Záhada okurek: Trochu se to zamotává
Už dlouhou dobu sleduji ...
potravinové tanečky na trhu a hlavně, že se prodává podtržené ovoce a zelenina z velkoskladů. Nikdo z nás neví, jaké hygienické podmínky jsou dodržovány na trase, než dorazí do vašeho obchodu, který máte téměř u nosu. Ono to není tak jednoduché to dohlídat, protože potravinové normy jsou sjednocené a pokud vím, nezávazné. Takže, soutěží mezi sebou firmy, které výrobky na trh dodávají a aby nedošlo k nekalé soutěži, tak se příliš ani nehovoří o přednostních kvalitách a jakosti té které firmy při nabídce. Tedy, zjednodušeně řečeno, v regálech obchodů a mraznicích jsou výrobky z nejrůznějších koutů světa a od firem, jejichž značky známe jen podle názvů. Ale nikdo ani neví, zda jsou v obchodech skladovány správně, zda nejsou přemražené nebo naopak, protože supermarkety nejsou ničím jiným, než skladištěm zboží, dovezeného z velkoskladů, kam je dovezly odkudsi kamiony do stanoveného cíle, zpracovaného za určitých právních norem a technologií na nějakých místech. Mají potraviny tedy takové kvality, které potřebujeme k naší bezpečné výživě? Jsou dodržovány hygienické podmínky při jejich skladování a neokukuje je ještě před tím, než se k nám dostanou na stůl, všelijaká havěť, která se rozmnožuje v jarních měsících a samozřejmě, že hledá potraviny? Ono to může mít zcela jednoduchý důvod - k okurkám a jiné zelenině se dostali třeba hlodavci, o kterých je známo, že jsou přenašeči velmi nebezpečných nemocí. Někdo nedodržel předpisy anebo prostě nezavřel vrata ... to se dá docela logicky domyslet.
Je to děsivá představa pro mnoho obchodníků, dovozců a vývozců, protože tato situace je vážnější, než se zprvu zdálo a mně opravdu velmi udivuje, že na něco tak citlivého, jako je dovoz a vývoz potravin ze státu do státu nikdo nedohlíží až do chvíle, než vybouchne nějaký průšvih, který stojí lidské životy. Určitě může někdo říci, že si lidé ovoce a zeleninu řádně neumývají a že spotřebitelé jsou ti, kteří nedodržují hygienické a bezpečnostní opatření po nákupu. A že nemají co důvěřovat kvalitě, ale chovat se tak a tak. A dokonce, možná, že může jít o formu teroristického útoku, což se dnes v tisku též objevilo. Ale já si myslím, že jde o selhání dodržování základních pravidel při nakládání s potravinami při dovozu a vývozu a skladování, protože zřejmě jsou jiné starosti, než se starat o něco tak "podřadného", jako je jídlo.
Zdá se, že to nahrává domácím trhům
Musí to stát lidské životy, aby se lidé začínali zamýšlet nad tím, že takové nakládání s potravinami, jaké v současné době provozuje trh EU (vývoz, dovoz, skladování), není bezpečné? A že při výskytu dalších problémů, na které je vidět a které vnímáme jako nebezpečné, se může takový trh pomalu zhroutit i za podmínek, že domácí trh domácí produkce, na který by byl opravdu dohled, živoří? Vždyť je to každou chvíli: dětská výživa, ovocné konzervy, vejce, kuřata ... a možná že ještě netušíme, co se vyvrbí dál.
Stejně jako v USA i v Evropě zřejmě se budou muset celé týmy odborníků zamýšlet nad výživou obyvatelstva a zabepečením dodávání výrobků na trh. Abychom nakonec neskončili u fazolí, hrachu a krup a jiných sušených luštěnin. Ono by nám to neškodilo trochu ty jídelníčky přehodnotit podle rozumu a ne podle toho, co se nabízí a propaguje. Myslím, že evropská populace nemá proč jásat nad výživovou politikou a je otázka času, kdy se začnou odborníci problémem zabývat i za cenu, že je budou firmy, produkující tolik výrobků, žalovat za porušování hospodářské soutěže. A lidé by se měli více zajímat o to, co kupují, než si začnou do vozíků v supermarketech skládat hory "zdravé" mražené a konzervované stravy z produkce nejrůznějších firem, o kterých málokdo co ví...
Lákají vás kousky zeleniny z obrázků? Ne, není to čerstvá zelenina. Tyto kousky jsou z dílny mladého italského umělce. Nemohu jinak, než vám dát nahlédnout do jeho dílny. Pokochejte se krásou a jásejme, že někdo umí vykouzlit v tomto světě něco pěkného pro oko ...
