Kam se poděly buchtové babičky?
Moji prarodiče z obou stran měli velikou zahradu, kam jsme se všichni uchylovali od jara do zimy a kde jsme trávili většinu našich prázdnin. Pamatuji se nekonečné hry na schovku se sourozenci, bratranci a sestřenicemi, kdy jsme se schovávali na střeše boudy, v rozsochách ovocných stromů, v koutě zarostlém rybízovými a angrešovými keři (ouví ouví), na hodiny strávené v králíkárně či na velké houpačce, kde jsem nejmladším četla pohádky a na rodiče a prarodiče, kteří nás sice napomínali a klidnili, ale ve skutečnosti ty chvilky s radostí využívali k vypití kávy, pivka ze šestého schodu, vyluštění křížovky či nekonečným "dámským" a "pánským" debatám.
Pamatuji si nejen buchty s lecčíms, co zahrada dala, ale i vajíčka do skla, chleby ve vajíčku, hutné omáčky s domácími knedly a plný špajz zavařenin. Taky to, že palačinky jsou nejlepší z mléka (rozuměj ne krabicového), které při bouřce zkyslo. Z mamčiny maminky, kterou jsem měla nejblíže, si pamatuji hlavně záda, jak stále něco kuchtila, hrabala se v záhoně anebo si přivydělávala účtováním. Pak taky všudypřítomný hustý kouř (kouřili s dědou "jako fabrika") a do tmavohněda opálenou kůži v bikinách, které oblekla s prvními paprsky a přes které si převlékala zástěru, když byla zima a když jsme si my či naši rodiče přivedli hosty. A vyprávění. Taky do brzkého rána svítící lampičku, u které četla, aby mi pak některé ty knihy vyprávěla. Byla to ona, která z mého původně relativně drsného křestního jména udělala něžnou zdrobnělinu "Dagmarinka".
Co měly mé babičky společné, bylo jejich přesvědčení, že se musím do svatby naučit dělat domácí buchty a knedlíky, nudle a drobení. A tak jsem většinu prázdnin poctivě trénovala. Blbouny se žahourem, plněné knedle, hrníčkové, buchty s mákem, tvarohem i domácími povidly. Ještě že mám tolik bratranců a sestřenic!
Dnešní děti, co já vím, tolik štěstí nemají. Se stále oddalujícím se odchodem do důchodu vnoučata narozená po 20. roce matky zastihují své babičky (ve věku 40-50) v plném pracovním, mnohdy i kariérním nasazení, babičky, které musí "dělat na důchod", dovychovat nejmladší děti a které chtějí konečně cestovat a žít a dovolená a víkendy jim tak tak stačí na podělení mezi jejich nemocné rodiče a krátkou návštěvu vnoučat. Nevím, zda to vynahradí zkušenost, že s těmito babičkami, protože jsou poměrně fit na těle i na duchu, mohou být v kontaktu přes mobil, skype a jiné sociální sítě.
Děti, které se rodí rodičům starším, zase zažívají babičky sice již v důchodu, ale často různě nemocné a unavené životem, přizpůsobováním se změnám režimu, měny a technickému pokroku tak, že "jsou rády, že jsou rády" a zavírají se s jezevčíkem v panelákovém bytě 2+1 nezřídka bez dědečka a bez -pro vnoučata- zajímavého programu.
Jiné babičky jsou tak geograficky vzdálené, že by buchty čerstvé nedovezly, ani kdyby se rozkrájely.
Neříkám, že vůbec nejsou. Můj nejmladší syn a jeho bratranci a sestřenice mají to štěstí, že takovou mají. I s dědečkem tráví většinu teplých dní na nedaleké zahradě, má kdykoliv navařeno a napečeno, její záhony jsou jako záhony mých babiček. To je styl "hrnečku vař" či "ubrousku prostři se. Můžete zobat, co se do vás vejde, večer si odnést a dát zamrazit či zavařit hromady ovoce a stále máte z čeho zobat a babička zavařovat a "džemovat". Stíhá vnoučata hlídat, dělat jim pomyšlení, číst pohádky, vodit je ze školy i do školy, na kroužky, hrát si s ni mi a ještě šije a plete. Podezřívám jí, že má v sobě zabudovaný perpetuum mobile. Zrovna dneska jsem zaslechla, jak spiklenecky špitá mým neteřinkám :"a zítra si, kočičky, uděláme ty vaše oblíbené koláčky, ju?"
