Tibetská rýže
Recept od dalajmámy a dalajtátyDr. Jenda
Následující recept mi předali dalajmáma a dalajtáta z malé vesničky opodál kláštera (z bezpečnostních důvodů nemohu jmenovat)...
Tibetská rýže pro dvě osoby s buddhovským břichem nebo pro čtyři s normálním břichem
4 hrnky rýže (pokud nemáme rýži, můžeme použít nějakou náhradu, ale brambory se nehodí). Rýži propláchneme, nasypeme do hrnce (mokrá rýže se špatně sype, pozor na to, jo!? Třeba vůbec nepůjde nasypat! To si nějak vyřešte sami, já na to nemám čas!) a zalijeme vodou tak, aby hladina byla cca 1 cm nad rýží. A moc tu rýži nesolte! Já ji nesolím vůbec, protože později budete přidávat sójovku a ta je slaná víc než dost.
Do rýže můžeme vmíchat špetku čehokoli, co uznáme za vhodné (šafrán, kurkuma, mletý kmín atd.) a přidáme lžíci oleje (jedlého!). Doporučení: vmíchejte něco, co máte rádi a ne naopak!
Hrnec vrazíme do trouby a začneme odpařovat vodu (min. 200 C).
Zatím si připravíme sezamová semínka bílá - loupaná (přiměřeně) a kešu oříšky (přiměřeně) nesolené. Já při svých záchvatech po dokonalosti pokrmu a touze po alchymických experimentech přidávám občas i hrstičky různých jiných věcí, které v kuchyni naleznu (jiné oříšky, dýňová semínka, něco pálivého atd.), potřebuji se jich zbavit a zároveň se je bojím vhodit do naší živé popelnice FALCO (více o nejekologičtější popelnici na světě, drtiči kuchyňských odpadků a dalších funkcích univerzálního přístroje zde).
Sezamová semínka a oříšky nasypeme na rozpálenou pánev s malým množstvím oleje. Optimální je učinit tento krok těsně před dokončením rýže (tzn. veškerá voda odpařena). V okamžiku, kdy se začne sezam s ořechy smažit, přimícháme obsah hrnce.
Nakonec přidáme tu nejčernější sójovou omáčku (např. black mashroom - kupte si nějakou kvalitní, né ten sajrajt za 18 nebo za bez 2 za 20 káčé s glutamanem!) a opět promícháme, aby rýže hezky rovnoměrně zhnědla. Ale nepřežeňte to. Pěkná tmavohnědá stačí!
A můžeme servírovat. Talíř ozdobte čerstvou zeleninou - a dejte si hezky záležet - víc než na obrázku. Dobrou chuť! A nepřejezte se. Zapamatujte si kouzelné tibetské sousloví "grigs pa" - přiměřeně!
Jenda Šilhavý
Žiju v polychlaporii
Polychlaporie znamená soužití jen chlapů, ale ne že by to spolu milostně vztahově táhli tři nebo víc chlapů, žádnej gay spolek, jedná se o takový komunitní soužití většinou starších chlapů, co už vychovali děti.
Jenda Šilhavý
Školáci pana Babiše šikanovali
Čau lidi, já jsem nějakej Jarda Srníček a dělám školníka v tý škole, jak tam šikanovali pana Babiše. Dlouho jsem přemejšlel, jestli mám nějak veřejně vystoupit a říct pravdu, jak to vlastně bylo...
Jenda Šilhavý
Pod stromeček (nejkrásnější) jsem dostal rozvod
Manželka každej rok pořádá soutěž krásy vánočních stromků. A koupí jen vítěze. No a nějak jsme si v tom přestali rozumět.
Jenda Šilhavý
Karel Janeček mě zklamal, nezná macháčka
Vymyslel volební systém D21, oženil se 21.12.2021 ve 12.21, prezidentskou kandidaturu ohlásil 21.1. 2022, ale nezná macháčka, tuto geniálně primitivní hru se dvěma kostkami a nejvyšší možnou kombinací čísel 2 + 1 = macháčkem!
Jenda Šilhavý
Automobilism jest debilism
A planety (rozuměj lidstva) záhuba. Auta nás denně zabíjejí přímo fyzicky i nepřímo zdravotně kvůli emisím. V počtu osob usmrcených v souvislosti s automobilismem je ČR na 152. místě světového žebříčku (ze 180 zemí).
Další články autora |
Fico je po operaci při vědomí. Ministr vnitra mluví o občanské válce
Slovenský premiér Robert Fico, který byl terčem atentátu, je po operaci při vědomí. S odkazem na...
Drahé a rezavé, řeší Ukrajinci zbraně z Česka. Ani nezaplatili, brání se firma
Premium České zbrojařské firmy patří dlouhou dobu mezi klíčové dodavatele pro ukrajinskou armádu i tamní...
Fica čekají nejtěžší hodiny, od smrti ho dělily centimetry, řekl Pellegrini
Zdravotní stav slovenského premiéra Roberta Fica je stabilizovaný, ale nadále vážný, řekl po...
Putinova časovaná bomba. Kadyrov umírá, rozjíždí se krvavý boj o trůny
Premium Ramzan Kadyrov ještě dýchá, v Čečensku se však už začíná hledat jeho nástupce. Naznačují to i...
Turisté si zajeli do Afghánistánu. Střelci část Evropanů povraždili i s průvodci
Neznámí ozbrojenci v pátek večer v provincii Bámján v centrální části Afghánistánu zabili tři...
Prezident Pavel se zranil na motorce. Skončil na pozorování v nemocnici
Prezident Petr Pavel se zranil při jízdě na motorce. Zranění nejsou vážná, ale vyžádají si krátké...
Putin chce ovládat Baltské moře a teď se dívá na Gotland, obává se Švédsko
Ruský diktátor Vladimir Putin teď svůj pohled upírá na Gotland, varuje vrchní velitel švédské...
V Rusku byl kvůli machinacím zatčen zástupce náčelníka generálního štábu Gerasimova
V Rusku zatkli dalšího vysoce postaveného generála, tentokrát náčelníka hlavní správy komunikací...
Auta kradená v Česku končí na Ukrajině. V poslední době odhalení přibývá
Premium Na konci března ukrajinští pohraničníci na přechodu Tisa mezi Maďarskem a Ukrajinou narazili na...
Akční letáky
Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!
- Počet článků 200
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1658x
S omezenou množinou gramatických pravidel a neomezenou množinou pojmů (vynalézám nová slova) jsem schopen utvořit nekonečné množství vět včetně těch, které nikdo nikdy předtím nenapsal.
Rád přijedu na besedu či čtení, bude-li to podpořeno řízkem nebo koláči s kávou. Čtení probíhá tak, že příchozím jsou rozdány výtisky mého článku, knihy atd., já se posadím a jím, zatímco diváci čtou. Nahlas. Všichni. Najednou.
Seznam rubrik
- Tučňákovy příhody
- Penguin´s Adventures
- Recenze očima
- Šance mix
- Kuchtění s Dr. Jendou
- Celebrity všed. dne a 1 neděln
Oblíbené stránky
- ČSFD
- Antikvariát Samota
- ČHMÚ
- Kosmas
- divadlo Minor
- Jendova pojízdná škola windsurfingu
- Krausmagazín
- Studio Ghibli