A jaké bylo vaše poprvé?

Uznávám, že tento clickbajt by mohl zvýšit čtenost blogu, ale raději hned v perexu přiznávám, že o žádné čuňárny nepůjde.

Jsou Vánoce. Tedy vlastně byly, ale pořád ta vánoční nálada v člověku tak nějak přetrvává.

A já se 26. prosince ráno rozhodla, že upeču vánočku. Jo, jsem takový rebel, že vánočky peču zásadně až po svátcích. Ale cukroví jsem měla napečené už před Vánoci. Takže jsem takový poloviční rebel.

Zase na druhou stranu, kdo se může pochlubit tím, že ve svých šestačtyřiceti letech poprvé pekl vánočku?

Léta jsem odolávala, protože jsem se bála. Že se mi při motání pramenů zamotá i hlava. Že se mi rozpadne a bude z toho spíš takový předčasný velikonoční mazanec. Že naše trouba vydá nepoživatelnou černou hroudu.

To rozhodnutí muselo uzrát. A stalo se tak včera.

Jak nesnáším čtení návodů, tentokrát jsem uznala, že musím a na Youtube nejprve našla videa s názvem – Jak uplést vánočku ze čtyř, šesti, sedmi, osmi a devíti pramenů. Po dvaceti minutách a zhodnocení vlastních schopností, které jsem zatím jen tušila, jsem sebekriticky uznala, že plést poprvé osm pramenů by bylo troufalé. Zůstanu u kombinace 4 – 3 – 2.

Těsto – leccos jsem odkoukala už v dávných dobách, kdy ještě žila babička, tak jsem měla trochu povědomí o tom, co tam všechno patří. Hlavně nezapomenout na kvasnice, že jo.

 

Jedním okem jsem švidrala do mobilu a připravovala si suroviny. Vejce a mléko už trůnily na lince hodinu, protože tam psali, že to musí mít pokojovou teplotu.

Ušlehala máslo, vrazila tam vejce, vanilkový cukr a pak si připravila kvásek. Do mísy vedle nasypala polohrubou mouku a udělala důlek. No, spíš kráter po výbuchu Etny. Do něj jsem vlila kvásek a zamíchala směs z másla a vajec. A hnětla.

Potom jsem hotové těsto přikryla utěrkou a strčila pod polštář. A chodila ho každou chvíli kontrolovat, jestli je větší. Chvílemi se mi zdálo, že neroste vůbec a propadala depresím.

„Tak co je s tebou?“ oslovovala jsem těsto něžně a s láskou. Tak, aby se mě nebálo a kynulo.

„Podívej se na mě, jak kynu já!“ snažila jsem se ho motivovat. Možná právě tato věta způsobila, že se těsto heclo a konečně svůj objem zdvojnásobilo.

Nastal čas vyválet prameny. To, že byl každý jinak silný, jsem přehlédla. Anebo nepřehlédla, ale neřešila. Soustředila jsem se na pletení.

Nejtěžší bylo, přenést upletený díl na plech.

„Drž, ti řikám!“

To samé se opakovalo ještě dvakrát.

Těsto, co zbylo, jsem sežrala. Miluju syrové těsto. Vy také?

 

Nakonec jsem zapíchala do vánočky špejle a strčila ji do trouby. A nehnula se od ní ani na krok.

Vrchní cop se svezl ke straně, ale jinak – vytáhla jsem z trouby úplně první svoji vánočku.

Co na tom, že jsem do těsta zapomněla dát cukr. Posypala jsem ji zvenku moučkovým.

Moje!

Co na tom, že mě večer bolelo břicho, jako kdybych zbodla kilo řízků naráz. Toho těsta jsem asi neměla jíst tolik.

 

Vánočku jsem samozřejmě vyfotila ze všech úhlů a odolala pokušení ji nasdílet na Facebook.

Beztak se mi displej dva dny předtím zasekával pod náporem fotek cukroví a vánoček.

Tak ji dám alespoň sem.

 

A pozor, kritické a urážlivé komentáře, netýkající se mé vánočky okamžitě mažu!:-))

 

Přeji všem krásný nový rok 2023, hodně zdraví a pamatujte, že s humorem jde všechno líp!

 

Hlasujte ve finále ankety Blogera roku

Autor: Šárka Andrlová | úterý 27.12.2022 12:34 | karma článku: 24,39 | přečteno: 964x
  • Další články autora

Šárka Andrlová

Kam se poděli staří dobří Chinaski?

