Nebojte, nebudeme otravovat, jen se najíme a hned zase půjdeme
V dobách, kdy pohostinství ovládal národní podnik „Restaurace a jídelny”, jsme byli zvyklí, že naším příchodem byl personál vyrušen z jeho (ne)činnosti a on velice (ne)ochotně poskytl služby, které měl v nabídce. Třeba natočil pivo, či přinesl jídlo.
Po sametové revoluci jsem začala objevovat západní svět a pochopila, že u nás v oblasti pohostinství asi není všechno v pořádku. V roce 1990 jsem cestovala po Švédsku a byla jako v Jiříkově vidění. Tolik úsměvů, ochoty a vstřícného chování jsem za svůj dosavadní život snad nepotkala.
S povděkem kvituji, že služby v pohostinství se za poslední roky u nás zlepšily.
Obzvlášť v rodinných podnicích, kde je pracují i majitelé a jejich příbuzní, je na první pohled znát, že jim jde o spokojeného zákazníka. Chytrý podnikatel totiž ví, že spokojený zákazník je základním kamenem stabilního výdělku. Ochotně zanechá vysoké spropitné, dělá zdarma reklamu a vrací se i se svými známými.
Dovedete si představit, že jsem byla překvapená až zaskočená, když jsem se setkala letos v létě s (ne)pohostinstvím na západ od našich hranic?
V italských Dolomitech jsme přecházeli kus hor. Cestou jsme potkávali samé příjemné lidi a s úsměvy se navzájem zdravili. Říkala jsem si, jak jsou ti Italové milí.
O to ledovější sprchu jsme dostali hned po příchodu do restaurace. Servírka se tvářila jako hraběnka Nevímčí fon Nevímvodkuď, která je nucena nedobrovolně trávit čas se svými otravnými poddanými. Neochotně po nás pohodila jídelní lístek. Povýšený výraz pro jistotu neodložila ani na chvilku. Objednali jsme si pivo a jídlo. Kyselý ksicht unuděně, bez náznaku úsměvu přinesl papírový ubrousek a příbory. Když madam třískla pivem o stůl, hladina zlatavého molu se vzedmula, až jsem se lekla, že se něco vycmrndá. Podobným způsobem před námi přistálo i jídlo. Slánku jsem si vyprosila u vedlejšího stolu raději sama.
Chtěla jsem si dát ještě dezert a kávu, po náročné túře jsem měla pocit, že si zasloužím. Jenže od téhle „milé paní” jsem nechtěla už nic.
Rychle jsme zaplatili a byli rádi, že můžeme vypadnout ven.
Setkali jsme se sice i s přívětivým přístupem, ale podobné chování nebylo ojedinělé.
A tak teď přemýšlím, panuje ve světě snad nějaká averze vůči Čechům, nebo jsme měli jen smůlu? Jaké máte zkušenosti vy?
Zuzka Součková
Muž a žena po třiceti letech soužití
Člověk je párový tvor. Většina. Já tedy ano a předpokládám, že i můj muž. Společně káru života táhneme třicet pět let. Je tedy zřejmé, že navzájem si vidíme až na úplné dno. Můj muž mě často prokoukne až tam, kam já nedohlédnu.
Zuzka Součková
Svoboda je pryč, vážení!
Svoboda je možnost, případně schopnost volit, rozhodovat a jednat „podle své vůle,“ ať je jakákoli a nést za to přiměřenou odpovědnost. Poslední dobou se nad tím pozastavuju a přestávám věřit svým očím. Mě chce někdo omezovat?
Zuzka Součková
Návod k použití aneb Lidi, vzpamatujme se!
Koupili jste si v poslední době nějakou věc? Ano? A všimli jste si, jakou jste k tomu obdrželi knihu s názvem Návod k použití? Nemám na mysli elektroniku, kde návod má své oprávnění, ale třeba obyčejný hrnec.
Zuzka Součková
Gabriela Koukalová a poruchy příjmu potravy
Anorexie či bulimie jsou nemoci. Mnohdy postihnou krásné, mladé dívky, u kterých by to nikdo nečekal. Není to žádný výplod choré mysli, jsou to závažné choroby, které mnohdy spustí několik slov pronesených v blízkosti dotyčné.
Zuzka Součková
Učitel, ten tvrdý chleba má
Učitelé mají pořád prázdniny, chodí do práce na osmou, domů v poledne, dokonce mají i volné víkendy, a ještě pořád brečí, že mají málo peněz. Alespoň takto je veřejností profese učitele většinou vnímána.
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Stovky amerických obrněnců se v řádu dnů nepozorovaně přemístily do Česka
Několik set vozidel americké armády včetně obrněnců Bradley nebo transportérů M113 se objevilo ve...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
Moskva se chlubí kořistí z Ukrajiny: Abramsy, Leopardy i českým BVP
V Moskvě ve středu začala výstava západní vojenské techniky, kterou používá ukrajinská armáda a...
Na jednání o míru nepřijdeme, vzkázali Rusové. Švýcaři je ani nezvali
Švýcarsko iniciuje vlastní mírovou konferenci o Ukrajině. S pozváním Ruska na setkání, které se má...
Pavel zkritizoval všechny. Nefér jsou Babišova slova i kampaň SPOLU, míní
Kampaň, která dělá z hnutí ANO zastánce ruských zájmů, je podle prezidenta Petra Pavla stejně nefér...
O menopauze musíme mluvit, burácela herečka Halle Berry před Kapitolem
Slavná herečka Halle Berry se zapojila do americké politiky, když podpořila senátorky snažící se o...
Sluší se, aby zaměstnanec věděl, proč je propouštěn, řekl Juchelka
Poslanci se přeli o změnu zákoníku práce. Opozici se ho nepodařilo vrátit vládě k přepracování....
10 nejčastějších podvodů na internetu: Dokážete ochránit sebe i svou rodinu?
V digitální éře, kde technologie proniká do všech aspektů našich životů, se také zvyšuje riziko podvodů. Od falešných e-mailů a inzerátů až po...
- Počet článků 281
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 3262x
Jsem autorkou knih:
Když se dáma rozběhne aneb Ani v padesáti není pozdě
Deník běžkyně v nejlepších letech s podtitulem Co vám o běhání nikdo neřekne,
a knih fejetonů ze života:
Běh života s úsměvem
Diagnóza žena
Když mi budete chtít něco sdělit, můžete napsat: zuzkasouckova@atlas.cz
Pokud se vám mé psaní líbí, navštivte také moji fb stránku, kde často glosuji běžné životní situace:
https://www.facebook.com/zuzkasouckovaspisovatelka/?pnref=lhc
Vaše vzkazy mne potěší.