Jídlo všude kam se podíváš....
Než vyupkne na škole období maturit a závětrečných zkoušek, tak si prostě jen tak vesele vaříme. Moje milovaná klasika v podání studentů a s přihlédnutím, že jsme v jednadvacátem století. Trhané hovězí líčko, koprově velouté, ztracené vejce, krupicové noky a opečený škubánek...
Nadýchané a odlehčené omáčky plné chuti jsou skvělým trendem, který i ze zdánlivě polozapomenuté klasiky dělá zážitek. Trhané hovězí, smetanový křen a žemlový knedlík. Studentská práce ze závěreček..
Další krásná studentská variace plná chuti. Sous vide bůček se silným sosem, zelné pyré, karamelizované jablíčko a opečené škubánky. Známé chutě v novém slušivém kabátku ...
Někdy to byla ve škole fakt dřina...
No a co dělal pan učitel když neučil ? Udil a ochutnával slaninu... Na konci uzení ji natíráme švestkovou omáčkou a je velmi, velmi náročné ji prostě nesežrat :D
Bojoval s pokušením sníst ještě ty klobásy, ale statečně vydržel...
Taky neváhal šikanovat kamarády a nutil je vyrábět horu z lokší...
No a jelikož je léto a jistě hubneme do plavek, tak trochu salátku na závěr... Lokše skončili s trhaným kuřetem...
nebo kuřecí křídla jsou přeci jen lehčí variantou, pokud se nechcete s láskou nechat zavraždit uzeným...
Snad mi odpustíte kompoziční vraždy, fotograf už ze mě asi nebude :)))
Díky, haf, haf a packu na to. Pro Blog IDnes Fík Maxipes.
Filip Vracovský
Jizvy
Nedělní malování slovem pro stálé hosty i náhodné kolemjdoucí . O tom kdy ( jestli někdy) a jak končí hledání...
Filip Vracovský
Dáša Vokatá slaví kulatiny.....
Pár slov k dnešnímu jubileu jedné z nejvýraznějších osobností naší undergroundové scény, kterou Dáša Vokatá bezesporu je .....
Filip Vracovský
Omyly a bludy kolem naší národní kuchyně .....
Ano, i dnes mám potřebu ukojit své touhy povyprávět si o historii... A protože hrůzy máme kolem sebe dost , tak se budu opět motat kolem jídla. S plným žaludkem, je svět veselejší ....
Filip Vracovský
Pan primátor si na Petra Pavla čas neudělá.....
Aktualita k dnešní návštěvě prezidentského páru u nás na západě. Vstupte na vlastní nebezpečí a za případné názory předem díky .....
Filip Vracovský
Výročí pro bojovníky za svobodu.... Ta skončila už dávno...
Pár slov k zdánlivě nenápadnému datu jako je 21.1. Taky něco vzpomínek, když už je vzpomínat na co...
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Stovky amerických obrněnců se v řádu dnů nepozorovaně přemístily do Česka
Několik set vozidel americké armády včetně obrněnců Bradley nebo transportérů M113 se objevilo ve...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
Moskva se chlubí kořistí z Ukrajiny: Abramsy, Leopardy i českým BVP
V Moskvě ve středu začala výstava západní vojenské techniky, kterou používá ukrajinská armáda a...
Na jednání o míru nepřijdeme, vzkázali Rusové. Švýcaři je ani nezvali
Švýcarsko iniciuje vlastní mírovou konferenci o Ukrajině. S pozváním Ruska na setkání, které se má...
Pavel zkritizoval všechny. Nefér jsou Babišova slova i kampaň SPOLU, míní
Kampaň, která dělá z hnutí ANO zastánce ruských zájmů, je podle prezidenta Petra Pavla stejně nefér...
O menopauze musíme mluvit, burácela herečka Halle Berry před Kapitolem
Slavná herečka Halle Berry se zapojila do americké politiky, když podpořila senátorky snažící se o...
Sluší se, aby zaměstnanec věděl, proč je propouštěn, řekl Juchelka
Poslanci se přeli o změnu zákoníku práce. Opozici se ho nepodařilo vrátit vládě k přepracování....
Prodej bytu 3+1, 57 m2, Ústí nad Labem, ul. Stará
Stará, Ústí nad Labem - Ústí nad Labem-centrum
3 885 000 Kč
- Počet článků 648
- Celková karma 24,85
- Průměrná čtenost 2134x
Jak jde čas, stal se ze mne spolutvůrce dvou kuchařek, učitel a výrobce sušených, či fermentovanýchj lahůdek...