Když chtějí vařit děti
Naše děti mají v oblibě jídlo. Rády ho konzumují. Někdy jsou přehnaně vybíravé, zejména ten starší. Například mu vadí smažená cibulka. Dokáže sedět hodinu nad jídlem a pečlivě odebírat kousky cibule a klást je na okraj talíře. To kvůli němu krájím cibulku najemno, aby si pěkně užil. Také mu vadí zelené věci v jídle. Brokolice, špenát či okurka. Ten mladší sní všechno. V množství větším, než malém. To má rozhodně po mně.
Před časem jsem od tety Majky, její dcery Péti a strejdy Františka dostal několik krásných kuchařských knih. Díky tomu, že je v nich spousta lákavých fotografií hotových jídel i postupů, vyřádí se s nimi i ten mladší, co ještě neumí číst. Kluci vždycky vytáhnou některou velkou knihu, nalistují oblíbenou dobrotu a pak se dožadují její přípravy. Pokud bychom jim pokaždé vyhověli, máme v týdnu čtyřikrát pečenou husu, osmkrát vejce Benedict, třikrát roastbeef a nepočítaně bábovek.
Nemohu nevzpomenout na své kuchařské začátky, kdy jsem ve čtyřech letech dostal chuť na krupicovou kaši. I nalil jsem mléko do hrnce, a začal ho nemilosrdně vařit. Věděl jsem, že se musí dobře míchat, aby se nepřipálilo. Čekal jsem, že začne houstnout a ono nic. Ani po hodině vaření. Pak přišla maminka a zachránila mne, protože do mléka nasypala dětskou krupičku a bylo to.
Starší syn za mnou nedávno přišel, že by se chtěl zúčastnit známé televizní soutěže ve vaření. Prý tam půjdeme spolu, protože už jsem vařil a mám s tím před kamerou zkušenosti. Připravil detailně sestavené, vymazlené menu, které se mnou každý den konzultoval. Hlavně mu šlo o jídla, která nikdy nikdo nevařil. Prostě chce být originální. A hlavně, chce vyhrát pohádkovou částku. Prý na další stavebnice. Nyní již jen čekám, kdy vyhlásí casting na vaření rodičů s dětmi, a hned nás přihlásím.
To bude tóčo.
Petr Binder
Není buchta jako buchta
Máte rádi buchty? Já moc ne, nejsem na sladké, přesto mám diabetes. Ovšem buchty hýbou nejen sociálním prostředím na všech frontách.
Petr Binder
Dobrý den, máte zmrzlinu?
Je horko, poměrně značné horko. A tak něco chladného přijde vhod. Třeba taková báječná zmrzlina. Díky Marco Polo
Petr Binder
Babička v nesnázích
Běžná situace. Babička hlídá svá vnoučata. Pak děti odejdou do školy, a babička má chvíli volna. Vejde do dětského pokoje, otevře dveře skříně, a pak začíná boj s časem.
Petr Binder
Je nejvyšší čas na chřestění
Máme tu červen, pomalu končíme. Ještě několik týdnů, a zase bude na rok utrum s čerstvým chřestem. Budeme odkázáni na zmrazené či zavařené zásoby. Ale ruku na srdce, není to ono.
Petr Binder
Půl litru vody za dvě stovky
Je to normální? Možná za to může dlouhodobé sucho. Přesto si tuhle lehkou předraženost denně koupí tisíce z nás.
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Rusové hlásí průlom fronty. Ukrajinská minela jim přihrála klíčové město
Premium Jako „den průlomů“ oslavují ruští vojenští blogeři pondělní události na doněcké frontě, kde se...
NATO by Rusy porazilo, Putin má jedinou naději, řekl polský ministr zahraničí
Rusko by se mělo bát Severoatlantické aliance, protože ho v případě střetu s ní čeká „nevyhnutelná...
Pokleknete a budete prosit. Generál slíbil zničit NATO do roku 2030
Velitel čečenských sil bojujících na Ukrajině a věrný obdivovatel ruského prezidenta Vladimira...
Češi chtěli odříznout proruského Ukrajince, zastání našel na Slovensku
Proruský ukrajinský politik a podnikatel Arťom Marčevskij, kterého česká vláda minulý měsíc...
Měli „rozjasnit každodenní život v boji“. Pávi vyvolali smršť nadávek na Putina
Vedení zoologické zahrady v ruském Lipecku dostalo podivný nápad se taky nějakým způsobem zapojit...
Chceme osvobodit Haiti, říká šéf gangu. Je na seznamu nejhledanějších lidí FBI
Stíhá jej haitská policie, je na seznamu deseti nejhledanějších lidí americké FBI a OSN na něj...
Hackeři nabourali web běloruské KGB. Zveřejnili udání a nabídky, i z Česka
Hackeři sympatizující s opozicí proti autoritářskému režimu běloruského prezidenta Alexandra...
10 nejčastějších podvodů na internetu: Dokážete ochránit sebe i svou rodinu?
V digitální éře, kde technologie proniká do všech aspektů našich životů, se také zvyšuje riziko podvodů. Od falešných e-mailů a inzerátů až po...
- Počet článků 174
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1041x
www.petrhrochbinder.cz
Autor různých knížek v sérii Putování Hrocha, které pomáhají a pak knížek v pevných vazbách. Byl jsem nechtěné dítě beze jména, Osmý příchod syna, Udělám z tebe milionáře a Království v rámu.