Chtěla bych být pro děti svých dětí buchtovou babičkou. Neumím sice šít, zahradu mám lehce zanedbanou, ale pracuji na tom. Prozatím si osvěžuji, jak se pečou buchty, vaří knedlíky, pletou ponožky a svetry, znovu se učím botaniku a zoologii a slibuji, že zase začnu cvičit jógu, 5 Tibeťanů a běhat, abych jim zůstala co nejdéle svěží.
P.S. omlouvám se dědečkům a čupr pra-prarodičům. Ale snad se v tom mém blogu taky najdou, jsou tam!
Dáša Stárková
Ne, maminko, tyhle boty mi nekupuj
slyším přes regál prodejny s obuví. A nechtěně slyším i přemlouvání maminky. Argumenty jako kvalitní podrážka, nepromokavé, užiješ je. A současně i téměř plačtivé odmlouvání čerstvě vyčáplého náctiletého syna. A zažívám deja vu
Dáša Stárková
Vnesme advent i do výběru prezidenta
Ve svém předchozím blogu jsem vyjádřila zklamání nad DN, ale současně opakuji, že ji zvolím, bude-li ve druhém kole místo mého favorita. Nyní prosím. Pojďme nehanit protikandidáty a namísto toho chvalme svého favorita, vysvětlujme
Dáša Stárková
Proč v mých očích jediná skutečná kandidátka na prezidenta klesla
Aby bylo jasno, píši o paní Nerudové. Přiznávám, v době, kdy kandidaturu zvažovala, podporovala jsem ji. Imponovala mi představa, že bychom měli prezidentku, jako na Slovensku, dámu, která by důstojně reprezentovala naši zemi.
Dáša Stárková
Kam se poděla ohleduplnost aneb v roušce exotem
Kovidová epidemie zaplať Bůh zažehnána, restrikce pominuly, život se navrací do starých kolejí. Bohužel do těch starých. Tatam se poděla ohleduplnost, na to, co životy chránilo, je považováno za omezení, jejich nositelé za exoty.
Dáša Stárková
Dušičkové pošli to dál aneb je to o lidech
Nepatřím mezi příkladné návštěvníky míst odpočinku mých předků. Nežiji poblíž žádného z nich, a tak často hřbitovy navštěvuji spontánně, nepřipravená. Místo toho vzpomínám a komunikuji s nimi při každém zapálení svíčky,
Další články autora |
Ženě se do ruky zakousl pes. Muž, který jí přispěchal na pomoc, zvíře zabil
Ženu v Žihli na Plzeňsku vážně pokousal volně pobíhající pes. Na pomoc jí přiběhl příbuzný, který...
„Krok ke třetí světové.“ Ukrajinci zasáhli klíčovou ruskou radarovou stanici
Ukrajinská armáda zřejmě tento týden zasáhla významnou ruskou radarovou stanici, která je součástí...
Brutální útok nožem v Mannheimu, policista po něm bojuje o život
Šest lidí v pátek utrpělo zranění při útoku nožem na náměstí v centru německého Mannheimu, uvedla...
Nemocnému synovi vstříkla do krve vodu. Chtěla jsem, aby to skončilo, řekla
Mimořádně nešťastný případ matky samoživitelky a jejího vážně nemocného dítěte řeší Městský soud v...
Velký podfuk s výsluhou, nemocenská i v civilu. Policisté obírají stát o miliony
Premium Státu rapidně rostou výplaty výsluh pro policisty, hasiče, celníky či dozorce. Loni Česká republika...
Australský stát jmenoval tajemníka pro „pro změnu chování mužů“
Guvernérka australského státu Viktoria Jacinta Allanová jmenovala poslance Tima Richardsona jako...
Papež se sešel s Čaputovou a matkami dívek, co zemřely při nehodě autobusu
Slovenská prezidentka Zuzana Čaputová se v sobotu setkala ve Vatikánu s papežem Františkem. Na...
Psa, který připomínal kostru, nalezli u chatky. Případů týrání zvířat přibývá
Premium Počet brutálních případů týrání zvířat roste. Lidé z útulků říkají, že tak hrozné zacházení nikdy v...
Levné a vyrobené „na koleni“. Drogy dorazily i na Kubu, narkomafie zatím ne
Premium Na Kubě, jak známo, hezky svítí sluníčko, často tam prší, takže tam dobře rostou rostliny, tedy i...
Řidič/ka dodávky/skladník
Karban a Karban, s.r.o.
Praha
nabízený plat:
36 500 - 40 000 Kč
- Počet článků 334
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1773x