Mlsný fotoblog: Pikantní masové kuličky v rajčatové omáčce s ananas

Myslím, že o následujícím receptu by můj táta spolehlivě prohlásil, že je to “harmonie chuti”. Osobně jsem byl celkem dlouhou dobu zapřisáhlý odpůrce jakékoliv tzv. kombinace “Hawaii” – tedy jakoukoliv kombinaci masa či pizzy s ananasem či z nějakého mě neznámého důvodu bych si v české restauraci rozhodně nedal “přírodní kuřecí prsa zapečená se sýrem a broskví”… Chutě se každopádně vyvíjejí (stejně jako alergie a averze) a co nechutná deset let, neznamená, že za dalších deset to nebude vyhledávaná osobní lahůdka. Obdobně jsem přehodnotil svůj soukromý vztah k ananasu a dnes si vám jednu z takových kombinací – nyní už velmi oblíbených – dovolím prezentovat.

Suroviny:

Postup: