Jak na zdražování? Vracím se do Vietnamu
Děkuji Životu, že jsem se od mala naučil jíst české jidlo.
U Bohouše jsme si běžně mazali chleba s ramou a zapili to šťávou. Potom jsme odběhli za jeho tátou do hospody a dali si malinovku. Chleba, rama, šťáva a malinovka - to ve vietnamské kuchyni moc nenajdete. Ale já si už zvykl.
Dalo mi to do života výhodu, že můžu jíst české jídlo. Nemusím pracně shánět asijské ingredience a zbytečně utrácet velké peníze. Toto si uvědomím, když vidím nakupující Vietnamce.
Mají to složitější. Musejí se s jídlem víc "otravovat". Ale není to tak růžový jak to podávám.
Během prvních dnů ve Vietnamu mám hroznou běhavku. Ta změna je náhlá a rychlá. Trápí mě to přibližně 14 dní. Pak už se to dá.
Chodil jsem tam často do rodinných jídelen
Mým nejoblíbenějším místem byla "jídelna" v jedné vesnici na okraji Hanoje. Vařili tam mladí manželé. Na kole mi to tam trvalo asi 40 minut. Jezdil jsem tam i za prudkých monzumových dešťů.
Časem si všimli mé věrnosti a občas mi dávali větší porce. Potom jsem si ještě nechal zabalit domu k obědu. Běžně jsem tam utratil v přepočtu za den 60Kč, na kupní sílu je to v ČR asi 250Kč. Cenili si toho.
Hned po jídle jsem si ze zvyku potřeboval vykouřit cigaretu, tak jsem měl čas i na pozorování života.
Měli tam ještě asi 7letou holčičku a ta se rychle naučila svých úkolů. Uklízela po hostech nádobí (už je to asi 5 let, vsadím se že to nádobí teď i myje).
Chodili tam spíš studenti z místních kolejí. Později tam dali televizi se sportovními přenosy nebo s hudebními kanály. Ale bylo mi hloupé tam sedět déle než musím. Najíst se a uvolnit místo dalším. To aby mohli obsloužit co nejvíce lidí.
Nehodnotím toto životní období jako to nejlepší, ale byl jednoduchý a přímočarý. Já se raději stravoval venku, než doma. Měl jsem aspoň důvod chodit ven.
Tady v ČR to není možné. Takové rodinné jídelny tohoto typu tady neexistují. Proto si vařím sám. Rád bych svými penězi podpořil nějakou rodinku, ale zdejší vietnamské jídlo je až moc fast foodové.
Ale kdybyste jedli originál, tak budete mít 14 dní běhavku. To tady nikdo riskovat nebude. A tak začínám zase šetřit na výlet do Vietnamu.
K tomu si pěstuju chudý zevnějšek, abych dostával větší porce. To víte, všechno je teď drahý.
Tien Tran Tat
Jak jsem pochopil Vánoce
Měl jsem štěstí na spolužáky. Ke všemu bydleli ve vedlejším paneláku. Jednou jsme se s Honzou měli setkat u rybníka a zkusit jít na led. Nedorazil, tak jsem šel sám. Po pár krocích jsem se propadl.
Tien Tran Tat
Co děláme během lunárních oslav
Poblíž Hanoje jsou tři sousedící vesnice. V jedné se pěstují růže, v druhé se vyrábí dřevěné sošky a ve třetí rýžové nudle. Myslím si, že část nudlí se dováží i do ČR. Nejvíce času jsem strávil v té nudlové.
Tien Tran Tat
Výlety po vietnamsku
"Nechceš synovče zítra s námi vyrazit na výlet?" Jasně teto! Brzy ráno spěcháme k místu srazu. Přijede autobus a vyrážíme směrem na sever. Uvnitř je veselo. Zpíváme, dělíme si o snídani a pak dospáváme.
Tien Tran Tat
Tady se v davu neschováš kámo
Poslední tři víkendy jsem chodil na jablíčka. Mám ve městě vytipované stromy, kterých si lidé nevšímají. Je to obvykle na místech kde žijí boháči. Jsou sice kyselejší než citrón. Ale mě je líto, že to opadne a jenom zplesnivý.
Tien Tran Tat
Stará dobrá asijská bezohlednost
Musím se hned přiznat, že neumím hrát ping pong ani neovládám žádné bojové umění. Nedovedu zabíjet jídelní hůlkou ani stavět z bambusu chatrč. Nikdy jsem se nekrčil v podzemním bunkru ani rukama nechytal žáby k obědu.
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Stovky amerických obrněnců se v řádu dnů nepozorovaně přemístily do Česka
Několik set vozidel americké armády včetně obrněnců Bradley nebo transportérů M113 se objevilo ve...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
Moskva se chlubí kořistí z Ukrajiny: Abramsy, Leopardy i českým BVP
V Moskvě ve středu začala výstava západní vojenské techniky, kterou používá ukrajinská armáda a...
Podporujeme kulturu nahoty. Obec na Sardinii jako první umožní nudistické sňatky
Obec San Vero Milis na severu středomořského ostrova Sardinie jako první v Itálii umožní sňatky...
Demonstrace v Tbilisi pokračují. Premiér odvolal návštěvu Spojených států
Gruzínská policie začala zatýkat demonstranty, kteří i ve čtvrtek pokračovali v metropoli Tbilisi v...
Izrael zasáhl budovu bezpečnostních sil v Damašku, osm vojáků utrpělo zranění
Při izraelském vzdušném úderu byla ve čtvrtek večer zasažena budova syrských bezpečnostních sil na...
Záplavy na jihu Brazílie si vyžádaly desítky obětí, přehradám hrozí kolaps
Rozsáhlé záplavy, které v těchto dnech sužují jih Brazílie, mají nejméně 29 obětí. Dalších 60 lidí...
Akční letáky
Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!
- Počet článků 219
- Celková karma 31,40
- Průměrná čtenost 2933x
2021: Už jsem tu s Vámi přátele skoro 30 let, dokopu si to tady až do důchodu a potom zmizím do Hanoje. Ok?
2020: "Nic bych na sobě neměnil. Absolutní spokojenost. Mindrák na nule."
2015: Už pár let nečtu žádné západní "vědecké, akademické, publicistické" (a vlastně všechny cizí) práce o Vietnamu a Vietnamcích, protože nakonec zjistíte že to jsou jenom pytle plné nesmyslů. Musíte si to zjistit sami i když je to pracnější, ale aspoň těm objeveným výsledkům můžete věřit. Člověk by měl, pokud má tu možnost, na několik měsíců odejít do zahraničí, pak pochopí skutečné potřeby, emoce, samotu a izolaci cizinců v jeho vlastní zemi, protože to sám pocítí.