Z jakého skla pít víno?
Maličké štamprlky koštovky, které se dříve v moravských sklépcích používaly už jsou minulostí a je to dobře. Tak jako všechno velké, potřebuje i víno "životní" prostor.
Dnes existuje na trhu celá řada kvalitního skla různých typů a tvarů. V současných trendech vede sklo na vyšších stopkách a vyššího obsahu, nejčastěji ve tvaru tulipánu o obsahu nad 300 ml pro vína bílá a nad 450 ml pro vína červená. Náročnější vinaři si pořídí elegantní sklo z olovnatého křišťálu, který umocňuje lesk a optické vlastnosti vína. Nestojíte-li o širokou sbírku skla, doporučujeme univerzální sklenku, která je optimální.
Chcete-li přeci jen do skla investovat více, být naprosto dokonalí, potom se držte toho, že každý druh vína vyžaduje jinou sklenici a smiřte se s tím, že skleniček budete potřebovat hned několik…
Na vína bílá sklenici nahoře méně otevřenou, na vína červená naopak.
Pro šumivá vína je ideální vysoká sklenice tzv. flétna. Na široce otevřené sklenice používané u nás v dobách minulých zapomeňte. Pyramidové nalévání po ruském způsobu, kvůli kterému se u nás používaly je sice efektní, ale zážitku z vína samotného neprospívá - bublinky rychle vyprchají.
Likérová vína podáváme v malých uzavřenějších skleničkách, v nouzi můžeme použít i koňakové skleničky nebo "štamprličku". Degustační sklenky malého obsahu na nožce či decovky bez nožky s lidovými motivy se občas i na nějaké vinařské akci objeví, ale vhodné příliš nejsou. Také nedoporučuji barevné sklenice po rodičích, často krásně zdobené, avšak s omezenou průhledností, kde si nevychutnáte barvu vína.
Jaromír Tichý
Dejme šanci míru!
"Dej šanci míru!" tedy Lennonovo "Give Peace a Chance" s českým textem jsem prvně slyšel v kojetínské Sokolovně na výchovném koncertě coby dítko školou povinné.
Jaromír Tichý
Souboj socialismů nebo konec světa?
Myslím si, že svět, jak ho známe a máme rádi zaniká. Příští boj -možná ten, který už začal - opravdu bude bojem dvou cizích ideologií, protože ta naše je už mrtvá.
Jaromír Tichý
Chystáte /se/ na výběrové řízení? - 1
Rozběhl nedávno jeden školitel a kouč na Linked In debatu o personalistech a výběru lidí na klíčové posty firem. Způsobila to stížnost “ajťáka”, kterého oslovil manažer známé IT firmy napřímo a posléze ho předhodil domácímu HR...
Jaromír Tichý
O investování aneb o vážné věci ne zcela nevážně
Ano, opět se budu navážet do finančních poradců a investičních institucí... Můžu, má minulost mi dává právo...
Jaromír Tichý
Doba lithiová
Titulek tohoto článku vás možná pobavil. Lidstvo zažilo v minulosti "dobu kamennou", "dobu bronzovou", později pak "dobu železnou". Dokonce i celé "století páry", ale o "době lithiové" jste asi dodnes neslyšeli.
Další články autora |
Patrik Hartl odstupuje ze StarDance, vrátí se Lucie Vondráčková
Po důkladném zvážení a na doporučení lékařů se spisovatel Patrik Hartl rozhodl ukončit svoje...
Chaos, protesty a vojáci v parlamentu. V Jižní Koreji hodiny platilo stanné právo
Jižní Korea zažila den plný chaosu poté, co prezident Jun Sok-jol vyhlásil stanné právo kvůli silám...
Kvůli agresivitě Romy neregistruji, vyhlásila pediatrička po konfliktu s nimi
S neurvalostí, agresivitou a urážkami se setkala v čekárně své ordinace dětská lékařka z Aše. Podle...
Řidiči zkoušejí novou fintu, jak neplatit za parkování. Přestupek, varuje policie
Na internetu se v poslední době značně rozšířila nabídka automatických parkovacích hodin, které...
Došly nám síly. Česká specialistka na cupcaky zavírá svůj obchod
Lenka Hnidáková, průkopnice cupcaků v Česku a autorka dvou knih o těchto dezertech, zavírá svůj...
Detektory střelby na fakultě neselhaly, ověřil expert. Hned se mi ulevilo, řekl
O údajné středeční střelbě v areálu Západočeské univerzity v Plzni se krátce po prvních zprávách o...
V Senegalu zatkli Mazánka z Hospodářské komory při útěku do Mauritánie
V Senegalu byl minulý týden zadržen předseda zahraniční sekce české Hospodářské komory a ředitel...
Soud v Londýně rozplétá síť špionů napojených na Rusy. Bulhaři se přiznali
Začátkem letošního roku zatkly britské úřady šest Bulharů na základě obvinění ze špionáže pro...
Mikuláše dřív provázeli čáp a Krtice. Děti zkoušel z věrouky, čerti je topili
Dnešní děti by se asi divily, jak kdysi vypadala návštěva Mikuláše. Čerta ani anděla s sebou...
Akční letáky
Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!
- Počet článků 63
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 548x