26. února 2018
Buchtičky s krémem, zemlbába
"Z čeho jste tak unavení, dyť děláte jenom buchtičky, nebo žemlovku". Takové názory mají ti, kteří nevědí, co takové zdánlivě jednoduché jídlo obnáší, když se vaří ve velkém.
Kdo u toho nebyl, asi nemůže posoudit, ale věřte, že to dá pěkně zabrat.
Těstíčko musí být pěkně v teple, aby nahoru vyběhla čepice
Jejda, už se čepice pomalu poroučí z kotle ven
Tak holky, jdeme na to! Ty nejhbitější ruce krájí ostošest.
Kousek po kousíčku vtěsnat do plechů a hlavně, pořádně promastit, aby se buchtičky "nepotkaly"!
Zlatavá nádhera a ta vůně!
Zatím se v kotli vaří krém
A zde je finále.
A co taková "zemlbába"?
Máslo, tvaroh, to aby byla vlhčí
Jablíčka, rozinky, tvaroh a šup další vrstvu...
A zase zlatavo a vůně k tomu
Byla skvělá, to mohu potvrdit!
Ale stejně, kus masa je prostě taky fajn požitek, souhlasíte?
Jitka Štanclová
Není tlak jako tlak
Á, koho to tu máme. Paní Štanclová, no to zas bude tlak jak prase! A byl tam, vážení. Moje paní doktorka už mě totiž zná.
Jitka Štanclová
A tu krev bude míchat kdo?
"Když se u nás chlapi poperou, tak je to nožem, nebo sekerou..." Ale kdepak, to se u nás na vsi neděje. Ale jedno pravidlo je jisté. Když se sejdou obě pohlaví, chlapi melou o vojně a ženský o porodech!
Jitka Štanclová
Za to, že nemůžu spát, může ten Polrajch!
"Víš, Jitko, je to tak", zdůrazňovala vedle mě sedící žena z našeho babince. Já jen upřesním, že měla na mysli věhlasného šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha.
Jitka Štanclová
Co je malé, to je hezké....
Které slavné ženy neměří víc než 160cm? Konečně titulek pro mě. Sice jsem to slůvko "slavné" trošku přehlédla, ale i tak to má pro mě velký význam. Aby ne! Vždyť už nemám ani těch stopadesát cenťáků!
Jitka Štanclová
Holky moje, buďte rády, že nemusíte nosit roušky!
Co si budeme povídat. Není přece nad volnost, čerstvý vzduch a neomezený prostor. To je pak hotový ráj.
| Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
25. dubna 2024 12:40, aktualizováno
14:38
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
29. dubna 2024 6:21, aktualizováno
13:19
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
1. května 2024 12:58
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
Rusové hlásí průlom fronty. Ukrajinská minela jim přihrála klíčové město
24. dubna 2024 11:40, aktualizováno
15:50
Premium Jako „den průlomů“ oslavují ruští vojenští blogeři pondělní události na doněcké frontě, kde se...
To nemyslíte vážně! Soudce ostře zpražil bývalého vrchního žalobce
1. května 2024 10:17
Emotivní závěr měl úterní jednací den v kauze údajného „podvodu století“, v němž měly přijít tisíce...
POLITICKÝ DIÁŘ: O falešné hře Evropana Fialy a štoku navíc
2. května 2024
Premium O tom, jak se za deset let změnil názor Petra Fialy na Evropskou unii či o debatě k důchodové...
Protesty studentů eskalovaly i v Kalifornii, policie ničí barikády a zatýká
2. května 2024 8:11, aktualizováno
12:58
Na Kalifornské univerzitě v Los Angeles (UCLA) se v noci na středu střetli proizraelští a...
Bez krytí celníky by Březinova skupina nefungovala, řekl žalobce v závěrečné řeči
2. května 2024 12:49
Soudní projednávání vynášení informací z Celní správy členům tak zvané lihové mafie se dnes dostalo...
Rusové na Ukrajině použili zakázaný chlorpikrin, tvrdí USA. Kreml to odmítá
2. května 2024 12:35
Kreml ve čtvrtek označil za nepodložená tvrzení Spojených států, že ruské invazní síly použily...
Chcete, aby vaše děti měli v dospělosti bohatství? Přečtěte si, jak na to!
Správné finanční návyky a dovednosti vznikají právě v dětství. Mnoho dětí je přijímá přirozeně od svých rodičů, kteří jsou pro děti velkým vzorem....
- Počet článků 656
- Celková karma 27,12
- Průměrná čtenost 888x
Jsem obyčejná ženská, která chce svým psaním potěšit, naladit a někdy i rozesmát.
