Světe, div se! Bramborový knedlík z brambor!

Je večer, potřebuju rychle nakoupit a všude mají zavřeno. Ale naštěstí cestou narazím na šikmookého obchodníka, který na otázku:

,Máte knedlík?' jen mávne rukou k regálu, kde leží tři druhy oblých houskových krasavců a mezi nimi i štíhlé bramborové šišky. Sáhnu tedy po jedné z nich (v mylné představě, že když je tenší, je i zdravější) a s údivem čtu překvapivou informaci na etiketě: VYROBENO Z BRAMBOR.

Chvilku si ten unikátní výrobek přehazuju z ruky do ruky a nevěřícně zkoumám složení, uvedené velkými tučnými písmeny. Apríl?... Ale ne! Zdá se, že jde o naprostý průlom! První skutečný bramborový knedlík na českém trhu?!

Konečně tomu rozumím! Všechny dřívější knedlíky byly pouhé atrapy! Až tento útlý váleček, zřejmě vyrobený z unijních, ne českých brambor (těch, co je jako bývalá bramborová velmoc musíme bůhvíproč dovážet), je nefalšovaný a pravý! A obsahu asi odpovídá i cena... Tenhle "exkluzivní" knedlíček totiž stojí čtyřicet pět korun! Je ručně uplácaný, nejsou v něm umělá barviva a éčka (spotřebitel možná platí i za to, co tam není) a hlavně... je z opravdických brambor! A ty už dávno nejedí jen nejchudší!

***

Ale vážně... Samozřejmě je v pořádku, že firma, která knedlík vyrábí, uvádí jeho složení a nepoužívá náhražky. Zarážející spíš je, jak velké množství výrobků na českém trhu není ze stoprocentně pravých surovin. A pokud je nějaký výrobek "pravý", jak vysoká je jeho cena. Přece by mělo být samozřejmé, že se ve složení potravin nešidí a mléko obsahuje mléko, máslo je z másla a bramborový knedlík z brambor! Proč by si měl zákazník za samozřejmost připlácet? Kromě toho... Není škoda, že musíme dovážet potraviny - někdy i nekvalitní, které jsme dřív uměli vyprodukovat v dobré kvalitě, dostatečném množství a levněji? Například brambory?...