Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Z jakého skla pít víno?

Kvalitní víno potřebuje kvalitní sklenici. Dobrá sklenička se dá koupit již od 50 Kč, skvělá kolem 100,- Kč a vydrží vám při šetrném mytí a zacházení i řadu let . A tak není důvod zážitek z vína omezovat. 

Maličké štamprlky koštovky, které se dříve v moravských sklépcích používaly už jsou minulostí a je to dobře. Tak jako všechno velké, potřebuje i víno "životní" prostor. 

Dnes existuje na trhu celá řada kvalitního skla různých typů a tvarů. V současných trendech vede sklo na vyšších stopkách a vyššího obsahu, nejčastěji ve tvaru tulipánu o obsahu nad 300 ml pro vína bílá a nad 450 ml pro vína červená. Náročnější vinaři si pořídí elegantní sklo z olovnatého křišťálu, který umocňuje lesk a optické vlastnosti vína. Nestojíte-li o širokou sbírku skla, doporučujeme univerzální sklenku, která je optimální. 
Chcete-li přeci jen do skla investovat více, být naprosto dokonalí, potom se držte toho, že každý druh vína vyžaduje jinou sklenici a smiřte se s tím, že skleniček budete potřebovat hned několik…
Na vína bílá sklenici nahoře méně otevřenou, na vína červená naopak.
Pro šumivá vína je ideální vysoká sklenice tzv. flétna. Na široce otevřené sklenice používané u nás v dobách minulých zapomeňte. Pyramidové nalévání po ruském způsobu, kvůli kterému se u nás používaly je sice efektní, ale zážitku z vína samotného neprospívá - bublinky rychle vyprchají.
Likérová vína podáváme v malých uzavřenějších skleničkách, v nouzi můžeme použít i koňakové skleničky nebo "štamprličku".  Degustační sklenky malého obsahu na nožce či decovky bez nožky s lidovými motivy se občas i na nějaké vinařské akci objeví, ale vhodné příliš nejsou. Také nedoporučuji barevné sklenice po rodičích, často krásně zdobené, avšak s omezenou průhledností, kde si nevychutnáte barvu vína.
 

Autor: Jaromír Tichý | neděle 24.2.2019 2:51 | karma článku: 12,16 | přečteno: 424x
  • Další články autora

Jaromír Tichý

Dejme šanci míru!

"Dej šanci míru!" tedy Lennonovo "Give Peace a Chance" s českým textem jsem prvně slyšel v kojetínské Sokolovně na výchovném koncertě coby dítko školou povinné.

26.4.2023 v 14:38 | Karma: 17,58 | Přečteno: 456x | Diskuse | Kultura

Jaromír Tichý

Souboj socialismů nebo konec světa?

Myslím si, že svět, jak ho známe a máme rádi zaniká. Příští boj -možná ten, který už začal - opravdu bude bojem dvou cizích ideologií, protože ta naše je už mrtvá.

17.3.2023 v 22:11 | Karma: 26,36 | Přečteno: 541x | Diskuse | Společnost

Jaromír Tichý

Chystáte /se/ na výběrové řízení? - 1

Rozběhl nedávno jeden školitel a kouč na Linked In debatu o personalistech a výběru lidí na klíčové posty firem. Způsobila to stížnost “ajťáka”, kterého oslovil manažer známé IT firmy napřímo a posléze ho předhodil domácímu HR...

16.3.2023 v 22:20 | Karma: 13,02 | Přečteno: 426x | Diskuse | Ekonomika

Jaromír Tichý

O investování aneb o vážné věci ne zcela nevážně

Ano, opět se budu navážet do finančních poradců a investičních institucí... Můžu, má minulost mi dává právo...

12.7.2021 v 22:45 | Karma: 12,28 | Přečteno: 509x | Diskuse | Ekonomika

Jaromír Tichý

Doba lithiová

Titulek tohoto článku vás možná pobavil. Lidstvo zažilo v minulosti "dobu kamennou", "dobu bronzovou", později pak "dobu železnou". Dokonce i celé "století páry", ale o "době lithiové" jste asi dodnes neslyšeli.

11.7.2021 v 15:57 | Karma: 10,38 | Přečteno: 338x | Diskuse | Ekonomika
  • Nejčtenější

Extrémní deště, silný vítr, na jihu Čech až stoletá voda. Řeky začaly stoupat

12. září 2024  9:57,  aktualizováno  22:36

Sledujeme online Meteorologové v novém modelu potvrdili vysoké srážkové úhrny na českém území v nejbližších třech...

Zpřesněná výstraha: naprší až 250 mm, v Jeseníkách i víc. Upouštějí se přehrady

11. září 2024  11:26,  aktualizováno  13:32

Meteorologové upravili výstrahu před extrémními srážkami. Platí od čtvrtka minimálně do neděle....

Česko od čtvrtka zasáhnou extrémní srážky. Záplav se obávají také Němci

10. září 2024  12:11

Česko zasáhnou od čtvrtka do neděle mohutné srážky. Na velké části území může napršet přes 100...

Tisíce lidí v Opavě opouští domov. Velká voda ničí vše, v šesti krajích je kalamita

14. září 2024  7:45,  aktualizováno  22:38

Sledujeme online Velká část Česka čelí kvůli extrémním srážkám záplavám. Moravskoslezský a Olomoucký kraj vyhlásily...

Modely srážek i situace připomínají katastrofální povodně z let 1997 a 2002

11. září 2024  14:58,  aktualizováno  16:12

V Jeseníkách by mohlo napršet podobné množství vody, jaké spadlo v tomto pohoří a v Beskydech při...

Míst pro evakuované máme dost, ubezpečil Rakušan. Zapojila se armáda

14. září 2024  19:02,  aktualizováno  22:50

Přímý přenos Evakuováno kvůli povodním bylo zatím 793 lidí a evakuace budou pokračovat i celou noc, řekl ministr...

Tisíce lidí v Opavě opouští domov. Velká voda ničí vše, v šesti krajích je kalamita

14. září 2024  7:45,  aktualizováno  22:38

Sledujeme online Velká část Česka čelí kvůli extrémním srážkám záplavám. Moravskoslezský a Olomoucký kraj vyhlásily...

Snad nechají Husineckou nádrž jen přetékat, bojí se lidé ve Vodňanech

14. září 2024  18:09,  aktualizováno  22:11

V nočních hodinách začne přetékat Husinecká nádrž. S obavami to sledují obyvatelé měst a obcí na...

Záplavy v Rumunsku mají oběti na životech, ve Švýcarsku výrazně klesly teploty

14. září 2024  8:34,  aktualizováno  21:34

Silné lijáky a záplavy způsobené tlakovou níží Boris postihly nejen Česko, ale i další země střední...

  • Počet článků 63
  • Celková karma 0
  • Průměrná čtenost 548x
Nejsem znalcem, ale milovníkem a studentem vína. Pilně chodím do tekuté knihovny a poznávám klasiky i začínající autory a rád se podělím o dojmy a informace s Vámi.

Seznam rubrik