Naše vášně
Byla jsem na dovolené v Itálii a na jednom místním trhu zaměřeném na rukodělnou místní výrobu jsem narazila na výrobce kuchyňských prkýnek. Jeho výrobky mne doslova uchvátily. Nejenže měly neobvyklé a praktické tvary, ale byly vyrobeny z různých i vzácných druhů dřev. Nad prkýnky jsem nakonec strávila dobrou půlhodinu, protože výrobce, vidouce záblesk vášně v mých očích, začal lámanou angličtinou vysvětlovat, z jakých dřev prkýnka jsou, jak postupuje při jejich výrobě, čím je napouští. Já jsem si jednotlivá prkýnka nejen osahala, ale všechny jsem je i očichala (každé vonělo jinak!). Odcházela jsem se slzou v oku, protože byla také hodně drahá a já jsem si žádné nekoupila. Po návratu z dovolené jsem seděla se svými ratolestmi a kamarádkou a líčila jim bolest svého srdce; opuštěná kuchyňská prkýnka v daleké Itálii. Kamarádka na to pravila: „Co s těma prkýnkama pořád máš? Já jsem si říkala, že jich tu máš v kuchyni už takhle moc.“ „Asi je to moje vášeň.“ Odpověděla jsem sama zaskočená svým odhalením. Děti na mne vyvalily oči: „Mami, ty jsi v některých věcech fakt ujetá.“ Kamarádka se mne ovšem zastala: „No já zase ujíždím na stavebninách.“ To dětem skutečně vzalo dech: „Jak na stavebninách?“ „No já miluju vůni vápna, malty, vlastně i hlíny, když se kope. Tak občas chodím do OBI nebo Bauhausu a brouzdám tam a vdechuju tu vůni. To mě naprosto uklidňuje, zvedá mi to náladu.“ Byla jsem zachráněna. Jen večer jsem zaslechla kluky, jak si říkají: „Hele myslíš, že máma ujíždí na prkýnkách, protože je stará?“ „Ne, pokud vím, měla prkýnka v kuchyni vždycky. A Jana stará není a má zas maltu. Ta si asi nakonec vezme zedníka.“ „A co máma?“ „No ta to zbabrala, to je jasný, měla si vzít prkýnkáře.“
Bedřiška Kotmelová
Soumarak intelektuálů

Několik zaznamenaných situací za poslení půl rok, doufám, že mi moji vzdělaní a báječní kamarádi zachovají přízeň.
Bedřiška Kotmelová
Švédské daně za české služby?

Pan Kalousek to řekl hezky, srozumitelně, vtipně. Ráda bych jako občanka České republiky odpověděla. Nechci platit švédské daně za české služby.
Bedřiška Kotmelová
Podzimní kořeněný úlet plný vůní a chutí

Existují dva přístupy k vaření; podle receptů, ať již z kuchařek nebo od našich rodičů a prarodičů, a pak vaření intuitivní. Vaření intuitivní v sobě skrývá nebezpečí zpackaného jídla, promrhaných nákupů a nevole strávníků, vyžaduje přece jen nějakou zkušenost a jakýsi základní druh talentu, který je srovnatelný s hudebním či výtvarným nadáním. Na druhou stranu přináší vzrušení, objevy, nečekaná dobrodružství a v konečné fázi blažené vzdechy strávníků.
Bedřiška Kotmelová
Letní prdelky

Vyrůstala jsem obklopena spíše ženami a tomu přičítám své snahy pochopit hlubiny mužského myšlení. Moje starší dcera vyrůstala obklopena bratry a přibližně od svých 17 let mi neustále opakuje: „Hledáš hlubiny tam, kde nejsou. Mužský fungujou jednoduše, odměna nebo trest. Odměna je jídlo a sex, případně možnost boje nebo jeho simulace.“ Smiřuji se s tímto faktem dost složitě.
Bedřiška Kotmelová
Půvab kulatých zrnek rýže

Dlouhozrnné rýže jasmínová a basmati se berou jako rýže vznešené, oplývající nevšedními vlastnostmi. Oproti tomu kulatozrnné jsou v našem povědomí spíše popelkami mezi rýžemi, málokdo u nás chápe, proč se vlastně pěstují a k čemu je dobré je používat.
Další články autora |
Poslední týden na daňové přiznání za rok 2024 online. Jak na to?
Nejen podnikatelé, drobní živnostníci a osoby samostatně výdělečně činné musí podat daňové...
Turek jel rychlostí přes 200 km/h a fotil se u toho. Policie věc prošetřuje
Europoslanec Filip Turek (Motoristé sobě) se na svém účtu na Instagramu pochlubil fotkou, ze které...
Po rychlé jízdě zemřel řidič v hořícím autě. Turek spekuluje o krvi na rukou médií
Hasiči v Brně v pondělí našli v hořícím voze mrtvého muže. Podle prvotních informací jel vůz po...
Jednání o míru jsou v kritické fázi, řekl Trump. Rubio rovnou naznačil konec
Sledujeme online Americký prezident Donald Trump v pátek naznačil, že USA zastaví mírové rozhovory, pokud Rusko nebo...
Papež František zemřel. Bojoval s nemocemi, bylo mu 88 let
Papež František v pondělí ráno zemřel. „Drazí bratři a sestry, s hlubokým smutkem musím oznámit...
Šéfka krajské hygieny ujela od nehody, tvrdí sražený motorkář. Selhání, míní Válek
Ředitelka krajské hygieny ve Zlíně Eva Sedláčková má závažné problémy. Čelí nařčení, že v březnu...
Evropská vína obsahují „věčné“ chemikálie, zjistila studie. Vinaři ji zpochybňují
Nová studie nevládních organizací přišla s odhalením, že evropská vína jsou široce kontaminována...
ANALÝZA: Co když se ukrajinská dohoda už dopéká? Kyjev i Evropa jsou prý spokojeny
Premium Kolem Ukrajiny panuje pěkný chaos. Kdekdo nadává Donaldu Trumpovi, že leze Vladimiru Putinovi do...
Námluvy Pirátů a Zelených? Představy obou stran o spolupráci se liší
Piráti necelého půl roku před volbami hledají způsob, jak zaujmout voliče. Posílili kampaňový tým a...

Akční letáky
Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!
- Počet článků 59
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1153x