Funguje to tu naprosto jinak... Pracovní situace je tu vskutku nezvyklá. Pojem “MODERNÍ OTROKÁŘSTVÍ” mluví za vše. Vítejte na Sicílii
Každé ráno, běžíme do hotelu na snídani, kterou si ještě musíme vyhádat u šéfa číšníků. Máme na ni podle smlouvy nárok, ale dle sicilských měřítek, toho spořádáme strašně moc.
Jsme plně zapřažení do pracovního procesu, nikdo nás nešetří. Měli jsme na začátku devítidenní neplánovanou dovolenou, protože hotel pro nás zařizoval dokumenty. Tohle je taková malá “odplata” za to, že jsme si užívali. Pereme se s přibývajícími úkoly celkem statečně. Nevěšíme hlavu a věříme, že nás za tuhle dřinu čeká odměna v podobě světlejších zítřků.
Naši Sicilští kolegové se předhání kdo z nich umyje rychleji 400 talířů, který záchod se leskne víc nebo kdo vysmejčí pokoj tak, že nezůstane na podlaze jediný vlas a nikde není ani smítko prachu. Asi největší šok byl, když se šéf hotelu objevil v prádelně, aby si vyzvednul svoje nažehlené slipy a košile. Zaměstnanci mu udělají co mu na očích vidí. Stačí aby jen nepatrným gestem naznačil a už mu přinesou lahvinku pivečka nebo zapalují cigaretku. On si z nich za odměnu utahuje nebo jim promlouvá do duše, aby pracovali ještě svědomitěji. Všichni se snaží být s ním co nejvíce zadobře, aby tu mohli pracovat třeba jen o měsíc déle nebo alespoň dostat příslib práce na příští sezónu.
To ani nemluvím o přesčasech, které jsou samozřejmě NEPLACENÉ!!! Pro nás je tato situace naprosto šokující, protože v Anglii nám v práci započítávali opravdu každou minutu navíc a mně dokonce propláceli i projetý benzín!
Na Sicílii je bohužel 20% nezaměstnanost a valná většina lidí tu pracuje pouze 5-6 měsíců v roce, kdy je turistická sezóna. Zbývající část roku pobírají dávky v nezaměstnanosti a kdo má štěstí, tak dělá melouchy.
Málem nám chtěli vzít naše 2 dny volna. My ale nemáme co ztratit, na rozdíl od ostatních, tak si stojíme pevně za svým. Šéfovi pravidelně máváme před nosem pracovní smlouvou a pracujeme našich smluvených 40 hodin týdně. No jo, jiný kraj...
Informace, které jsme dostali od agentury ohledně naší placené stáže, se značně liší od skutečnosti. Stáž probíhá pouze papírově. Každý den vyplňujeme studijní formuláře a do kolonek pod nátlakem vypisujeme nesmysly o tom, co jsme se tu naučili a v čem získali praxi. Umíme prý bravurně vyřezávat růžičky z melounů, vařit a dokonce koordinovat přípravu pokojů pro právě přijíždějící klienty. Realita je taková, že jeden je umývač nádobí a druhý uklízečka. Ale jinak je tady opravdu KRÁSNĚ!
Jak jsme se ocitli na Sicílii?
Odkaz: https://veronikatrnena.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=666757
