Čokoláda
Už po třech měsících jsem věděla, že práce v malém obchůdku je sice jiná než v knihovně, ale že má i hodně společného. S kupujícími si nepovídáme o knížkách, ale o koření a hlavně o vaření. Pomalu se seznamuju i s jejich životy. Například jedna paní miluje houby, hlavně jejich sbírání a málem kvůli tomu před třiceti lety zmeškala vlastní svatbu. Nad ránem, když nemohla skoro celou noc usnout, si řekla, že se půjde uklidnit do lesa. Zabrala se do hledání hříbků a zapomněla na čas. Nebo další zákaznice má syna naprostého vegetariána a manžela totálního masožravce – to je pak vaření. Společně tedy občas vymýšlíme jídla, která jdou jednoduše udělat na oba způsoby.
To všechno jsem vyprávěla svým bývalým kolegyním v knihovně a k tomu jsem si povzdychla: „Jen tu čokoládu nedostanu od nikoho, to se v obchodě nepěstuje.“ A včera jsem čokoládu dostala. Přišla jedna naše věrná zákaznice a hned od dveří povídá: „Dneska nejdu nakupovat.“ Sotva došla k pultu hned mi podávala malou čokoládu: „Ale něco bych potřebovala, tak abych vám něco dala. Já jsem zapomněla ten recept, co jste mi minule říkala. Napište mi ho prosím.“ Takže i v obchodě s kořením a vínem můžu dostat čokoládu.
Bedřiška Kotmelová
Soumarak intelektuálů
Několik zaznamenaných situací za poslení půl rok, doufám, že mi moji vzdělaní a báječní kamarádi zachovají přízeň.
Bedřiška Kotmelová
Švédské daně za české služby?
Pan Kalousek to řekl hezky, srozumitelně, vtipně. Ráda bych jako občanka České republiky odpověděla. Nechci platit švédské daně za české služby.
Bedřiška Kotmelová
Podzimní kořeněný úlet plný vůní a chutí
Existují dva přístupy k vaření; podle receptů, ať již z kuchařek nebo od našich rodičů a prarodičů, a pak vaření intuitivní. Vaření intuitivní v sobě skrývá nebezpečí zpackaného jídla, promrhaných nákupů a nevole strávníků, vyžaduje přece jen nějakou zkušenost a jakýsi základní druh talentu, který je srovnatelný s hudebním či výtvarným nadáním. Na druhou stranu přináší vzrušení, objevy, nečekaná dobrodružství a v konečné fázi blažené vzdechy strávníků.
Bedřiška Kotmelová
Letní prdelky
Vyrůstala jsem obklopena spíše ženami a tomu přičítám své snahy pochopit hlubiny mužského myšlení. Moje starší dcera vyrůstala obklopena bratry a přibližně od svých 17 let mi neustále opakuje: „Hledáš hlubiny tam, kde nejsou. Mužský fungujou jednoduše, odměna nebo trest. Odměna je jídlo a sex, případně možnost boje nebo jeho simulace.“ Smiřuji se s tímto faktem dost složitě.
Bedřiška Kotmelová
Půvab kulatých zrnek rýže
Dlouhozrnné rýže jasmínová a basmati se berou jako rýže vznešené, oplývající nevšedními vlastnostmi. Oproti tomu kulatozrnné jsou v našem povědomí spíše popelkami mezi rýžemi, málokdo u nás chápe, proč se vlastně pěstují a k čemu je dobré je používat.
Další články autora |
Přes Česko přešly bouřky s krupobitím. Dálnici D1 pokrylo bahno a větve
Do Česka přišly přívalové deště, na některých místech padaly i kroupy. Hasiči hlásili desítky...
Pozdrav z lůžka. Expert Antoš posílá po srážce s autem palec nahoru
Hokejový expert České televize Milan Antoš, kterého v neděli na cestě z O2 areny srazilo auto, se...
Novotný je na vyhazov z ODS. Výroky o Slováčkové překročil hranici, řekl Benda
Starosta Řeporyjí Pavel Novotný překročil hranice, které by se překračovat neměly, kritizoval v...
Aktivisté žádají konec pedagožky Univerzity Karlovy a přednášky o „genocidě v Gaze“
Karlova univerzita by měla přehodnotit zaměstnávání osob jako je doktorka Irena Kalhousová, uvádí...
Důchod daleko, ale práci nedostanou. Nezaměstnaných šedesátníků přibývá
Premium Lidé kolem šedesátky při hledání zaměstnání narážejí na zeď. Zaměstnavatelé o ně nestojí, preferují...
Kočka, Rittig a další. Projekt mapuje, kdo ukrývá peníze v dubajských bytech
Mezinárodní investigativní projekt Dubai Unlocked zmapoval, jak se dubajské nemovitosti staly...
Pozdrav z lůžka. Expert Antoš posílá po srážce s autem palec nahoru
Hokejový expert České televize Milan Antoš, kterého v neděli na cestě z O2 areny srazilo auto, se...
Opilci, nahý zadek i prsa. Nápad sblížit města přes portál se proměnil v chaos
V Dublinu a New Yorku před týdnem začal fungovat kruhový videoportál. Je součástí veřejné umělecké...
Je třeba zastavit válku, pro vítězství v terénu je pomoc dostatečná, míní Pavel
„Potřebujeme zastavit válku a začít debatovat o budoucím uspořádání.“ Tak odpověděl prezident Petr...
Akční letáky
Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!
- Počet článků 59
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1152x