Návštěva z Indie
O tom by určitě mohl vyprávět náš indický host žijící v Německu.
Byl pátek odpoledne a u nás zrovna přespával cestovatel původem z Indie Nana. Ten víkend jsem asi tak po roce dostala nezřízenou chuť na maso. Já milovnice ryb, mořských plodů, která obyčejně zvládá sníst tak akorát kuře a dalšímu masu se raději vyhýbá, jsem se rozhodla udělat francouzskou masovou paštiku, masovou polévku a rovnou koupit nějaké to vepřové na opečení na víkend. A jelikož chuť se nevyplácí potlačovat, zamířila jsem celá natěšená do řeznictví, abych poprvé v životě nakoupila takové věci, jako jsou sádlo nebo bůček a o patnáct minut později si to s více než třemi kilogramy masa funěla domů.
Po mém návratu jsem se jala připravovat vývar a francouzskou paštiku. Vůně škvařeného sádla se zanedlouho rozprostřela po celém bytě a v našem 100 metrovém apartmánu to vonělo, jako po zabijačce. Moje přání, aby Nana přišel co nejpozději, se bohužel nevyplnilo, a tak se ani ne za hodinu objevila ve dveřích kuchyně malá postava našeho indického hosta. „Ahoj, co vaříš?“ podíval se na mě zvídavým pohledem a než jsem stihla odpovědět, už skláněl svou hlavu nad hrncem s vodou, ve kterém se protáčeli dvě vepřové kosti. „Co to je?“ podíval se na mě zděšeně. O vývaru z kosti, asi nikdy neslyšel, a tak jsem se mu jala vysvětlovat, že Češi jsou velcí masomilové a také Patrik má rád maso, takže mu teď připravuji masovou polévku a paštiku. „Aha, já maso nejím. Tedy kromě ryb a mořských plodů.“ vysvětlil mi náš host s tím, že se ani tak v jeho případě nejedná o záležitost víry, jako spíše o to, že není zvyklý maso jíst, a proto ho nevyhledává.
Nicméně polévka ho zaujala do té míry, že počkal, až kosti budu vyndavat a zajímal se, co s nimi budu dál dělat. Vysvětlila jsem mu, že z nich oberu maso a následně ho vrátím do polévky. Na to se ale už podívat nechtěl. „Chudák, ještě, že přišel potom, co jsem měla maso na paštiku už nakrájené.“ pomyslela jsem si.
To horší ale mělo teprve přijít. Nevšimla jsem si totiž, že po minulých hostech, zůstala připálená dvířka trouby, a tak když jsem následující den pekla maso v troubě a následně ji šla otevřít, připravila jsem Nanovi nejspíš jeho největší šok ze setkání s naší východoevropskou barbarskou a masomilující kulturou. „Krev!“ vykřikl, div že mi nevypadl plech z ruky a vyběhl z kuchyně. Chvíli jsem nechápala, co se stalo, když v tom mi to došlo. Marně jsem Nanovi vysvětlovala, že je to pouze připečený tuk. Od té doby omezil svůj pohyb v kuchyni na nutné minimum, a to výhradně v dobu, kdy jsem nevařila.
Při svém odjezdu se nám pak svěřil, že Praha je úžasné město a Češi jsou zajímavý národ... Holt nezbývá doufat, že příště nás masové hody přepadnou v době, kdy u nás bude nocovat nějaký maso milnější národ.:-)
Eva Mikšíková
Praha před 35 lety vs. dnes
Poslední měsíc v roce představuje z pohledu hostitele skvělé období. Neustále zabookovaný kalendář, nepřetržitě přijíždějící hosté a řada zajímavých cestovatelů s řadou pozoruhodných příběhů. Právě takovým byl i Jonathan.
Eva Mikšíková
Když do Vašeho bytu zavítá umělec
Každé místo, každý typ vybavení láká odlišné skupiny návštěvníků. S pořízením nového bytu na Václavském náměstí se poněkud proměnila i naše cílová skupina. Namísto baťůžkářů jsme se stali domovem nejrůznějších kreativců a umělců:)
Eva Mikšíková
Týden s Louis de Funesem
Nejdůležitějším prvkem na hostitelství jsou samotní lidé. Navazování nových přátelství a doporučení od místních, je něco, co hostitelství diametrálně odlišuje od klasického způsobu cestování – letiště - hotel - letiště.
Eva Mikšíková
Hostitel vs. Hoteliér
Do jaké míry lze proces hostitelství automatizovat? Kdy se ještě jedná o hostitelství? A kdy už tato služba hraničí s hoteliérstvím?
Eva Mikšíková
Hosté kradou?
Už se Vám někdy stalo, že ve Vašem bytě po odjezdu hosta nějaká věc chyběla? Nám také ne, ba právě naopak...!
Další články autora |
Královna fetiše rozdráždila Ameriku. Její fotografce se klaní i feministky
Seriál „Nejkrásnější fotografka“ či „nejlepší pin-up fotografka na světě“. Taková čestná přízviska si...
„Krok ke třetí světové.“ Ukrajinci zasáhli klíčovou ruskou radarovou stanici
Ukrajinská armáda zřejmě tento týden zasáhla významnou ruskou radarovou stanici, která je součástí...
Turek: Z Nerudové mi bývá špatně, o hlasy komoušů a progresivistů nestojím
Bývalý automobilový závodník a lídr Přísahy s Motoristy Filip Turek patří mezi černé koně...
Vrtulník íránského prezidenta havaroval v mlze, záchranáři po něm pátrají
Aktualizujeme Na severozápadě Íránu pokračuje rozsáhlá záchranná operace poté, co zde zmizel vrtulník s íránským...
Srovnání průzkumů: Lidovcům umřeli voliči, Konečná v eurovolbách sráží ANO
Volební modely českých agentur, srovnané redakcí iDNES.cz za celý rok, mají jasno. Hnutí ANO si od...
Pragano! Česko explodovalo zlatou radostí, fanoušci v Praze kolabovali
Česko v neděli zažilo hokejový svátek. Fanoušci vyrazili sledovat finále mistrovství světa na...
Litevským prezidentem zůstává Nauséda, premiérku Šimonytéovou drtivě porazil
Litevská premiérka Ingrida Šimonytéová přiznala porážku v prezidentských volbách, ve kterých...
Útočník v metru ve francouzském Lyonu zranil nožem čtyři lidi
Čtyři lidé v neděli odpoledne utrpěli zranění po útoku nožem v metru ve městě Lyon ve...
ANALÝZA: Boj s korupční chobotnicí. Kyjev vede dvě války, s Rusy a úplatky
Premium Na frontě je jasným nepřítelem Rusko, v Kyjevě úplatkářství. Ukrajinské vedení se tak chtě nechtě...
Pracující důchodce skončil po nehodě bez příjmů. Účty poplatil díky životnímu pojištění
Spousta důchodců si dnes přivydělává, aby zvládli zaplatit stále rostoucí výdaje a nemuseli se spoléhat na pomoc svých blízkých. Podobně tomu bylo...
- Počet článků 22
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 740x