Díky, už vím, co zítra vařit. Čočku miluju. Polévku nebo s volským okem.

Hezké, byť trochu rozporné .

5. Čočka dodává energii - jejíž množství se měří v kaloriích.

7. Čočka má nízký obsah kalorií - tedy nízký obsah energie.

----

Co jsem dohledal, tak čočka má energetický obsah kolem 460 kJ/100g , což je 110 kilokalorií. (Připomínám, že 1 kcal je množství energie, které ohřeje 1 litr vody o 1°C, v přepočtu jednotek je to necelých 4,2 kJ)

Pro porovnání: kuřecí prsa (100g) mají 480 kJ, maso z králíka 420 kJ, z klokana 400 kJ, z vepře 700-1400 kJ.

Nejradši ji mám s volským okem. Nedoporučuje se před návštěvou kina či divadla.

Bohužel pro nemocné dnou je čočka zakázaná potravina, takže spousta lidí má smůlu.

Pro nemocné dnou je předepisován lék Purinol (eliminující množství kyseliny močové v krvi) a tento lék užívají také pacienti, co mají problém "s ledvinovou nedostatečností". Škodlivost čočky spočívá ve vysokém obsahu fosforu (ten se v podobě vápenaté sloučeniny usazuje se na stěnách cév a úspěšně je ucpává).