intuitivní v sobě skrývá nebezpečí zpackaného jídla, promrhaných nákupů a nevole strávníků, vyžaduje přece jen nějakou zkušenost a jakýsi základní druh talentu, který je srovnatelný s hudebním či výtvarným nadáním. Na druhou stranu přináší vzrušení, objevy, nečekaná dobrodružství a v konečné fázi blažené vzdechy strávníků.
Bedřiška Kotmelová
Letní prdelky
Vyrůstala jsem obklopena spíše ženami a tomu přičítám své snahy pochopit hlubiny mužského myšlení. Moje starší dcera vyrůstala obklopena bratry a přibližně od svých 17 let mi neustále opakuje: „Hledáš hlubiny tam, kde nejsou. Mužský fungujou jednoduše, odměna nebo trest. Odměna je jídlo a sex, případně možnost boje nebo jeho simulace.“ Smiřuji se s tímto faktem dost složitě.
Bedřiška Kotmelová
Půvab kulatých zrnek rýže
Dlouhozrnné rýže jasmínová a basmati se berou jako rýže vznešené, oplývající nevšedními vlastnostmi. Oproti tomu kulatozrnné jsou v našem povědomí spíše popelkami mezi rýžemi, málokdo u nás chápe, proč se vlastně pěstují a k čemu je dobré je používat.
Další články autora |
Policie prověřovala nákup vojenského materiálu pro Ukrajinu. Zajistila 300 milionů
Premium Česká policie v tichosti prověřovala třaskavý případ, který může mít negativní dopad na zbrojní...
Povodně zpustošily západní Čechy. Zasahovaly vrtulníky, sesuv zastavil trať
Části Česka o víkendu zasáhly bouřky provázené místy silným deštěm. Zejména na jihozápadě Čech...
Turek pod tlakem. Promazal sítě, ruší debaty. Zdviženou pravici řeší policie
Lídr kandidátky Přísahy a Motoristů sobě Filip Turek se nezúčastní posledních debat před...
Zelenskému se hroutí mírový summit. Spojenectví s USA dostává trhliny
Nedorazí ani Číňané, ani Saúdové. Z očekávaného mírového summitu ve Švýcarsku se omluvilo několik...
Šofér kamionu mohl do aut na D1 najet úmyslně. Pak znovu boural v kradeném voze
Nehoda desítky aut omezila dnes ve směru na Prahu dopravu na 196. kilometru dálnice D1 v Brně....
Policie ve zvýšené pohotovosti. Ještě dnes posílí dohled na veřejných místech
Blesková zpráva Česká policie posílila v noci na neděli s okamžitou platností bezpečnostní opatření na veřejných...
Policie prověřovala nákup vojenského materiálu pro Ukrajinu. Zajistila 300 milionů
Premium Česká policie v tichosti prověřovala třaskavý případ, který může mít negativní dopad na zbrojní...
Sečteno, Češi mají nové europoslance. Výsledky ale budou až v neděli večer
Sledujeme online Hlasování v českých volbách do Evropského parlamentu, které byly v pořadí páté, skončilo v sobotu...
Na rakovinu přijdou dřív, než propukne. Vědci testují novou metodu i léčbu
Premium Vzniku rakoviny by mohlo být možné zabránit ještě předtím, než se zhoubné buňky začnou tvořit....
Jak hodnotíme obilné kaše GERBER Grain&Grow?
Výživné kaše GERBER Grain&Grow přináší to nejlepší ze světa obilovin. Potěší všechna malá bříška a především uspokojí potřeby děťátka v klíčovém...
- Počet článků 59
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1152x