Irena Aghová
Sírachovec
Chtěla bych připomenout tuto biblickou knihu a též, že následující napomenutí platí dodnes jajo zdroj moudrosti
Irena Aghová
Senátní návrh cen za věrnost zachrání tisíce manželství.
Určitě se tím nesníží rozvodovost, Ale spíše konflikty v rodinách posílí.zamyslela jsem se nad otázkou, jak chápeme věrnost a kdy nastává nevěra.
Irena Aghová
To bylo už tenkrát v Mezopotámii 1.Úvod.
Následující článek se bude dotýkat témat, která se týkají úvah o bytí a nesmrtelnosti i o právu, a v dějinách starověkých mezopotámských civilizacích a chtěla bych sdělit čtenářům, jen to, co starověké společnosti vyprodukovaly.
Irena Aghová
O svědomí
Na svědomí jednoho člověka je možné ostře útočit nebo ho probouzet v přátelském rozhovoru. Záleží na tom, zda ti dva chtějí spolu vycházet do budoucna, nebo si nakrátko vyřídit účty.
Irena Aghová
A zase máme další semestr za sebou.
Je mi líto , když studenti neuspějí u maturity a odcházejí ze školy s výhledem na nejistou budoucnost. Čeká je jen realita, do které spadnou nepřipravení a mládí je za nimi. Co na to ministr školství? Jde o budoucnost.
Další články autora |
Ženě se do ruky zakousl pes. Muž, který jí přispěchal na pomoc, zvíře zabil
Ženu v Žihli na Plzeňsku vážně pokousal volně pobíhající pes. Na pomoc jí přiběhl příbuzný, který...
„Krok ke třetí světové.“ Ukrajinci zasáhli klíčovou ruskou radarovou stanici
Ukrajinská armáda zřejmě tento týden zasáhla významnou ruskou radarovou stanici, která je součástí...
Brutální útok nožem v Mannheimu, policista po něm bojuje o život
Šest lidí v pátek utrpělo zranění při útoku nožem na náměstí v centru německého Mannheimu, uvedla...
Nemocnému synovi vstříkla do krve vodu. Chtěla jsem, aby to skončilo, řekla
Mimořádně nešťastný případ matky samoživitelky a jejího vážně nemocného dítěte řeší Městský soud v...
Velký podfuk s výsluhou, nemocenská i v civilu. Policisté obírají stát o miliony
Premium Státu rapidně rostou výplaty výsluh pro policisty, hasiče, celníky či dozorce. Loni Česká republika...
Humorem proti trollům. Evropa se chystá na volby plné dezinformací
S rozvojem umělé inteligence (AI) vzrůstá nebezpečí, že se útočníci budou snažit ovlivnit nebo...
KOMENTÁŘ: Atentát na velké rudé zvíře se stal šablonou pro politické procesy
Premium Před 76 lety, 27. května 1948, jen tři měsíce po komunistickém puči, byl spáchán atentát na...
Propalestinští demonstranti vtrhli do muzea v New Yorku. Zasahovala policie
V pátek vtrhly stovky propalestinských demonstrantů do Brooklynského muzea v New Yorku. Nad jeho...
Starosta platil vědmu z obecního rozpočtu. Věřil, že mluví s jeho mrtvým otcem
Francouzský starosta Gilles d’Ettore skončil ve vazbě poté, co naletěl vědmě oblíbené mezi tamní...
Seznam rubrik
- Antika
- Román o orosených růžích
- Umění
- Vídeňské bonbónky
- In memoriam
- Články roku 2011
- 2011 Povídky z maloměsta
- Příroda a její dary
- Hudba pro specialisty na etno
- Zahrada
- 2013
- Územní členění a problematika
- Sociální problematika v ČR
- Martin a Liliana
- Biblické dějiny
- Stres. frustrace, deprese nebr
- 2014
- Mezi drakem a hadem
- Společnost
- Články roku 2010
- 2015
- Z historie
- Demokracie
- Politika
- Smlouvy nejsou kus papíru
- Rodina a život kolem ní
- Tajemství zdraví a krásy
- Umět vařit je -in -
- Povídky a novely na sobotu
- Moje domácí kuchyně
- Milostná lyrika
- Až budou padat hvězdy
- On ženatý, ona vdaná
- Můj rozmarný Bůh, harmonie
- Náboženství
- Občanský zákoník a předpisy so
- Pohádky
- Těžké chvíle s lehkým srdcem
- Filozofování s filozofy
- Ženou v každém věku
- Paragrafy
- 50 +
- Druhé housle
- Čtenářský deník
- Osobní
- Nezařazené
- Rok 2012
- 2017
- Rok 2016