Neľútostný súboj v hotelovej reštaurácii

. Reštaurácia je plná a tak vchod musí strážiť ďalší čašník, doslova vlastným telom bráni reštauráciu pred nájazdom hostí. Snaží sa presvedčiť hostí, že nie je žiaden voľný stôl, aby chvíľku počkali. Ale hostia sú netrpezliví.

 

Hotel je úplne plný, odborným slovníkom povedané  je totálne vybukovaný. A presne tak to vyzerá aj na raňajkách. Stretávajú sa tu dva tímy. Tím hotelových hostí, ktorí sa chcú dobre najesť a tím personálu reštaurácie, ktorí ako pozerám to budú mať dnes naozaj ťažké .

Raňajky sú v plnom prúde a zrazu je tu prvý problém - nefunkčný kávovar. To si vyžaduje minimálne dvojminútovú pozornosť jedného z čašníkov, čiže prvé oslabenie v zápase. Kávovar je opravený a čašníci sú na chvíľu v plnom počte. Ale nie nadlho.

 Ich slabým miestom na ihrisku sa stáva vchod do kuchyne, presnejšie dvere nazývané lietačky. Najprv sa o lietačky čašníkovi zachytí a odtrhne gombík oblečenia. Vidno, že mu ešte chýbajú zápasové skúsenosti, pretože  začne gombík zúfalo hľadať na zemi, čím neuvážene oslabuje svoj tím. A o pár sekúnd  lietačky spôsobia aj druhé oslabenie, keď dvere doslova vyrazia z rúk čašníčke tácku s pohármi a tie sa rozbijú na dlážke reštaurácie . Dvojnásobné oslabenie. Čašníčka zbiera črepiny, čašník hľadá gombík.

Ale to nie je všetko. Vrcholí deviata hodina a s ňou najväčší nápor zo strany hotelových hostí.  Schuti si dlhšie pospali a teraz dostávajú hlad. Reštaurácia je plná a tak vchod musí strážiť ďalší čašník, doslova vlastným telom bráni reštauráciu pred nájazdom hostí. Snaží sa presvedčiť hostí, že nie je žiaden voľný stôl, aby chvíľku počkali. Ale hostia sú netrpezliví, nechcú čakať. A tak sa niektorým podarí preniknúť dnu. Nastáva krátka presilovka šiestich proti trom. Tak to už je šialený tlak na bránu.

Ja mám chuť na paradajky, ale tie na švédskom stole už nejakú dobu chýbajú. Respektíve zostala po nich len prázdna miska, v ktorej asi boli. Čašníci nestíhajú jedlo dokladať a keď sa na čašníčku obrátim, či by mohla paradajky z kuchyne priniesť tak len  na mňa hodí zhrozený výraz , ktorým chce povedať : - ty vole, ty nevidíš, čo sa tu deje ? Ty si si nevšimol , že my už päť minút hráme v dvojnásobnom oslabení ? My tu nevieme kam skôr skočiť a ty tu myslíš na nejaké poondiate paradajky ?

Pre mňa raňajky končia. Dobre som sa najedol. Až na tie paradajky a pripečenú omeletu mi nič nechýbalo. Ja odchádzam vysmiaty do kabíny, pardon, na hotelovú izbu. Ale pre tím čašníkov zápas nekončí ani náhodou. Majú pred sebou ešte ťažkú poslednú tretinu. Ešte sa zapotia. Určite budú musieť pretrpieť nejaké ďalšie oslabenie. Dnes by som nechcel  hrať v ich tíme. Dnes som mal na sebe ten správny dres.

 

Nominujte autora do ankety Bloger roku

Autor: Matus Zahoransky | pondělí 5.11.2018 11:35 | karma článku: 8,43 | přečteno: 386x