Z jakého skla pít víno?
Maličké štamprlky koštovky, které se dříve v moravských sklépcích používaly už jsou minulostí a je to dobře. Tak jako všechno velké, potřebuje i víno "životní" prostor.
Dnes existuje na trhu celá řada kvalitního skla různých typů a tvarů. V současných trendech vede sklo na vyšších stopkách a vyššího obsahu, nejčastěji ve tvaru tulipánu o obsahu nad 300 ml pro vína bílá a nad 450 ml pro vína červená. Náročnější vinaři si pořídí elegantní sklo z olovnatého křišťálu, který umocňuje lesk a optické vlastnosti vína. Nestojíte-li o širokou sbírku skla, doporučujeme univerzální sklenku, která je optimální.
Chcete-li přeci jen do skla investovat více, být naprosto dokonalí, potom se držte toho, že každý druh vína vyžaduje jinou sklenici a smiřte se s tím, že skleniček budete potřebovat hned několik…
Na vína bílá sklenici nahoře méně otevřenou, na vína červená naopak.
Pro šumivá vína je ideální vysoká sklenice tzv. flétna. Na široce otevřené sklenice používané u nás v dobách minulých zapomeňte. Pyramidové nalévání po ruském způsobu, kvůli kterému se u nás používaly je sice efektní, ale zážitku z vína samotného neprospívá - bublinky rychle vyprchají.
Likérová vína podáváme v malých uzavřenějších skleničkách, v nouzi můžeme použít i koňakové skleničky nebo "štamprličku". Degustační sklenky malého obsahu na nožce či decovky bez nožky s lidovými motivy se občas i na nějaké vinařské akci objeví, ale vhodné příliš nejsou. Také nedoporučuji barevné sklenice po rodičích, často krásně zdobené, avšak s omezenou průhledností, kde si nevychutnáte barvu vína.
Jaromír Tichý
Dejme šanci míru!
"Dej šanci míru!" tedy Lennonovo "Give Peace a Chance" s českým textem jsem prvně slyšel v kojetínské Sokolovně na výchovném koncertě coby dítko školou povinné.
Jaromír Tichý
Souboj socialismů nebo konec světa?
Myslím si, že svět, jak ho známe a máme rádi zaniká. Příští boj -možná ten, který už začal - opravdu bude bojem dvou cizích ideologií, protože ta naše je už mrtvá.
Jaromír Tichý
Chystáte /se/ na výběrové řízení? - 1
Rozběhl nedávno jeden školitel a kouč na Linked In debatu o personalistech a výběru lidí na klíčové posty firem. Způsobila to stížnost “ajťáka”, kterého oslovil manažer známé IT firmy napřímo a posléze ho předhodil domácímu HR...
Jaromír Tichý
O investování aneb o vážné věci ne zcela nevážně
Ano, opět se budu navážet do finančních poradců a investičních institucí... Můžu, má minulost mi dává právo...
Jaromír Tichý
Doba lithiová
Titulek tohoto článku vás možná pobavil. Lidstvo zažilo v minulosti "dobu kamennou", "dobu bronzovou", později pak "dobu železnou". Dokonce i celé "století páry", ale o "době lithiové" jste asi dodnes neslyšeli.
| Další články autora |
Praha promlouvá ze zdí i chodníků. Vzkazy kolemjdoucích pobaví, překvapí i zamrazí
Stojíš na mým fleku! Nemusíte číst knihu, abyste se dozvěděli o městě víc, než je někdy zdrávo....
V těchto dnech se láme osud českého Tesca. Britové už hledají kupce pro své obchody
Britští vlastníci Tesca podle mnohých finančních médií rozjíždějí prodej svých aktivit ve střední...
Jste milovníkem italské kuchyně? Tak se ukažte!
Pizza, těstoviny, tiramisu nebo Aperol Spritz. Italská kuchyně patří bezpochyby k nejoblíbenějším...
Barrandovský kopec bez pozlátka luxusu. Nafotili jsme zákoutí, kterým se filmová čtvrť nechlubí
Filmový magnát Miloš Havel. Režiséři a herecké star. Takhle obvykle vnímáme Barrandov, hlavně jeho...
V Letenských sadech hořelo, na nábřeží se odkláněla veřejná doprava
V Praze v Letenských sadech hořelo. Na místě zasahovalo několik jednotek hasičů. Podle policie byl...
Ve Velké Bíteši začíná fungovat re-use centrum, lze tam odložit použitelné věci
Ve Velké Bíteši na Žďársku začíná sloužit nové centrum, v němž mohou lidé bezplatně odkládat...
Při požáru domu na Ostravsku utrpěla seniorka těžké popáleniny
Při požáru rodinného domu ve Václavovicích na Ostravsku utrpěla v pondělí dopoledne...
Oblíbený náhon na náměstí ve Velké Bystřici je kvůli suchu bez vody
Kvůli dlouhodobému suchu a výraznému poklesu hladiny řeky Bystřice vyschl zhruba čtyři kilometry...
Rekonstrukce ZŠ Švermova v Liberci skončí až na podzim, výuku to neohrozí
Přestavba pavilonu městské Základní školy Švermova v Liberci - Františkově skončí až na podzim....

Objevily jsme parádní herní kufříky, které naše děti zatím nepustily z ruky
Léto a prázdniny jsou v plném proudu, což pro nás maminky znamená jediné – vymyslet atraktivní program pro děti a přežít dlouhé cesty autem nebo...
- Počet článků 63
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 554x



















