Co se děje kolem elektřiny 7 - jak na mikrovlnku 3b
/zatím bez ilustrací - předpokládáno doplňení/
1. Jak mikrovlnka funguje?
Jídlo se skládá z vody - která je na jednom konci nabytá záporně a na druhém kladně.
Jídlo v mikrolnce je vystaveno elektromagnetickým vlnám
- které se šíří z magnetronu-elektronky.
Podle definice vlny z magnetronu obsahují elektrické a magnetické pole
/elekrické a magnetické pole mají stejné původ v ektronech - ale jsou mezi nimi jisté odlišnosti - podrobnosti je ovšem námět na jiné téma/.
Elektrické a magnetické pole rychle střídá směr /vzájemně se nahrazují/
2 450 000 000 krát za vteřinu !
Elektrické pole se vyznačuje že působí přímo na atomy - či molekuly
/magnetické pole působí na materiál určitého druhu
- čili v podstatě celý předmět jako celek - jedná se o magnetismus/.,
Molekula vody reaguje na elektrické pole - či elektrickou sílu v rychlých intervalech zmíněných výše se otáčí tam a zpět - což je podstata účinku mikrovlnného záření.
Mikrovlnka tedy pokrm upravuje - možno říci ohřívá kompaktně a homogenně po celém průřezu porce jídla - nikoliv pouze na porvchu jako běžná trouba.
2. Magnetron
Magnetron tvoří vlastní katoda /minus/ na kterou navazuje vlákno /spirála/ a navíc element doplňují permanentní magnety.
Spirála je vpodstatě oscilátor - katoda /minus/, ze kterého se po zapojení do zdroje uvolňují elekrony - a v bezprostřední blízkosti kolem spirály rotují - respektive zatím vytváří podkovovité dráhy vně spirály a zpět.
Rotace v pravém smyslu nastává po zapojení dalšího elementu - kterým je trubice - anoda /plus/ uvnitř které je ve vakuu instalována mínusová spirála katody. Kladná trubice tedy působí přitažlivě na elekrony oscilátoru - ovšem pouze změnou dráhy elekronů z dráhy podkovovitého charakteru na úplnou rotaci.
Elektrony z katody spirály nevytváří mikrovlnné vlňení - ale způsobují pouze elekromagnetickou indukci. Rotující elektrony indukují svůj záporný náboj na trubici anody /přesto že je zapojena kladně/a z anody se uvolňují další elekrony (elekrony "A" anody - trubice) směřující dovnitř ke spirále - tedy kolmo na rotující elektrony (elektrony "K" katody - spirály).
V důsledku faktu - že proud rotujících elektronů "K" není spojitý - indukce probíhá přerušovaně ve velmi krátkých intervalech zmíněných výše /2 450 000 000 krát za vteřinu/ dráhy indukovaných elekronů číslo jedna tvoří pouze krátké pulzy - nicméně tyto rychlé pulzy - či kmity vytvoří základ pro mikrovlné vlňení.
Třetím elementem v magnetronu - kromě spirály-katody a trubice-anody je magnet - často napřílad dvojice permanentních magnetů které z jedné strany zcela - z druhé strany propustně uzavírají uzavírají trubice magnetronů.
Uvnitř trubice je pak mezi magnety homogenní magnetické pole - které ovlivňuje pulzující elektrony "A" že je potáčí o dovadesát stupňů - a vzniká vlastní mikrovlnné záření vypuzované požadovaným směrem z trubice magnetronu.
ODKAZY NA TÉMA VAŘENÍ
jiné stránky o mikrovlnce
Jak na mikrovlnku - album na FCB
https://www.facebook.com/nabdaz/photos?tab=album&album_id=2969339649797437
Co se děje kolem elektřiny 5 - mikrovlnná trouba - proč jiskří hrozny v mikrovlnce - Blog iDNES.cz
další druhy vařičů, tentokrát na plyn
Campingaz CAMP BISTRO 2 na plynové kartuše a další cestovní vařiče – Potvor - pomáhat tvořit
Cestovní vařiče na plyn - případně další vařiče podobné album na FCB -
https://www.facebook.com/media/set/?vanity=nabdaz&set=a.5380797498651628
Jan Tomášek
Mechanika DHM - hybnost, moment hybnosti, změna hybnosti a letouny Iljušin v Brně Slatině
Historie letiště Brno a zejména výzkum veličiny hybnost - moment hybnosti - změna hybnosti jsou vlastně dvoj veličiny (dvojitá síla), u celého letounu působí proti sobě - u letecké vrtule v ose a po obvodu
Jan Tomášek
A11V Rovnice, funkce, derivace, integrály, logaritmy
Jaký je vlastně rozdíl mezi levou a pravou rovnice a rovnicí, funkcí a veličinou - a dále pak integrálem a derivací - logaritmem a logaritmickou funkcí - na to by se měl pokusit odpovědět tento příspěvek...
Jan Tomášek
Střípky z historie Sokola v Praze na Letné nebo také "na kopanou na Letnou"
Pražská Letná byla po dlouhou dobu Sokolským cvičištěm, posléze ze bylo postaveno několik stadiónů, závodní dráhy a tak dále...
Jan Tomášek
Mechanika A/ KFD : kinematika (frekvence), dynamika (úhlová a obvodová rychlost) - Škoda
Především matematická mechanika - doprovodné veličiny a vzorce které se uplatňují v mechanice pohybu - což je kinematika a dynamika - dále rozcestník pro vozy Škoda
Jan Tomášek
Specializované mikroprocesory pro průmysl, vědu a výzkum - hradlová pole FPGA, Čína
Na rozdíl od univerzálních mikroprocesorů například pro běžné stolní počítače - mikroprocesory pro průmyslové stroje nebo například zkušební přístroje jsou více specializované podle účelu.
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Rusové hlásí průlom fronty. Ukrajinská minela jim přihrála klíčové město
Premium Jako „den průlomů“ oslavují ruští vojenští blogeři pondělní události na doněcké frontě, kde se...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
NATO by Rusy porazilo, Putin má jedinou naději, řekl polský ministr zahraničí
Rusko by se mělo bát Severoatlantické aliance, protože ho v případě střetu s ní čeká „nevyhnutelná...
Zřícená dálnice v jižní Číně má již 36 obětí, další pátrání komplikuje počasí
Nejméně 36 lidí zemřelo v hornaté oblasti na jihu Číny, kde se ve středu po silných deštích zřítila...
Poslanci mají jednat o změně zákoníku práce, o minimální a zaručené mzdě
Poslanci by měli na mimořádné schůzi začít projednávat úpravu zvyšování minimální mzdy. Novela...
Dvacet let dotací z EU. Přinesly zločiny, ale i vlaky, techniku a splavné řeky
Premium Lázně, které nevznikly a je z nich night club nebo zdvihací most, který se nikdy nezdvihl. Česko...
Rus má imperialistické myšlenky. Ukrajinou nekončí, říká velitel v Donbasu
Premium Doněcká oblast (od zpravodajů iDNES.cz) Vymlácená okna, ale i celé domy srovnané se zemí. Tak vypadá Doněck a celý průmyslový Donbas....
- Počet článků 192
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1043x