A proč se bojím otevřít konzervu, aby na mne nevyskočil Marek Ztracený? Samé otázky. A nejčastěji mi běží hlavou, když se marně snažím naladit na rádiu v autě něco poslouchatelného.

2.5.2024 v 9:44 | Karma: 21,32 | Přečteno: 590x | Diskuse| Ostatní

Šárka Andrlová

Jak Liberecký kraj vyhazuje peníze do kanálu...pardon, do kolejí

Tak nám začátkem roku přidali nové vlakové spoje. Předcházel prý tomu velmi podrobný průzkum. A výsledek?

26.4.2024 v 13:17 | Karma: 33,75 | Přečteno: 3925x | Diskuse| Společnost

Šárka Andrlová

Není možné se splést aneb „Vraťte se k vyšívání, dámo!“

Okomentovala jsem sportovní blog. Jejda, to jsem si naběhla! Protože jsem se spletla. Chudáci Procházka s Paterou.

23.4.2024 v 17:48 | Karma: 19,15 | Přečteno: 668x | Diskuse| Poezie a próza

Šárka Andrlová

Výluka skončila, radujme se! Vážně?

Tak nám 8.června skončila jedna výluka. Z Železného Brodu do Staré Paky. Nejvíce si, myslím, oddychli výpravčí ze Staré Paky. Už jim muselo z celodenních telefonátů od nás, průvodčích, drnčet v uších.

11.6.2023 v 14:28 | Karma: 23,18 | Přečteno: 662x | Diskuse| Poezie a próza

Šárka Andrlová

„Mě to baví!“

odpověděl Ptáček panu Hlavsovi ve známé cimrmanovské hře Vizionář. Pan Ptáček byl uhlobaronem. To bych celkem brala, ale jsem průvodčí.

21.4.2023 v 10:13 | Karma: 28,39 | Přečteno: 941x | Diskuse| Poezie a próza
  • Nejčtenější

„Krok ke třetí světové.“ Ukrajinci zasáhli klíčovou ruskou radarovou stanici

25. května 2024  12:55

Ukrajinská armáda zřejmě tento týden zasáhla významnou ruskou radarovou stanici, která je součástí...

Ženě se do ruky zakousl pes. Muž, který jí přispěchal na pomoc, zvíře zabil

29. května 2024  15:12

Ženu v Žihli na Plzeňsku vážně pokousal volně pobíhající pes. Na pomoc jí přiběhl příbuzný, který...

Turek: Z Nerudové mi bývá špatně, o hlasy komoušů a progresivistů nestojím

24. května 2024

Bývalý automobilový závodník a lídr Přísahy s Motoristy Filip Turek patří mezi černé koně...

Nemocnému synovi vstříkla do krve vodu. Chtěla jsem, aby to skončilo, řekla

29. května 2024  13:51

Mimořádně nešťastný případ matky samoživitelky a jejího vážně nemocného dítěte řeší Městský soud v...

Česko explodovalo zlatou hokejovou radostí, fanoušci v Praze kolabovali

26. května 2024  11:40,  aktualizováno  23:29

Česko v neděli zažilo hokejový svátek. Fanoušci vyrazili sledovat finále mistrovství světa na...

Evropské volby pokládám i za referendum o současné vládě, řekl Zeman

30. května 2024  15:10,  aktualizováno  21:30

Bývalý prezident Miloš Zeman přijel před volbami do Evropského parlamentu do Teplic na akci dalšího...

Hamás je připraven k úplné dohodě, pokud Izrael ukončí válku v Gaze

30. května 2024  21:23

Hamás sdělil zprostředkovatelům, že je připraven uzavřít úplnou dohodu, pokud Izrael ukončí válku v...

Biden přiletí na výročí vylodění v Normandii. Setká se tam i se Zelenským

30. května 2024  15:41,  aktualizováno  21:08

Americký prezident Joe Biden přijede na oslavy 80 let od vylodění v Normandii. Ve Francii bude od...

Fica převezli z Banské Bystrice, premiér chtěl do svého bytu v Bratislavě

30. května 2024  19:56,  aktualizováno  20:57

Zdravotníci ve čtvrtek převezli slovenského premiéra Roberta Fica z nemocnice v Banské Bystrici do...

  • Počet článků 138
  • Celková karma 24,74
  • Průměrná čtenost 2880x
Zasloužilá matka osmi dětí (tří vlastních a pěti vyvdaných). Průvodčí v tyrkysových "vobludách." Autorka knihy Cesta do blikajícího pekla. Druhá kniha-Tajemství domu v L. právě vyšla!

Seznam rubrik