Cuvée pro fajnšmekry

Nečekala bych, že u letního kiosku dostanu stejné nebo dokonce vybranější speciality než v michelinské restauraci.

Včera jsem si vyrazila mezi lidi. Na letním parketu se konal koncert místní kapely. Sešli jsme se tam s přáteli, poslouchali muziku a povídali si. S kamarádkou jsme se postavily do fronty u kiosku, abychom si koupily něco dobrého k pití.

„Dvě deci bílého,“ objednala si kamarádka, když jsme byly na řadě.

„Pro mě to samé,“ připojila jsem se, abych zamračené obsluhující paní ušetřila kroky a energii.

Postavila na pultík dvě sklenky, z lednice za zády vytáhla lahev, protřepala ji ve výšce svých očí, až se hladina vína roztočila, a celý obsah, asi tak půl deci, přelila do sklenice. Na tom by ještě nebylo nic zvláštního, jedna lahev dojde, otevře se další. Chvíle hledání v útrobách lednice a copak to tu máme? Lahvinka jiného druhu vína, naštěstí stále bílého, v ní sotva dva centimetry. Paní s konstantním výrazem ve tváři opět obsahem zakroužila a šup s ním do sklenky. S úžasem jsem koukala na kamarádku, ona na mě, obě jsme koukaly vyjeveně na paní, ale ta ani nehnula brvou. Měla problém. Stále ještě nedala dohromady celé dvě decky. Odešla někam dozadu, aby se vzápětí vrátila tentokrát už s plnou lahví, čert vem, že byla zase jiného druhu.

„To si snad dělá srandu,“ šeptala mi parťačka. „Přece si to nemůžu vzít.“

Konečně byla první sklenka plná a už se nalévala druhá pro mě. Nakonec jsme zaplatily a obě si odnášely svůj poklad.

Divila jsem se, že si to kámoška rozmyslela. Vysvětlení přišlo hned.

„Tvoje sklenička se vůbec neorosila, proto jsem to rychle přehodnotila. Buď si nechám tenhle mix a bude aspoň studenej, nebo dostanu teplý víno. Myslim, že mam lepší.“

Aha...

Měla pravdu. Přiťukly jsme si exkluzivním Cuvée a lahodným jednodruhovým, podávaným pro nás gurmány ohřáté na pokojovou, potažmo venkovní letní teplotu.

Připily jsme na pěkný večer. A on opravdu pěkný byl, vydařil se beze zbytku. Aby ne!

****************************************************************************************************

Cituji z Wikipedie: ,,Cuvée [kyvé] (někdy též cuvee nebo kupáž) je označení vína, které se připravuje smícháním několika odrůd hroznů, rmutů nebo moštů dohromady. Scelování vín pomáhá k dosažení harmonie konečného produktu, aby byl celkový dojem vína lepší."