O Češích nevlídně: Paní Pohlreichová o českém stravování
Pražská restaurace "U Rozvařilů"
Kdo tuto restauraci zná, jistě si ji vybere, pokud má pořádný hlad. Nikdo netvrdí, že se tam vaří česká kuchyně. Prostě se tam vaří jídla, na která jsou někteří lidé zvyklí. Mají pocit, že se najedli, prostředí je celkem příjemné a ceny (téměř) lidové. Určitě, nad takovým jídlem málokdo přemýšlí nad nutriční hodnotou. Ono je to prašť, jak uhoď. Hlavně něco teplého do žaludku a s příchutí, na kterou jsou lidé zvyklí a nezpůsobí jim žádnou újmu.
Prvotřídní restaurace a pořádný balík za oběd
Jistě, že nemusí návštěvník Prahy jíst zrovna „U Rozvařilů“, ale může navštívit restauraci košer u Krále Šalamouna nebo libanonskou restauraci El Emir, kde sice vaří jídla, o kterých se dá hovořit, že jsou rozmanitá a příznivá trávení, leč, velmi drahá. Za téměř lidové ceny se můžete najíst ve známé italské restauraci Puccelini v Praze či tamtéž ve francouzské restauraci též téměř za lidové ceny. A rozhodně jsou na tom tato jídla stejně, ve své podstatě, jako je ta česká kuchyně. Vsadila bych se, že originální recepty jsou přizpůsobeny chuti uvažovaných strávníků. A tak, když člověk padající hlady a pamětliv své peněženky i zdraví, se nad sebou zamyslí, skončí nakonec v restauraci "U Bubeníčků" . Tam si dá pěkně do nosu "to své" a odkutálí se na Florenc.
Nechci křivdit názorům světoběžníků, ale ...
Každý národ nechť jí to, na co je zvyklý. Češi už dávno prohlédli, co se skrývá za názvem "zdravá strava", za kterou v dobrém úmyslu platili jak mourovatí (a ona zase tak zdravá nebyla a pro případnou redukční dietu zcela nevhodná). Takže - po těch masážích a svodech i touze po světovosti i zdravotních potížích ze špatně uskladněných a rychle kazících se potravinách v restauracích a supermarketech, je opět najdete u těch knedlíků (houskových či bramborových) a nad talířem pořádné polévky za lidové ceny kolem 100 Kč. Mořské řasy, plody moře a jiné příšery z hlubin nechť jedí ti, kteří bydlí v místě lovu. A kromě toho, naše restaurace v Praze, které nabízejí ta "tradiční" jídla jsou hojně navštěvovány cizinci. Běžte se tam podívat, jak si dávají ta naše "nezdravá" jídla. Výroky na naši adresu Vám, drahá paní Pohlreichová, asi kdekdo odpustí a mávne rukou. Hlavní je zdraví, že ano? Však ani Arabové, Japonci či Izraelci denně nejedí to, co nabízí v restauracích. Kam by přišli? Konečně, i ryby přeci žijí v zamořených vodách, a kdo to pozná, odkud se vzaly v těch zamrazených obalech v obchodech.
Irena Aghová
Sírachovec
Chtěla bych připomenout tuto biblickou knihu a též, že následující napomenutí platí dodnes jajo zdroj moudrosti
Irena Aghová
Senátní návrh cen za věrnost zachrání tisíce manželství.
Určitě se tím nesníží rozvodovost, Ale spíše konflikty v rodinách posílí.zamyslela jsem se nad otázkou, jak chápeme věrnost a kdy nastává nevěra.
Irena Aghová
To bylo už tenkrát v Mezopotámii 1.Úvod.
Následující článek se bude dotýkat témat, která se týkají úvah o bytí a nesmrtelnosti i o právu, a v dějinách starověkých mezopotámských civilizacích a chtěla bych sdělit čtenářům, jen to, co starověké společnosti vyprodukovaly.
Irena Aghová
O svědomí
Na svědomí jednoho člověka je možné ostře útočit nebo ho probouzet v přátelském rozhovoru. Záleží na tom, zda ti dva chtějí spolu vycházet do budoucna, nebo si nakrátko vyřídit účty.
Irena Aghová
A zase máme další semestr za sebou.
Je mi líto , když studenti neuspějí u maturity a odcházejí ze školy s výhledem na nejistou budoucnost. Čeká je jen realita, do které spadnou nepřipravení a mládí je za nimi. Co na to ministr školství? Jde o budoucnost.
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Rusové hlásí průlom fronty. Ukrajinská minela jim přihrála klíčové město
Premium Jako „den průlomů“ oslavují ruští vojenští blogeři pondělní události na doněcké frontě, kde se...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
NATO by Rusy porazilo, Putin má jedinou naději, řekl polský ministr zahraničí
Rusko by se mělo bát Severoatlantické aliance, protože ho v případě střetu s ní čeká „nevyhnutelná...
Dvacet let dotací z EU. Přinesly zločiny, ale i vlaky, techniku a splavné řeky
Premium Lázně, které nevznikly a je z nich night club nebo zdvihací most, který se nikdy nezdvihl. Česko...
Rus má imperialistické myšlenky. Ukrajinou nekončí, říká velitel v Donbasu
Premium Doněcká oblast (od zpravodajů iDNES.cz) Vymlácená okna, ale i celé domy srovnané se zemí. Tak vypadá Doněck a celý průmyslový Donbas....
Zelenskyj odvolal šéfa kybernetické špionáže kvůli skandálu s bytem manželky
Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj odvolal šéfa kybernetického oddělení tajné služby SBU...
V Břeclavi na chlapce spadla branka, na následky zranění zemřel
V Břeclavi ve středu v podvečer po úrazu na hřišti zemřel dvanáctiletý chlapec. Policie okolnosti...
Akční letáky
Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!
Seznam rubrik
- Antika
- Román o orosených růžích
- Umění
- Vídeňské bonbónky
- In memoriam
- Články roku 2011
- 2011 Povídky z maloměsta
- Příroda a její dary
- Hudba pro specialisty na etno
- Zahrada
- 2013
- Územní členění a problematika
- Sociální problematika v ČR
- Martin a Liliana
- Biblické dějiny
- Stres. frustrace, deprese nebr
- 2014
- Mezi drakem a hadem
- Společnost
- Články roku 2010
- 2015
- Z historie
- Demokracie
- Politika
- Smlouvy nejsou kus papíru
- Rodina a život kolem ní
- Tajemství zdraví a krásy
- Umět vařit je -in -
- Povídky a novely na sobotu
- Moje domácí kuchyně
- Milostná lyrika
- Až budou padat hvězdy
- On ženatý, ona vdaná
- Můj rozmarný Bůh, harmonie
- Náboženství
- Občanský zákoník a předpisy so
- Pohádky
- Těžké chvíle s lehkým srdcem
- Filozofování s filozofy
- Ženou v každém věku
- Paragrafy
- 50 +
- Druhé housle
- Čtenářský deník
- Osobní
- Nezařazené
- Rok 2012
- 2017
- Rok 2016