Svatomartinské? Jedině s Karlem!

Mnoho z Vás dnes vyrazí v 11:11 do nejbližší vinotéky na ochutnávku prvních vín nového ročníku. Jedná se o svěží vína s osobitým charakterem. Ideální ochutnávka je v kruhu přátel, kteří mají rovněž osobitý charakter. Třeba s Karlem Schwarzenbergem!

S Karlem na víněJaromír Novotný

Popravdě nejsem žádný velký znalec vína, pivo je mi bližší a mohu se utlouci po svatomartinské huse. Mimochodem měli jsme ji již včera, obě zelíčka a plznička – byla to moc hezká neděle. V minulém roce nám hrozil ministr Kalousek, že zavede spotřební daň na víno ve výši 10 Kč na litr. Narazil však ve vlastní TOP 09 u autority nejvyšší:  „Chápu názor ministra financí, že v dobách nouze se musí šáhnout všude, kde je možné. Nicméně jako velký chlastač vína jsem instinktivně stoprocentně proti,“ komentoval takový nápad ministr Schwarzenberg.

Kolínské Svatomartinské 2012 proběhlo ve vinotéce U Zlatě štiky a hostem byl ten, díky němuž nebyla spotřební daň na víno zavedena, muž s osobitým charakterem – Karel Schwarzenberg. Několik hodin strávených v jeho společnosti způsobilo, že jsem pochopil, že v případě Karla Schwarzenberga – šlechtic, pochází od slova šlechetný. Víno bylo skvělé, sommeliér Jan Žert nás obdařil odborným výkladem a znalec vína (ale i dobrého jídla), jímž Karel Schwarzenberg nepochybně je, přidal svá hodnocení jednotlivých vzorků.

Dnes na ochutnávku nejdu, cestou z práce se stavím pro víno a ochutnáme ho v kruhu rodinném. Vzpomenu si na loňskou ochutnávku s „chlastačem vína“, zmáknu zbytek husičky a nezapomenu na dálku poděkovat Karlu Schwarzenbergovi, že nedopustil zdražení vína a že je šlechetný, nejen vystupováním, ale  i činy.  A nenechám si dnešní den kazit politikou. Zkuste to také – přeji krásný den v milé a dobré společnosti.