Když mě pálí očka, může za to čočka
Jsem to já jak za mlada....Ano, jsem to opět já, důchodkyně v pracovním procesu. Stále ještě setrvávám mezi bublajícími kotly, pečícími troubami a kouřícími knedlíky. Co na tom, že při sbíhání schodů do škrabky na brambory moje kolena vržou a někdy je potřeba jejich zpevnění, to má přece dnes už lecjaká mladice. Nás v pozdních létech to aspoň tak nepřekvapí a nezaskočí, protože málo platný, nejen školní omladina chce jíst a neptá se na stav pracovnic.
A tak prožívám denní rituál, kdy z plných mís beru postupně jednu cibuli za druhou, beru ten nejlepší nůž a úhledně krájím tu pálivou mršku na malé kousíčky, tak jak jsem zvyklá. Možná s tím rozdílem, že krájím svou levačkou a vždycky když uchopím nůž, vyvstane mi v paměti poznámka naší mamky "Jituško, zase ta levaňa !?" "Ano, mami, bez té své levé ruky jako bych to ani nebyla já, na pravačku jste mě sice přeučili psát, ale to je tak asi všechno."
Sice jsme několikrát sáhli i po nějaké té vymoženosti techniky, ale věřte, že krájet cibuli ručně, je stejně to nejlepší. A to už velké množství cibule každodenně putuje jako základ pokrmů, které se vaří jak nejlépe to kuchařinky umí a leckteré poznámky o UHO omáčce zde prostě nepanují. Kdo si aspoň jedenkrát neprošel kuchyní a nezkusil jak to v ní chodí a co tato práce obnáší, nemá právo soudit. Tak je to vlastně se vším.
Leda, že by se k tomu přidalo trošku humoru, který rozhodně nemůže nikdy a nikde uškodit. Zrovna jako v jedné velké jídelně, kde zrovna vařili španělské ptáčky. Tato jídelna má u vchodu umístěný sešit, pro případné dotazy, poznámky k vařeným pokrmům. Tentokrát tam stálo:
Při pojídání tohoto jídla se mi zohýbaly příbory, v životě jsem neměla v puse tak tvrdého ptáka.
Co dodat? Cibulka krásně zlátne, slzící oči jsem už dávno osušila, je to přece normální proces, a rozhodně to není důvod k pláči, ať je doba jaká chce.
Související články:https://stanclova.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=638093
Jitka Štanclová
Vždycky to nemusí být k pláči, milé ženy.
Já vím, otevírám ožehavé téma. Návštěva mamografie a podobných zařízení není pro žádnou z nás příjemná, ale přesto potřebná. Chce to odvahu a hlavně tam jít.
Jitka Štanclová
Maminčiny dobroty
Zima ještě nekončí, trochu nás postudí a tak se choulíme do teplých příbytků. I já se vracím ve vzpomínkách do rodného domu, ke kamnům, která hřála ze všech nejvroucněji. Protože se na nich chystaly ty nejlepší dobroty.
Jitka Štanclová
Nejlepší věšák je rotoped!
To se říká a já to můžu potvrdit. A taky se říká, že nejlepší dieta je nežrat. Tak vážení, tím si nejsem tak jistá. Ale ono se toho napovídá.
Jitka Štanclová
Babičko, namaluješ mi houslový klíč?
A babi, odkud znáš tolik písniček? Nekonečné otázky mých vnoučat a vše se točí kolem zpěvu. Ten já odjakživa miluju.
Jitka Štanclová
Ženy, proč nezkusit být sexy i po šedesátce ?
Politická euforie trošku polevila, trocha odlehčení je potřeba. To v našem "babinci" se o to snažíme jak se dá!
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Stovky amerických obrněnců se v řádu dnů nepozorovaně přemístily do Česka
Několik set vozidel americké armády včetně obrněnců Bradley nebo transportérů M113 se objevilo ve...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
Moskva se chlubí kořistí z Ukrajiny: Abramsy, Leopardy i českým BVP
V Moskvě ve středu začala výstava západní vojenské techniky, kterou používá ukrajinská armáda a...
Nová odhalení z fakulty: studenti viděli vraha dřív, policie byla v budově víckrát
Premium Masový vrah David K., který v prosinci při střelbě na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy v...
Na důchodce zaklekli, chalífát neřeší. Němce děsí mdlé reakce jejich politiků
Premium Snímky stovek radikálních islamistů demonstrujících v ulicích severoněmeckého Hamburku, kteří...
Na jednání o míru nepřijdeme, vzkázali Rusové. Švýcaři je ani nezvali
Švýcarsko iniciuje vlastní mírovou konferenci o Ukrajině. S pozváním Ruska na setkání, které se má...
Pavel zkritizoval všechny. Nefér jsou Babišova slova i kampaň SPOLU, míní
Kampaň, která dělá z hnutí ANO zastánce ruských zájmů, je podle prezidenta Petra Pavla stejně nefér...
Učitel/ka MŠ pro děti se speciálními vzdělávacími potřebami
Střední škola a Mateřská škola Aloyse Klara
Praha
- Počet článků 656
- Celková karma 27,12
- Průměrná čtenost 888x